Як приготувати смузі з динних насіння?
З'ївши диню, ми завжди викидаємо насіння. А між тим з них можна приготувати чудовий напій - смузі, який буде не тільки смачним, а й матиме благотворний вплив на весь організм, адже про цілющі властивості динного насіння ходять легенди. Відомо, що вони відмінно очищають нирки, нормалізують роботу печінки, покращують мікрофлору кишечника, виводять з організму токсини, зменшують рівень цукру в крові, позбавляють від застарілого кашлю і зміцнюють імунітет. Крім того, динне насіння здатне посилити чоловічу потенцію і допомогти при захворюваннях простати, так що напій з цього насіння буде корисний не тільки жінкам, але і чоловікам. До всього перерахованого додам, що цей напій начисто спростовує твердження, що «все корисне - несмачно». Смузі з динного насіння приголомшливо смачний і ароматний. І рецепт його дуже простий.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- 1 стигла диня середніх розмірів
- 1 склянка молока
- 1 столова ложка меду
1 крок
Диню розрізаємо на половинки. З кожної половинки за допомогою звичайної ложки виймаємо насіння разом з м'якотттю і рідиною, які знаходяться в серединці плоду. Приблизний обсяг цієї суміші, як правило, становить одна склянка.
2 крок
Насіння, не промиваючи, відправляємо в блендер, додаємо молоко і піднімаємо на високій швидкості до отримання однорідної маси. Отриману рідину проціжуємо через часте сито або марлю, складену в два шари.
3 крок
Молочко виходить густим, має світлий вершковий колір, а також ніжний динний смак і аромат. Додаємо в нього мед і ще раз гарненько перемішуємо, цього разу вручну. Смузі готовий. Пийте і будьте здорові!
Поради та попередження:
- За бажанням молоко можна замінити чистою питною водою.
- Якщо немає проблем з горлом, в готовий напій можна додати кубик льоду.
