Як зробити шоколадно-горіховий крем для торта
Любите смачні торти? Але смачний торт може вийти лише за наявності відмінного крему. Нижче наведена пара інструкцій з того, як самостійно зробити крем для торта.
Для приготування шоколадно-горіхового крему Вам буде потрібно:
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- 150 гр меду
- 150 гр вершкового масла
- 70 гр шоколаду
- 3 яєчних жовтка
- Ваніль
- Кориця
- Горіхи
1 крок
Приготуйте інгредієнти.
Натріть шоколад на дрібній тьорці. Додайте в нього мед, корицю, яєчні жовтки і ваніль до смаку. Добре перемішайте і збовтайте отриману масу.
2 крок
Варите.
Отриману масу варите на повільному вогні поки шоколад не розтопиться. Суміш повинна загустіти і вийти однорідною, темного кольору.
3 крок
Остудіть.
В отриману суміш додайте горіхи (найкраще підійдуть грецькі, але можна використовувати мигдаль або лісовий горіх) і масло. Знову перемішайте і охолоджуйте при кімнатній температурі протягом години. Шоколадно-горіховий крем готовий.
