Планетарний міксер KitchenAid - це не тільки високоякісна робота, але і неймовірно стильний і красивий дизайн. Компанія KitchenAid намагається зробити міксери максимально зручними для кухаря, щоб спростити його завдання. Вони так чудово працюють, що ви можете готувати без будь-якої напруги. Ніщо не відверне вас від втілення кулінарних задумів.
Огляд планетарного Міксера Kitchen Aid ARTISAN дивіться на відео.
Про бренд
Kitchen Aid - це компанія з давньою історією. Їх міксерами користується вже не одне покоління. Все тому що вони надійні в експлуатації, зручні і володіють елегантним зовнішнім виглядом. У своїй суті вони залишилися незмінними: якщо щось надійно працює, то це не потрібно змінювати, а лише вдосконалити.
Такий підхід цієї компанії. В основі міксера - механічний мотор, зібраний з високоякісних сталевих деталей, які забезпечують апарату велику потужність і довгий термін роботи.
У 1908 році звичайний інженер з американського штату Огайо на ім'я Герберт Джонсон вирішив почати конструювати міксер. На це його надихнуло спостереження за тим, з якою працею пекарі вручну готують хлібне тісто. Він подумав, що можна використовувати двигун, щоб спростити процес замішування. Його стараннями в 1919 році у продажу з'явилася перша модель міксера під назвою «H5», яка буквально сколихнула ринок. Як свідчить легенда, назва компанії народилася, після того як дружина Джонсона, протестувавши міксер сказала, що цей агрегат - найкращий кухонний помічник (aid).
У 1955 р. KitchenAid демонструє нову лінію моделей, представлених у різноманітному яскравому забарвленні. З тих часів компанія вирішила витримувати канонічний дизайн першого міксера і його вид кардинально не змінився. Це забезпечило бренду впізнаваність.
Опис
Міксер відмінно справляється з будь-якою зі своїх функцій: місить тісто не гірше досвідчених пекарів, готує крем, коктейлі або смузі. За рахунок планетарної системи руху, коли вінчик і чаша обертаються в протилежні сторони, забезпечується максимальна ретельність замішування інгредієнтів.
Компанія KitchenAid дивує широкою колірною гамою своїх міксерів. Зараз на вибір є до п'ятдесяти яскравих, різноманітних відтінків! У вас дійсно є можливість вибрати свій улюблений колір, вид якого буде радувати вас. Найпопулярнішими вважаються бежевий, білий і, звичайно ж, класичний червоний, який володіє у домогосподарок не меншою впізнаваністю, ніж логотип «Мерседес» у тих, хто володіє мінімальними пізнаннями про автомобілі. Такий апарат відмінно підійде для обраного вами інтер'єру.
Ви легко зможете обійтися стандартним набором насадок, але при бажанні їх можна докупити і тоді ваш міксер зможе воістину робити все. Шинкувати, подрібнювати м'ясний фарш, робити повітряне пюре і навіть готувати морозиво. Всього є вибір з десяти різних насадок, здатні задовольнити всім потребам кухаря.
Як ми вже говорили, міксери відрізняються високою надійністю, а в разі будь-яких проблем, вам його оперативно полагодять в сервісному центрі - рідко коли ремонт займає більше двох робочих днів. Гарантія надається на цілих п'ять років.
Такий апарат стане відмінним подарунком. Він функціональний, надійний і володіє відмінним яскравим дизайном.
Технічні характеристики
Планетарний міксер KitchenAid володіє потужним двигуном 300 ват. Цей показник може здаватися скромним порівняно із заявленою потужністю інших міксерів в 500 або навіть 1000 ватт. Але, справа в тому, що такі цифри вказані в рекламних цілях, в реальності прилади не можуть стабільно видавати таку потужність, ці цифри відображають пікові показники, які тривають буквально перші секунди роботи і потім стрімко йдуть на спад. Але Kitchen Aid чесно виконує свої зобов'язання. Він витримує роботу із заявленою потужністю в 300 ватт більше десяти хвилин поспіль без спадів. І завдяки цим показникам його можна вважати напівпрофесійним.
Комплектація
У складі стандартної комплектації: безпосередньо сам міксер, чаша обсягом 4,8 літрів і три насадки, про які ми розповіли вище. Також в комплект входить кришка, яка під час приготування продуктів вона тримає чашу досить щільно. Чаша, корпус і вінчики зроблені з якісного металу. Чашу легко вимити самостійно або відправити в посудомийку.
Вінчик - для збивання вершків і меренги до повітряного стану. Це, мабуть, найпопулярніша і затребувана насадка. Друга насадка - лопатка. Вона біла і зроблена з металу. З її допомогою міситься тісто для різних кондитерських виробів. А ще виготовляються крему.
Третя насадка - гак. Замішує тісто будь-яких різновидів: дріжджове, пельменне, хлібне, навіть тісто для приготування італійської пасти.
Ще одна його перевага полягає в універсальності. До однієї машини можна підключити практично всю кухонну техніку: блендер, м'ясорубку, прес. Це неймовірно корисна і цікава можливість.
Міксер дивує великою кількістю швидкісних режимів: їх десять. Але відгуки користувачів говорять про те, що зазвичай в домашніх умовах гранична швидкість, яка їм потрібна - не далі восьмий. Швидкості перемикаються плавно і легко.
А ще цей блендер, звичайно ж, може впоратися з завданнями самостійно, можна буквально залишити тісто або коктейль підійти в інше приміщення і бути впевненим, що все буде зроблено в кращому вигляді.
З такою ж простотою можна робити складні, багатоскладові страви. Наприклад, тісто, при приготуванні якого інгредієнти додаються по черзі. Влити масло, насипати цукор, яєчні жовтки, борошно тощо. Це все можна додавати, не припиняючи роботу апарату, що здатне заощадити вам мало не в два рази більше часу. І так з кожною стравою.
Є, наприклад рецепти, такі як при приготуванні дріжджового тесту, яке вимагає довгого замішування протягом десяти або п'ятнадцяти хвилин. Вручну це робити вкрай важко. З міксером же досить просто підключити гак, занурити інгредієнти і запустити апарат. Таким чином, ви зможете насолоджуватися випічкою набагато частіше, ніж раніше.
Чаша зроблена з нержавіючої сталі, тому її легко мити і головне, вона не вбирає запахи продуктів. Швидко нагрівається, але також швидко остигає. Завдяки цьому дуже легко збивати вершки і білки, хоча деяким може бути зручніше користуватися ручними моделями.
Придбання міксерів від Kitchen Aid - це гарне вкладення. Це швидкий і простий в управлінні апарат, який однаково добре показує себе як на домашній кухні, так і в масовому виробництві. А великий вибір насадок суттєво розширить діапазон страв, які ви зможете приготувати. На цю продукцію часто пропонуються знижки і діють різні рекламні акції, так що завжди є можливість додатково заощадити.
