Прості і швидкі оладки, з мінімумом інгредієнтів.
Інгредієнти для «Оладки з гречаних пластівців»:
- Яйце куряче - 2 шт
- Пластівці гречані (приблизно) - 150 г
- Сироватка (молочна; приблизно) - 50 г
- Сода (на кінчику ножа) - 1 г
- Сіль (за смаком)
- Цукор (за смаком)
- Олія рослинна
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 1
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі33.3 |
жири15.6 |
вуглеводи91.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.7 |
жири5 |
вуглеводи29.4 |
Рецепт «Оладки з гречаних пластівців»:
Беремо яйця і піднімаємо їх.
Додаємо в яйця гречані пластівці.
Додаємо туди ж сироватку, соду, сіль і цукор. Все ретельно перемішуємо і залишаємо на 20-30 хв.
Випікаємо на розігрітій сковороді на рослинній олії. Приємного апетиту.
Захотілося мені перекусити на ніч дивлячись. Вирішив посмажити яєчню, натрапив на пластівці, а тут ще в холодильнику сироватка, а у неї термін придатності закінчується. Ну і напік оладій. Смак вийшов... ну дуже гречаний. З медком (я на нього теж натрапив) дуже навіть нічого. А можна і зі сметанкою, але на неї я не натрапив:\’ (
