Салат з крабовими чіпсами: швидкий і смачний рецепт

Складність

Середнє

Автор публікації

Ольга Фурсова

ОФ

Є салати, які господині готують тільки на святковий стіл, з року в рік радуючи гостей рецептом, що полюбився. Але з появою в магазинах великої кількості найрізноманітніших продуктів, у тому числі і закордонних, можливостей для експериментів стало більше. Ось і такий, здавалося б, невідповідний продукт як чіпси знайшов своє застосування в приготуванні різних страв.

Простий у приготуванні і надзвичайно смачний салат з крабовими чіпсами, які є одним з його головних інгредієнтів. Не менш часто цей продукт використовують для прикраси.

Рецепт приготування салату з чіпсами

Якщо у вас залишилася недоїдена пачка крабових чіпсів після посиденьок з пивом в компанії кращих друзів, а в холодильнику давно стоїть банка солодкої кукурудзи, ви можете приготувати відмінний салат, який не займе у вас багато часу.

Етапи приготування:

1. яйця в кількості 4 штук відварити, остудити, звільнити від шкаралупи і подрібнити за допомогою терки або звичайного ножа;
2. розкрити банку з кукурудзою і злити сік, додати до яйець, туди ж висипати підлогу пачки або цілу пачку снекової продукції, заправити майонезним соусом і добре перемішати. Однак, потрібно намагатися робити це максимально обережно, щоб не пошкодити крихкий продукт;
3. салат з чіпсами і солодкою кукурудзою відразу ж подавати на стіл, попередивши гостей, що невелике шипіння - це нормальне явище. З розкислими «крабіками» салат не втратить свого пікантного смаку.

Рецепт приготування салату Соняшник з чіпсами

У складі цього салату снековий продукт відіграє роль прикраси, надаючи страві схожість із сонячним соняшником. Однак, для приготування цієї страви звичайні чіпси не підійдуть: необхідно придбати продукт в бляшаній банці, де всі хрусткі компоненти з картоплі мають однаковий розмір.

Етапи приготування:

1. чотириста грам курячого філе промити і відварити у воді з додаванням солі до готовності. Відварити і 3 яйця;
2. натерти на найбільшій терці твердий сир у кількості 150 м. Мариновані шампіньйони в кількості однієї невеликої баночки дрібно порізати;
3. тепер необхідно відокремити білки яєць від жовтків. Перші подрібнити ножем, а другі натерти на найдрібнішій терці;
4. приступити до викладання шарів салату з чіпсами і куркою: першим йде подрібнене філе курки, яке зверху потрібно злегка змастити майонезом;
5. другими викладаються шампіньйони, після шар тертого сиру і все знову промазується майонезом. Тепер настав час надати страві схожість з соняшником: викласти шар жовтків, і рівномірно розподілити по ньому половинки чорних маслин. По периметру викласти чіпси, які будуть імітувати пелюстки;
6. дати страві трохи часу настоятися і подавати на стіл.

Ця страва є аналогом салату Ромашка з чіпсами. Єдина відмінність - у відсутності насіння, представленого маслинами. Але ви легко зможете прикрасити його виконаними з помідорів черрі божими корівками і жуками з порізаних кільцями маслин і корнішонів.

Рецепт салату Орхідея з хрусткими чіпсами

Існує кілька варіантів приготування цієї страви, де чіпси знову грають роль прикраси, дозволяючи створити на поверхні оригінальні квіти.

Етапи приготування:

1. одну курячу грудку відварити у воді з додаванням солі, остудити і подрібнити, надавши форму кубиків. Три яйця відварити, звільнити від шкаралупи і подрібнити за допомогою ножа;
2. два свіжих пупирчастих огірки нарізати дрібною соломкою, три кільця консервованих ананасів подрібнити;
3. пучок зеленого лука вимити і дрібно нашинкувати. З'єднати всі компоненти разом, заправивши майонезом. Зверху викласти квітку орхідеї з чіпсів, при необхідності використовуючи ядра граната і гілочки зелені - петрушки і укропу.

Рецепт приготування салату Парус з чіпсами

Ця страва так само викладається шарами, ось послідовність приготування:

1. корейську моркву в кількості 100 г викласти на страву першим шаром. Мариновані шампіньйони в кількості 100 г дрібно нарізати і викласти другим шаром. Промазати майонезом;
2. нарізати кубиками 200 г шинки і відправити в салатник. Три яйця відварити, подрібнити і викласти наступним шаром. Промазати майонезом;
3. натерти на найбільшій терці твердий сир у кількості 150 г - це буде останній шар. Зверху посипати салат покинутими чіпсами, але штук п'ять залишити цілими і поставити їх на ребро з імітації вітрила.

Всі перераховані вище рецепти не є остаточними: ви можете варіювати компонентами як завгодно: замінювати одні іншими, наприклад, варене куряче філе копченим, шинку - іншою ковбасою і прикрашати салат чіпсами на свій розсуд.

Дайте волю фантазії і знайдіть свій оригінальний рецепт!