Присвячується ПОВАРЕНКУ. РУ
Інгредієнти для «Торт» День народження «»:
- Мак - 200 г
- Яйце куряче - 6 шт
- Цукор (у тісто 120 г, у вершки 80 г) - 200 г
- Борошно пшеничне/Борошно - 75 г
- Крохмаль - 1 ст. л.
- Варення (чорничне, вишневе, будь-яке кисло-солодке) - 200 г
- Вершки (мінімум 38%, люблю себе) - 250-300 г
- Сіль (одна тріска в білки і одна в тісто) - 5-10 г
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 12
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі91.2 |
жири219.5 |
вуглеводи446.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
білкі7.6 |
жири18.3 |
вуглеводи37.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі7 |
жири16.9 |
вуглеводи34.3 |
Рецепт «Торт» День народження «»:
+ будь-які смачні добавки на ваш вибір Прошу
вибачення за таку подачу, в принципі, рецепт готувався під іншим ім'ям і з іншою історією, але, як кажуть, людина має, а сайт вимагає. Не думаю, що відкрив для вас щось нове, але торт і справді дуже простий у приготуванні (єдине, що велику допомогу приносить міксер) і дуже смачний.
Декілька відступів:
пек два коржі в однакових формах, щоб було два прошарки варення (як-не-як, день варення)
коржам дайте трохи охолонути, легше розрізати пополам
мак після запарки рекомендую промити ще кілька розмолотий
мак довго не зберігається (починає гірчити), але добре зберігається в морозил
ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!
