На роботі або в дорозі заварити чай традиційним способом досить проблематично. Зовсім інша справа - чайний пакетик. Що таке заварити чай з його допомогою? Опустив пакетик в чашку або пластиковий стаканчик, і готово. Смачний напій можна пробувати. І навіть не потрібно після чаювання довго відмивати чашку. Достатньо викинути використаний пакетик у сміттєве відро.
Чайний пакетик - що таке? Історія походження
Чайний пакетик являє собою невеликий мішечок, зроблений з фільтрувального паперу, в якому знаходиться чай. Це найпростіший варіант швидкого заварювання чаю.
Чайні пакетики були винайдені в 1904 році американським торговцем чаєм і кавою Томасом Салліваном. Щоб розіслати своїм клієнтом зразки товару, він розфасував чай в шовкові мішечки і перев'язав їх тесьмою. Один з потенційних замовників торговця вирішив відразу ж спробувати напій на смак і заварив чай, не розв'язуючи мішечок. Це був справжній успіх.
Чайні пакетики швидко почали поширюватися по Європі та Америці. До 1929 року їх робили і шили вручну. Потім чай почали фасувати у фільтрувальний папір. У 1950 році інженером німецької компанії Teekanne був винайдений подвійний прямокутний чайний пакетик. Що таке він собою представляв? Це був справжній сучасний пакетик з мотузочкою, зафіксованою металевою скобою, і паперовим ярличком.
Масове виробництво чаю почалося під керівництвом власника чайної фабрики Томаса Ліптона, який прийняв рішення фасувати чай в картонні коробки замість бляшаних банок. Такий спосіб пакування чайних пакетиків з фільтрувального паперу застосовується і до теперішнього часу.
Цікаві факти про чайні пакетики
Для всіх любителів пакетованого чаю буде цікаво дізнатися кілька фактів про цей продукт. Чайний пакетик... Що таке цікаве відомо про нього?
- Найчастіше замість листового чаю пакетики заповнюються чайним пилом. Це відходи, які залишаються після обсмажування листя. Недобросовісні продавці, щоб збільшити обсяг заварки, додають до чайного пилу ще й висушені відходи інших рослин.
- У Великобританії пакетики для заварювання мають круглу форму, що дозволяє укладати мішечок із заваркою прямо на дно чашки.
- Частка пакетованого чаю зростає з кожним роком. Сьогодні йому належить майже 80 відсотків світового та європейського чайного ринку, і тільки у Великобританії ця величина досягла значення 90%.
- Найдорожчий чайний пакетик коштує 7500 тисяч англійських фунтів. Всередині і зовні він інкрустований діамантами, а в якості заварки використовується найякісніший і найдорожчий листовий чай.
Чи можна заварювати чай у пакетиках кілька разів?
Для економних людей чайний пакетик є поганою альтернативою листовій заварці. Вартість мішечка з паперу, навіть за найскромнішими підрахунками, як мінімум в 2 рази вища. Але багато підприємливих людей знайшли спосіб заощадити шляхом заварювання чаю в пакетику по кілька разів.
Однак лікарі застерігають, що робити це категорично не рекомендується. Доведено, що при повторному заварюванні з пакетованого чаю виділяються токсини, шкідливі і навіть небезпечні для організму.
Способи застосування використаних пакетиків
Після одноразового використання чайний пакетик прийнято викидати. Але деякі люди і тут знайшли йому застосування. Використаний чайний пакетик, на їхню думку, може бути:
- нейтралізатором запаху для холодильника;
- лікувальним тампоном з чаєм для зняття втоми з очей;
- засобом для миття посуду;
- добривом для кімнатних рослин;
- одноразовим горщиком для вирощування розсади.
Область застосування пакетиків на цьому не обмежується, як не вичерпується і людська фантазія.
Як зробити чайний пакетик самостійно
Звичайний чайний пакетик може стати унікальним креативним подарунком для близьких людей. Для цього його просто потрібно зробити своїми руками. Можна скористатися одним із запропонованих способів.
- Для виготовлення чайного пакетика можна використовувати паперові фільтри для кавоварок. З них вирізаються мішечки довільної форми і розміру, які зшиваються з трьох сторін вручну або на швейній машинці. Після цього засипається заварка, і пакетик зашивається з четвертого боку. За бажанням можна прикріпити нитку для заварювання з ярликом.
- Чайний пакетик своїми руками можна зробити з тонкої напівпрозорої тканини, наприклад з органзи. З матерії вирізається основа круглої форми, в центр якої засипається чай (приблизно чайна ложка). Далі тканина збирається по колу і міцно фіксується зверху ниткою. Для надійності місце з'єднання можна зашити.
- На деяких сайтах у продажу зустрічаються спеціальні заготовки для чайних пакетиків. Досить засипати в них заварку, зафіксувати з останнього боку і прикрасити за бажанням. Оригінальний і дуже приємний подарунок готовий. Приємного чаювання!
