Як вибрати хороший кавун?
ммм.. Кавун! Яке солодке слово! Це одна з найбільш незвичайних і найсмачніших ягід у світі! А ще крім неймовірного смаку ця ягода містить безліч корисних для нашого організму речовин: у кавуні міститься клітковина, залізо, калій, пектин, лікопен і багато різних вітамінів. Але яке ж настає розчарування, коли куплений кавун виявляється не смачним.. постараюся пояснити в цій інструкції як уникнути покупки незрілого кавуна.
Інструкція
Рівень складності: Легко
1 крок
Перш за все потрібно вибрати місце покупки. Повірте, кавуни дуже добре вбирають в себе всілякі шкідливі речовини! Тому не слід купувати кавун біля пилової дороги - ви тільки подумайте, скільки поганих речовин з навколишньої атмосфери ввібрають вони через шкірку! І можливо варто задуматися, що не з проста за правилами точка торгівлі кавунами повинна перебувати під спеціальним навісом і кавуни повинні лежати в спеціальних піддонах висотою не менше 20 см.
2 крок
Виберіть арбуз середнього розміру (від 6 до 10 кг). Занадто великий кавун може бути перегодований хімічними препаратами, що посилюють зростання. А маленьких кавун, як правило, буває незрілим.
3 крок
Зверніть увагу на шкіру ягоди - вона повинна бути блискучою, без будь-якого матового нальоту, а верхній її шар можна з легкістю подряпати нігтям. На поверхні кавуна не повинно бути тріщин або якихось точок (це можуть бути місця ін'єкції хімічних препаратів!).
4 крок
Так само ознакою зрілості є невелика яскраво-жовта пляма на боці кавуна - цим боком кавун лежав на ґрунті. Пляма не повинна бути занадто великою!
5 крок
Постукайте по кавуну. Звук глухий? А якщо вистачить сил, то попоробуйте його стиснути, і якщо почують тріск - відмінно! Цей кавун обов'язково виявиться смачним!
Поради та попередження:
- Не просіть продавця допомогти Вам вибрати хороший кавун! Швидше за все замість стиглої і смачної ягоди Ви принесете додому поганий кавун. який продавець дуже довго не міг продати.
- Ніколи не купуйте кавун з вирізом і не просити робити надріз! Ви ж навіть не знаєте наскільки був стерильний ніж продавця!
