Дуже просто можна зробити солодкі грінки. Рецепт їх ми будемо розглядати в статті. Зробити грінки можна по-різному. Ми опишемо кілька варіантів.
- Рецепт перший. Прості солодкі грінки
- Приготування страви з хліба
- Рецепт другий. Грінки французькою
- Процес приготування: покрокова інструкція
- Рецепт третій. Ванільні грінки
- Покроковий процес приготування
- Рецепт четвертий. Грінки з маскарпоне
- Солодкі грінки: рецепт покрокового приготування
- Солодкі грінки. Рецепт з молоком
- Процес створення греня в домашніх умовах
- Корисні рекомендації щодо приготування
- Невеличкий висновок
Рецепт перший. Прості солодкі грінки
Такі вироби стануть прекрасним доповненням до чаю або кави.
Щоб приготувати солодкі грінки з батона, потрібно:
- білий батон;
- цукрова пудра.
Приготування страви з хліба
1. Візьміть батон, наріжте ломтиками.
2. Потім підігріть духовку.
3. Потім викладіть ломтики на противагу, відправте в духовку приблизно на сім хвилин. Температура там повинна бути трохи більше ста градусів.
4. Після подавайте до столу вироби. Можна прикрасити грінки цукровою пудрою. Вона зробить їх не тільки солодкими, а й більш апетитними.
Рецепт другий. Грінки французькою
Готуються такі грінки з вершками. Тому вони виходять неймовірно смачними. Вершковий смак - ось що відрізняє ці солодкі грінки з батона від інших.
Для приготування потрібно:
- шістдесят мілілітрів вершків;
- батон;
- два яйця;
- цукрова пудра (три столові ложки);
- ваніль або кориця (на ваш вибір);
- шістдесят грамів вершкового масла.
Процес приготування: покрокова інструкція
1. Спочатку наріжте на шматочки білий батон.
2. Після збийте міксером в однорідну масу яйця, ваніль (корицю), цукрову пудру і тридцять грамів вершкового масла.
3. Потім розігріть сковороду, змажте її маслом.
4. Після ломтики батона змочіть у вершковій суміші. Потім викладіть їх на сковороду, обсмажте з одного боку, потім - з другого. Вироби повністю повинні стати коричневого відтінку.
5. Перед подачею готові грінки посипте цукровою пудрою, а також корицею. Їсти ці вироби можна відразу після приготування, або через час, розігрів у мікрохвильовці.
Рецепт третій. Ванільні грінки
Ванільна і кришталеві вироби багатьом людям припадуть до душі. Як зробити солодкі грінки? Рецепт їх ми будемо зараз розглядати.
Для приготування знадобиться:
- півсклянки кип'яченої води;
- дві столові ложки цукру;
- вісім ломтиків батона;
- ваніль (за своїм смаком).
Покроковий процес приготування
1. Спочатку цукор розчините у воді. Після всиньте ванілін. Все добре перемішайте.
2. Потім кожен ломтик обмакніть у сиропі.
3. Після обсмажте на сковороді вироби з обох сторін до рум'яної скоринки.
Рецепт четвертий. Грінки з маскарпоне
Це кушання є дуже смачним і цікавим. Звичайно ж, такі грінки з яйцем - солодкі, калорійні. Тому їсти їх краще вранці.
Для приготування потрібно:
- 300 грам сиру маскарпоні;
- білий хліб;
- два великих яйця;
- три столові ложки коричневого цукру;
- 80 мл вершків;
- ваніль;
- 30 грамів масла вершкового (потрібно для оскарження).
Солодкі грінки: рецепт покрокового приготування
1. Спочатку поріжте батон великими ломтиками.
2. Після збийте міксером яйця, вершки і цукор (1 столова ложка).
3. В іншому посудині з'єднайте сир, ваніль і цукор.
4. Розпечену сковороду змажте маслом.
5. Потім всі шматочки змажте сиром.
6. Потім накрийте кожен ломтик хліба іншим.
7. Після отримані бутерброди обмакніть в яєчну суміш.
8. Потім викладіть на сковороду, обсмажте з двох сторін. З кожної по дві хвилини. Після можете подавати до столу.
Солодкі грінки. Рецепт з молоком
Це дуже смачний і ніжний сніданок. Він відмінно підійде для дитини. Можна доповнити топінгом або згущенням солодкі грінки, рецепт приготування яких описаний нижче.
Отже, вам буде потрібно:
- 300 грамів батона;
- одна столова ложка цукру;
- два середніх курячих яйця;
- рослинна олія (вона потрібна для смаження грінок);
- 250 мл молока (жирність - на ваш смак).
Процес створення греня в домашніх умовах
1. Спочатку налийте в невелику ємність молоко. Потім додайте тріску солі і цукор. Після збийте яйця.
2. Потім виделкою або ж вінчиком збийте цю масу. Немає необхідності домагатися повітряності, потрібно тільки, щоб суміш стала однорідною.
3. Рослинне масло налийте в сковороду, відправте останню на плиту. Після, коли олія добре підігріється, викладіть туди шматочки батона, заздалегідь змочені в молочно-яєчній суміші.
4. Готуйте на середньому вогні до того моменту, поки вироби з хліба не підрум'яняться.
5. Потім переверніть грінки на інший бік, обсмажте. Після подавайте до столу.
Корисні рекомендації щодо приготування
1. Коричневим цукром можна замінити звичайний (білий) - смак трохи зміниться.
2. Для полегшення процесу приготування візьміть цукрову пудру. З нею простіше збивати яйця, ніж зі звичайним цукром.
3. Можна приготувати грінки у вигляді бутербродів. Для цього намажте хліб варенням або джемом. Потім обмакніть отримані вироби в яєчно-вершкову суміш.
4. Потім обсмажте грінки з двох сторін до золотистості. Такі вироби стануть відмінним сніданком для діточок і дорослих.
Невеличкий висновок
Тепер ви знаєте, як правильно робити солодкі грінки. Рецепт приготування ми розглянули, причому не один, а відразу кілька. Бажаємо удачі в приготуванні яства!