Салат «Гранатовий браслет» - 3 покрокових рецепти з фото

Фото: vkuslandia, AdobeStock Набридли олів'є і мімоза? Приготуй шар'єний салат «Гранатовий браслет»! Він викладається у формі кільця і густо прикрашається зернами граната. Смак і незвичайне оформлення всіх приємно здивують. За класичним рецептом салат готують з куркою, але зараз з'явилося багато інших варіантів. Ми вибрали 20 найсмачніших з них!

Салат «Гранатовий браслет» з вареною куркою

Фото: zen.yandex
Найбільш класичний рецепт «Гранатового браслета»!

Тобі знадобиться:
300 г вареного курячого філе, 2 варені буряки, 250 г вареної картоплі, 1 варена морква, 1 цибулина, 120 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 250 г гранатових зерен.
Приготування:

Наріж куряче філе і цибулю. Буряк, картопля і морква натрі на терці.

Посередині тарілки установи склянка. Виклади шарами картоплю, цибулю, курку, моркву та буряк. Після картоплі, курки та буряків додай сіль, перець та майонез. Зверху густо вкрась зернами граната. Дістань склянку і відправь салат на 2 години в холодильник.

Салат «Гранатовий браслет» з копченою куркою

Фото: donatewales.orgКопчена
курка додасть салату оригінальний аромат.

Тобі знадобиться:
250 г копченої курки, 2 варених яйця, 200 г вареного буряка, 200 г вареної картоплі, 150 г вареної моркви, 2 цибулини, 100 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 2 склянки гранатових зерен.
Приготування:

Наріж курку, яйця і цибулю. Варені овочі натрі на терці.

Установи посередині тарілки склянка. Виклади шар картоплі, посолі, поперчі і смаж майонезом. Наступними йдуть курка і цибуля. Знову додай сіль, перець і майонез. Виклади варену моркву, яйця і буряк, змішаний із залишками майонезу. Вкрась салат зернами граната і дістань склянку. Наполягай «Гранатовий браслет» 2 години в холодильнику.

Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною і волоськими горіхами

Фото: lifehacker
Можна використовувати будь-які горіхи.

Тобі знадобиться:
300 г відвареної яловичини, 250 г вареного буряка, 250 г вареної картоплі, 1 варена морква, 1 цибулина, жменя волоських горіхів, мелений чорний перець, сіль, 150 мл майонезу, 300 г гранатових зерен.
Приготування:

Наріж яловичину і цибулю. Натрі на терці буряк, морква і картопля. Горіхи підсуши на сковороді і злегка подрібнення.

У центр тарілки постав склянку. Виклади шарами картоплю, цибулю, яловичину, моркву, горіхи та буряк. Після картоплі, моркви і буряка додавай перець, сіль і майонез. Зверху густо виклади гранатові зерна. Акуратно дістань склянку і прибери салат на 1,5 години в холодильник.

Салат «Гранатовий браслет» з яловичиною і смаженою цибулею

Фото: heaclub
Лук нарізай великими кільцями. Так він збереже соковитість навіть після оскарження.

Тобі знадобиться:
250 г відвареної яловичини, 3 варені яйця, 250 г вареного буряка, 3 варені картоплі, 1 варена морква, 2 цибулини, 2 ст.л. рослинної олії, 120 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 250 г гранатових зерен.
Приготування:

Яловичину, яйця і цибулю наріж. Обжар цибулю на олії до золотистого кольору. Буряк, картопля, морква натрі на терці.

Постав у центр тарілки склянку. Виклади шарами картоплю, цибулю, яловичину, моркву, яйця та буряк. Після картоплі, яловичини, моркви і буряка додай сіль, перець і майонез. Зверху вкрась салат густим шаром гранатових зерен. Акуратно вийняти склянку і прибери «Гранатовий браслет» на 1,5 години в холодильник.

Салат «Гранатовий браслет» з горіхами і перепелиними яйцями

Фото: icvl
C перепелиними яйцями «Гранатовий браслет» вийде ніжніше і корисніше!

Тобі знадобиться:
300 г вареної курки, 10 варених перепелиних яєць, півсклянки волоських горіхів, 2 варені буряки, 1 варена морква, 250 г вареної картоплі, 150 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 200 г гранатових зерен.
Приготування:

Наріж курку і перепелині яйця. Варені овочі натрі на великій терці. Горіхи підсуши на сковороді та подрібненні в блендері.

Посередині тарілки постав склянку. Виклади шар картоплі, посолі, поперчі і смаж майонезом. Наступними виклади моркву і яйця. Знову поперчи, посолі і змаж майонезом. Рівномірно розклади курку, горіхи і буряк. Додай сіль, перець і майонез. Вкрась густим шаром гранатових зерен, винь склянку і прибери салат на 1,5 години в холодильник.

