Для любителів якісного і смачного алкоголю віскі «» Чивас «» - дуже відомий напій. У 1801 році на алкогольному ринку не було доброго скотчу. Два брати, які проживають у Шотландії, захотіли виправити цей недолік і вирішили почати виробництво напою. Якість нового віскі була настільки високою, що напій швидко знайшов своїх шанувальників, серед яких була королева Вікторія. Але після багатія Шотландії визнали, що віскі стало поганим, і тоді брати Чівас почали працювати над ідеальним варіантом. У них це вийшло. Наприкінці XIX століття цей напій можна було знайти в будь-якій країні світу. У 2000 році компанію купили, але нові власники не змінювали нічого у виробництві. Судячи зі статистики, 1 пляшку віскі «» Чивас «», ціна якого досить висока, купують кожну секунду. Високоякісний солод і зернові, які використовуються у виробництві, створюють неповторний смак віскі «» Чивас «». Незвичайний купаж надає напою індивідуальність.
Є три найпопулярніші варіанти цього напою:
1. Віскі «» Чивас «» (12 років) - найбільш часто купований. Колір цього напою - бурштиновий. На ринку він вже більше 100 років. Об'єднує в собі кілька смаків: яблуко, ваніль, мед, горіх. Розкривається неповторний аромат протягом 12 років. Смак настільки багатогранний, що ви можете відчути легкі відтінки дорогих сигар і фундука. А карамельно-кремове післясмак буде нагадувати про це віскі довгий час.
2. Віскі «» Чивас «» (18 років). Цей напій готується з інгредієнтів, які відбираються вручну. Витримується він протягом 18 років. Має темний бурштиновий колір. Популярний цей напій завдяки своєму солодкому смаку, багатому фруктовому аромату і тонкому смаку ванілі. У 1998 році отримав золоту медаль на популярному конкурсі ^ WineandSpirit. У цьому напої відчувається приємний смак спецій, шоколаду, аромат квітів і диму. Післясмак цього віскі досить тривалий.
3. Віскі Чівас (21 рік) - присвячений королеві Єлизаветі II, тому і називається королівським напоєм. Колір напою - золотий. Незвичайний солоно-солодкий смак цього віскі знайшов свої покупців у всьому світі. А легкий аромат карамелі і троянди сп'янує в перших секунд насолоди цим напоєм. Це індивідуальний напій, який завойовує людей своїм вишуканим ароматом квітів.
Понад два століття люди всього світу мають можливість насолоджуватися цим віскі, а тепер його можна знайти і в нашій країні. Тепер давайте дізнаємося, як саме готують віскі «» Чивас «».
На полях Шотландії збирають ячмінь, потім його чистять і сушать. Далі його замочують на 10 днів, щоб зерно проросло. Після цього його сушать за допомогою диму від вугілля або торфу. Далі виробники роблять сусло, яке потім переганяють. У напій додають воду і поміщають у бочки з дуба. Щоб отримати підсумковий варіант, необхідно змішати віскі із солоду і зерна. Далі напій фільтрують, він знову розбавляється водою і розливається вже в пляшки. Таким чином, на полиці магазинів потрапляє прекрасний напій, смак якого запам'ятовується на тривалий час. Вам варто тільки спробувати це віскі - «» Чівас «», щоб закохатися в нього назавжди.
