Я живу в Німеччині і тут я вперше спробувала диво на ім'я Маскарпоне торте. Дивовижно смачний, легкий торт. Вперше приготувала коли моєму малюку виповнилося 4місяця. Всім дуже сподобалося. Спробуйте впевнена він стане коханим і у вашій родині
Інгредієнти для «Маскарпоне Торте»:
- Ваніль (Крем1, тісто1) - 2 шт
- Полуниця (Крем) - 0,5 кг
- Вершки (Крем) - 500 г
- Маскарпоне (Крем) - 500 г
- Цукор (Для тесту) - 2 стак.
- Яйце куряче (для тесту) - 6 шт
- Цукрова пудра (Крем) - 1 стак.
- Борошно пшеничне/Борошно (Для тесту) - 2 стак.
Час приготування: 120 хвилин
Кількість порцій: 10
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Маскарпоне Торте»:
Готуємо звичайний бісквіт з яєць, цукру та борошна.
Тепер крем. Збиваємо вершки з цукровою пудрою, додаємо маскарпоне, ваніль, закріплювач вершків. Виходить приголомшливий густий крем.
Розрізаємо полуницю, наш корж на 2частини, можна на 3. Змащуємо наш корж кремом, кладемо полуницю, закриваємо торт. Прикрашаєм.Мій
перший рецепт не судіть суворо. Bon Appetit!