Як приготувати смачні закусочні бутерброди до святкового столу?
На будь-яке свято, не тільки на Новий рік, хочеться приготувати щось незвичайне і дуже смачне. Неважливо, які страви на вашому святковому столі, закусочні бутерброди стануть чудовим доповненням.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Бутерброди зі шпротами. Візьміть нарізаний ломтиками білий хліб, або батон. Обсмажте кожен ломтик в рослинній олії, до утворення золотистої корочки. Натріть кожен шматочок з двох боків зубчиком часнику. Розріжте вздовж солоний або маринований огірок на 3 смужки. 2 з них викладіть на грінку. Зверху покладіть 2 шпроти.
2 крок
Конвертики з шарового тіста. Розморозіть шар тісто. Наріжте на квадрати, щоб вийшли конвертики (трикутні або квадратні). На тісто викладіть ковбасу, сир, огірки, корейську моркву. Сир і ковбасу можна нарізати дрібно, або ж покласти ломтиками. Висипати краї і випікати до готовності.
3 крок
Бутерброди з оселедцем. Візьміть ломтики хліба. Натріть на дрібній терці в окремі тарілочки варений буряк, яєчний білок і яєчний жовток. Змішайте кожен компонент з майонезом. Вилкою обережно по колу намащуйте хліб буряком, білком, жовтком. Посередині покладіть шматочок філе оселедця.
4 крок
Бутерброди з сиром і жовтком. Змішайте розім'ятий яєчний жовток з вершковим маслом до однорідної консистенції. Намажте на хліб, зверху покладіть шар тертого сиру з майонезом і прикрасьте зверху маслинами.
5 крок
Бутерброди з сиром і ананасом. Обжаріть квадратний шматочок білого хліба на вершковому маслі. Зверху покладіть гурток ананаса, накрийте ломтиком сиру. У центр кружечка ананаса покладіть зерна гранату і смажте на слабкому вогні під кришкою, поки не розплавиться сир і зернятка не проваляться всередину.
