Twinings - чай, який виготовляє компанія "Твайнінгс" ", створена в Англії ще в 1706 році. Офіс корпорації знаходиться в містечку Андовер, район Хемпширу. Спочатку Томас Твайнінг (творець компанії з виробництва чаю) відкрив у столиці Англії кав'ярню, з назвою «Кав'ярня Томаса», в якій пригощав своїх гостей смачним напоєм. Через час бренд зарекомендував себе як постачальник високоякісного продукту. У 1837 році компанія Twinings отримує титул постачальника чаю Королівської Величності. Неперевершена довіра Королеви до цього напою є предметом гордості цієї знаменитої марки.
Виробники чаю Twinings. Історія виникнення ТМ
Сировину для виготовлення знаменитого чаю доставляють з плантацій, розташованих в різних куточках планети. Потім майстри починають складання неповторних і унікальних купажів. Цій процедурі приділяється велике значення, при цьому чай чорний Twinings постійно контролюють професійні титестери. Щоб домогтися унікального смаку та аромату, застосовується близько 80 різновидів чайного листя, вирощеного в різних країнах світу: Японія, Кенія, Індія, Індонезія та Аргентина. У великому асортименті різних чаїв знаходяться класичні купажі цього напою і новинки, що постійно оновлюються. У 1909 році компанія Twinings відкриває першу роздрібну мережу з реалізації продукції у Франції, а через 25 років вона продемонструвала нові унікальні сорти Irish Breakfast і Цейлон. У 1963 році бренд вперше в світі виготовляє чай в пакетиках, що користується і сьогодні величезною популярністю.
Компанія з виготовлення чаю має сучасні заводи, які використовують новітні технології у виробництві. Сьогодні підприємство випускає близько 170 сортів Twinings. Чай став настільки популярний, що продається в усьому світі. Основною гордістю компанії є купаж Earl Grey, який прославив на весь світ продукцію Twinings. Бренд виробляє цей сорт і постачає його лорду Грею з 1830 року. Незважаючи на те, що чай під назвою Earl Grey виготовляє безліч брендів, секрет цього напою є заслугою «» Твайнінгс «». Крім цього, в асортименті бренду є ексклюзивні товари, наприклад, сорт Lady Grey Tea, який складається з чорного чаю з екстрактом бергамоту. Найбільш популярними сортами «» Твайнінгс «» вважаються: Ceylon Tea, English Breakfast, Earl Grey, Prince of Wales і безліч інших.
Зараз Twinings - чай, що користується великою популярністю, а безпосередньо компанія є засновником чаювання в Англії.
Традиції чаювання
Ще відносно недавно аристократи Англії свій ранок починали з чашки чаю, яку їм приносили в ліжко. Пили напій тільки з молоком, без будь-яких закусок. Навряд чи він був смачним у сучасному розумінні. Однак чай у ліжко - це привілей аристократів!
Традиції чаювання різних країн абсолютно відрізняються між собою. Не можна порівнювати, наприклад, ранкову трапезу в Англії і традиційне чаювання в країнах Сходу. Сучасний ритм життя людей дуже далекий від Японії і Великобританії 18 століття. Але і в нашому надмірно інтенсивному житті можна організовувати невеликі чайні свята.
З добрим ранком
Природно, починаємо пити чай з ранку. Сюрпризи в цьому випадку небажані - вони можуть зіпсувати цілий день. Тому чай повинен бути простим у приготуванні.
Підібрати продукт, який би задовольняв такі вимоги, дуже просто. У назві чаю зобов'язане знаходиться слово breakfast. Є в асортименті Twinings чай, спеціально виготовлений для сніданку. Це суміші кенійських, ассамських і цейлонських сортів, які перетворюються в заварнику на дуже терпкий міцний напій. Найчастіше фортеця настільки велика, що без молока, лимона або цукру вживати його досить складно. Ранкові купажі, природно, не мають такого витонченого смаку і вишуканого аромату. Однак... Чашка цього напою чудово зігріє, може привести в порядок думки і дасть можливість протриматися до подальшого чаювання, найімовірніше, того, що відбувається вже в робочій обстановці.
Чаї для сніданку:
- чай Tassimo Twinings;
- Irish Breakfast;
- English Breakfast;
- Ceylon;
Чаювання вдень
Чаювання вдень, незалежно від того, в якому місці воно проходить, - це в першу чергу невеликий відпочинок, а також можливість показати іншим людям свій хороший смак щодо вибору чаю Twinings. Вибирати відповідний сорт потрібно особливо уважно, адже денний напій, на відміну від ранкового, зобов'язаний бути незвичним.
Неординарний чай допоможе відволіктися від робочих справ і може стати предметом для розмов. Причому унікальність напою зобов'язана бути помітною:
- це можливо оригінальна упаковка;
- він може бути з яскраво вираженим ароматом;
- мати якусь легенду - тобто звертати на себе увагу ще перед тим, як ви його заварите.
Вибрати такий чай досить легко. Сьогодні в моді переважають трав'яні та зелені види. З оригінальними та привабливими упаковками також не повинно виникнути питань. Щодо легенд, то їх можуть розповісти консультанти в магазинах з продажу чаю. Дуже часто красиву історію появи або вживання напою можна знайти на упаковці продукції. Досить прочитати і потім впевнено сказати своїм співробітникам, що, наприклад, "Twinings Пуер" "із задоволенням вживає Вікторія Бекхем.
Чай для пиття вдень:
- мате;
- ройбос;
- улуни;
- зелені чаї;
- пуер.
Вечірнє чаювання
Якщо чаювання з ранку і вдень створюють враження, бадьорять, будять, то вечірній чай спрямований тільки на відпочинок, а тому потрібно пити найбільш вишукані напої.
По завершенні вечері, в тихій обстановці можна організувати солодкий стіл. До смачних частувань заварюють запашний асам або легкий дарджилінг, після чого можна розслабитися і насолоджуватися відпочинком, що смачила вишуканий напій.
Якщо вечір вийшов робочим і необхідно скласти звіти - заваріть чашку улуна або зеленого чаю, запасіться мигдалем і пийте бадьорищий напій з тонких піал.
Сорти для вечірнього чаювання:
- Assam;
- Darjeeling;
- Улуни;
- Christmas;
- Caravan;
- Kemun;
- Vanila;
- зелені чаї.
Відгуки про королівський чай
Ті, хто хоч раз випробував чай Twinings, відгуки залишають тільки позитивні. Різноманітність смаків і ароматів різних сортів напою вивели бренд на лідируючі позиції серед величезної кількості постачальників. Відгуки про продукцію від самих виробників вказують на безліч факторів, що впливають на якість продукції. Оскільки з однієї плантації ніколи не виходить зібрати однаковий урожай, для стабільності смаку і якості продукції Twinings змішує різні чаї. Для цього використовується більше 80 сортів, привезених з різних куточків світу.
За традицією якість Twinings весь час контролюється професійними дегустаторами. Це є гарантією незмінних смакових якостей будь-якої марки незалежно від партії. Разом з класичними напоями компанія весь час збільшує асортимент, так як новаторство весь час було відмінною особливістю компанії.
Англійський чай Twinings гідно вважається одним з кращих брендів. Його високо цінують як звичайні споживачі, так і вишукані гурмани.