20 найсмачніших заправок для грецького салату

Салат «Гранатовий браслет» зі смаженою яловичиною і чорносливом

Фото: foedus
Попередньо яловичину можна замаринувати в улюблених спеціях.

Тобі знадобиться:
400 г яловичини, 5 штук чорнослива без кісточки, 3 варених яйця, 2 варені буряки, 300 г вареної картоплі, 1 варена морква, 1 цибулина, 150 мл майонезу, 2 ст.л. рослинної олії, мелений чорний перець, сіль, 2 склянки гранатових зерен.
Приготування:

Яловичину дрібно наріж і обсмажуй на олії до готовності. Яйця і варені овочі натрі на терці. Чорнослив і цибуля подрібнення.

На середину тарілки постав склянку. Виклади шарами картоплю, цибулю, яловичину, моркву, яйця і чорнослив. Після картоплі та яловичини додай сіль, мелений перець і майонез. Зверху виклади буряк, змішаний з майонезом. Густо вкрась зернами граната. Акуратно дістань склянку і відправь салат на 2 години в холодильник.

Рецептура з яловичиною

Кожна господиня укладає інгредієнти післяйно в різному порядку. Можна «творити» шедевр з грецьким горіхом, твердим сиром, або обійтися без них. Цибуля кладеться пасерована, а є варіанти зовсім без цибулі.

Салат з яловичиною має красивий рубіновий колір і незабутній смак, містить зазвичай два шари м'яса, тому досить ситний і дуже любимо «сильною половиною».

Потрібні компоненти:

• По одній морквині, цибулині, буряку;
• Гранат;
• 250 г яловичини вареної;
• По два яєчка і картопляних клубня;
• Сіль, майонез - на смак;
• Олія рослинна для обсмаження.

Детальна інструкція:

1. Зваримо картоплини, буряковий коренеплод, яєчки, моркву. Наріжемо м'ясо кубиками;
2. Беремо плоску тарілку, в середину ставимо склянку, навколо якої розподілимо 1/2 м'ясних шматочків;
3. Потрем морквини на терці, покладемо в другий шар;
4. Натерту картоплю викладемо на морквяний прошарок;
5. На картоплю кладемо половину потертого буряка, присалюємо;
6. Нарізаний кубиками лучок обсмажимо в рослинній маслиці і розподілимо зверху бурякової маси;
7. Повторимо м'ясний прошарок, покриємо натертими яйцями;
8. Кожен ряд просякаємо майонезним соусом;
9. Зверху викладемо залишки «рубінового овоча», посиплем гранатовими зернятками;
10. Дамо виробу години 2-3 на просочення в холодильній камері, потім акуратно витягнемо стаканчик і подамо до столу.

Салат «Гранатовий браслет» з куркою і маринованими шампіньйонами

Фото: koolinar
Ha святковому столі такий салат буде в центрі уваги.

Тобі знадобиться:
300 г вареної курки, 150 г маринованих шампіньйонів, 250 г вареного буряка, 1 варена морква, 200 г вареної картоплі, 1 цибулина, 120 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 300 г гранатових зерен.
Приготування:

Наріж курку, шампіньйони і цибулю. Картопля, буряк і морква натрі на терці.

У центр тарілки постав склянку. Виклади шар картоплі, додай сіль, перець і майонез. Наступними шарами йдуть шампіньйони, цибуля і курка. Знову посолі, поперчи і змаж майонезом. Виклади моркву, поперчі, посолі і додай буряк, змішаний з майонезом. По всій поверхні виклади зерна гранату. Акуратно дістань склянку і поставь салат на 2 години в холодильник.

Салат «Гранатовий браслет» з маринованою цибулею

Фото: shashlichnii-dvorik
Щоб склянку було простіше виймати з готового салату, змаж її рослинною олією.

Тобі знадобиться:
400 г вареного курячого філе, 300 г вареного буряка, 250 г вареної картоплі, 1 варена морква, 2 цибулини, 0,5 ч.л. цукру, 1 ст.л. винного оцту, 160 мл майонезу, мелений чорний перець, сіль, 300 г гранатових зерен.
Приготування:

Натрі на терці варені овочі. Наріж філе і цибулю. Змішай цибулю з цукром, сіллю, меленим перцем і винним оцтом.

Посередині тарілки установи склянка. Виклади шарами картоплю, мариновану цибулю, філе, моркву та буряк. Після кожного шару, крім цибулі, додай сіль, перець і майонез. Зверху густо виклади гранатові зерна. Акуратно вийняти склянку і прибери «Гранатовий браслет» на 1,5 години в холодильник.

Рецепт Торт «Гранатовий браслет». Калорійність, хімічний склад і харчова цінність.

Харчова цінність і хімічний склад «Торт» Гранатовий браслет «».

У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів і мінералів) на 100 грамів їстівної частини.