Для сільських жителів гусяча ферма є дуже прибутковим бізнесом, як і взагалі птахівництво. Так було завжди. При виборі птиці для розведення і вирощування, крім традиційних курей, качок, індиків і т. д., свій вибір краще зупинити на гусях. Гусина ферма - бізнес, що має 100% рентабельність.
Чим це вигідно
- На дорослих особин потрібно витрачати набагато менше концентрованих кормів. Практично все, що вони споживають - трава (80%).
- Гуси - невибагливі птахи в плані умов їх вирощування.
- Вони швидко ростуть, набирають вагу.
- Для їжі можна використовувати не тільки м'ясо, а й заготовляти жир.
- Маючи гусину ферму, ви зможете продавати яйця, м'ясо, пух, пташенят, навіть вміє!
- Перший капітал не повинен бути обов'язково великим, до того ж цей бізнес дуже легко масштабується.
Птахівницьке господарство можна зареєструвати як фермерське підприємництво або як ТОВ.
Ведення бізнесу найкраще облаштувати в селі, подалі від міста. Товарне виробництво, навпаки, вдаліше буде розмістити біля житлових масивів.
Скільки землі потребує гусяча ферма?
Залежно від того, за допомогою якої технології ви вирощуєте гусей, найкраще планувати наділ землі. Якщо тримаєте гуся на випасі, площа розраховується так: 10 м на одну птицю, а якщо ви вирощуєте їх на комбікормах, наділ землі може бути набагато меншим.
Для вдалої торгівлі хорошому фермеру знадобиться отримати довідку від ветеринарної служби про те, що у нього гусяча ферма (бізнес) є благополучним господарством, і ще - сертифікат якості безпосередньо продукції.
Обладнання птахоферми
Гуся - одна з тих птахів, які гарні тим, що є невибагливими і пристосованими до умов життя на північному заході. Для дорослих особин можна пристосувати будь-яке приміщення. Головне, щоб воно було продуваним.
Площа приміщення, в якому будуть жити ваші пташки, повинна бути така: на 1 кв. метр - 4 гуся. Температура повинна бути + 10 градусів Цельсія, дуже рідко вона може знижуватися до + 4... + 5 оС. Але в племінній зоні температурний режим повинен бути не менше + 25... + 27 оС. Щоб виростити молодняк, потрібно обігрівне приміщення, в якому температура підтримується в межах + 28... + 35 оС. Якщо здійснюється обігрів за допомогою брудера, на 1 пристрій має припадати 250 пташенят.
Також необхідно буде закупити годівниці, проточні або вакуумні поїлки, гнізда та інкубатори.
Гусина ферма: бізнес-план
- Спочатку потрібно знайти приміщення. Ідеально - вигін на березі водойми або, якщо немає такої можливості, на краю села. Врахуйте, для одного птаха потрібно не менше 10 квадратних метрів для випасу. Для чотирьох дорослих птахів необхідно 40 квадратних метрів.
- Визначаємо скільки особин можна виростити на вже наявній у нас території за розрахунками, зазначеними в першому пункті. У випадку з гусями є 2 варіанти: вирощувати птахів для отримання яєць або пташенят, або для того, щоб продавати м'ясо. Часто можна поєднувати 2 варіанти.
- Відразу ж варто подумати про те, що, якщо у вас гусина ферма, потрібно кудись реалізовувати продукт. У сезон (а це вся весна і половина літа) яйця і молодняк дуже добре можна продавати в селі місцевим і на ринках. Не в сезон краще продавати тушки через магазини. Звичайно, попередньо потрібно отримати необхідні документи в місцевій ветеринарній службі.
Як виростити
На початку торгівлі на такому виробництві як гусяча ферма дуже добре перепродувати яйця на інкубатор. Якщо немає поруч, побудуйте свій. Для маленьких гусят потрібна тепла підстилка, джерело тепла і ніяких протягів. Найкраще придбати інфрачервоні обігрівачі. Ще необхідні і звичайні лампи для підсвічування восени, взимку і на початку весни. До трьох тижнів гуслять потрібно обігрівати, потім вони вже самі можуть впоратися з холодом. Створюючи план гусиної ферми, потрібно дотримуватися деяких правил для того, щоб гуси не хворіли, швидко набирали вагу:
- Вибирати правильну породу для вирощування молодняку. Чим швидше росте гусь і чим більше він дає яєць, тим краще.
- Птах повинен міститися в правильних умовах. Приміщення потрібно побілити, продезінфікувати, також повинна бути суха і м'яка підстилка з тирси або соломи.
- Завжди має бути багато свіжої зелені і чистої води.
Це дуже заощадить особисті кошти при купівлі корму. Також потрібно годувати гусей концентрованими кормами, тобто зерновими. Правила годування і раціон не однакові для гусей різного віку.
Витрати
Можна почати з будь-якої кількості, але якщо хочете окупити річні витрати, плануйте витрати приблизно від 500 до 800 голів.
На що ж доведеться витрачатися? Ось на що: корм, купівля та облаштування приміщення (поїлки, лампи, годівниці) та його ремонт, пташенята, електроенергія та зарплата робітникам.
Гусина ферма: рентабельність
- Найкраще співпрацювати з невеликими продуктовими магазинами з продажу м'яса.
- При озвучуванні ціни врахуйте, що торгівля робить націнку 30-50%.
- Пух - у майстерні для пошиття подушок.
- З послідом доведеться повозитися, але воно того варте. Необхідно скласти його в бурти, які матимуть висоту до півтора метра, потім довести його до стану перегну (в теплу пору це займе 2-3 місяці, але тільки так можна позбутися запаху).
- Перегной трохи підсушити на сонці, потім розфасувати в пакети. Вуаля. Можете пропонувати отриманий продукт в магазини для саду і городу. У дачників це користується великим попитом.
Чудовий сімейний бізнес
За перший рік ваша гусяча ферма принесе вам гроші за реалізацію, досвід ведення бізнесу, ну і маточне стадо на наступний рік.
Повірте, цей бізнес респектабельний, тому багато людей користуються перевагами цього виду діяльності вже багато років, і вам варто спробувати. Тим більше це дуже хороший проект для сімейного бізнесу. Якщо у вас є діти або онуки, вони будуть в захваті від спілкування з цим птахом. Таким чином ви їх займете, привчіть до праці, та й час разом за цим заняттям дуже здорово проводити.
Так ви станете ближче один одному, дитина полюбить природу і живність, а це дуже важливо, адже бізнес повинен потім комусь передаватися, на те він і сімейний! До того ж не доведеться платити додаткові гроші працівникам. Набагато спокійніше, коли це робите ви самі або близькі вам люди. Це стане не тільки вашою справою, але і хорошим прибутковим бізнесом для всієї сім'ї.
