Щоб взимку насолоджуватися смачним чайком, та ще й таким корисним для здоров'я, влітку потрібно приділити зовсім небагато часу збору трав. Їхати в дрімучі ліси не потрібно - обійдемося тим, що росте на дачі. Перше місце серед рослин, що годяться для заварних цілющих чаїв, займає чорна смородина. Її ароматне листя не тільки дарує напою багатий смак і наповнює кімнату чудовими запахами літа - в них ще міститься величезна кількість найкорисніших речовин! Тому чай з листя смородини цінується так високо.
Користь напою
Навіщо пити чай з листя смородини? Користь його незаперечна. Смородиновий листочок - це просто кладезь вітамінів, макро- і мікроелементів. Напій, до складу якого входить ця рослина, тонізує, освіжає, додає сили. А крім того, має цілком конкретну медичну дію у вигляді стабілізації кров'яного тиску, зняття синдрому хронічної втоми, стабілізації емоційного стану.
Покази застосування
Вміст у цій рослині вітаміну С просто позамежний. Тому чай з листя смородини є природним помічником у нелегкій справі одужання від простудних і вірусних захворювань. Ще цей напій знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера. Добре знайомий чай з листя смородини і тим, хто страждає на цукровий діабет - регулярне вживання значно покращує стан хворих. При атеросклерозі він зміцнює дію, дозволяє швидше впоратися з недугою. Багато фахівців-онкологи відзначають, що цей напій знижує темпи зростання злоякісних пухлин, не дає доброякісним новоутворенням перероджуватися, та й взагалі купує розвиток всіляких неоплазм. Західні фахівці навіть взяли в розробку лист чорної смородини - можливо, скоро він допоможе знайти ліки від раку!
Як готувати чай з листя смородини?
Зазвичай у чистому вигляді смородиновий лист не використовується. Частіше його змішують з іншими травами або чайною заваркою. Тільки для збору листя треба вибирати місця почище, якомога далі від доріг. Для приготування чаю потрібно змішати сушений лист і заварку в однакових пропорціях, заварити в прогрітому чайнику і наполягати не менше 10-ти хвилин.
Зелена аптека в городі
Якими ще травичками можна доповнити чай з листя чорної смородини? Звичайно, підійде садова м'ята, яка освіжає смак напою. Дуже хороший шипшина, що привносить кисло-солодкі нотки. Традиційно до смородинового листя додають ще листя малини, вишні. Якщо з'єднати ці травички, можна отримати мало не панацею від усіх хворей. М'ятні листочки чудово зміцнюють серце і судини, поповнюють ряд вітамінів і мікроелементів. Лист малини зміцнює імунітет, розріджує кров, надає профілактичну дію при закупорці судин. Шипшина завдяки своїй сечогінній дії добре чистить нирки і печінку, покращує кровообіг, посилює метаболічні процеси в організмі. А ще трав'яні чаї мають прекрасний смак і приголомшливий аромат! А про ціну їх і говорити не доводиться - цей чай допоможе не тільки зберегти і примножити здоров'я, а й заощадити сімейний бюджет.
