ДУЖЕ простий, швидкий і смачний рецепт. Ну і фітоняші танцюють.
Інгредієнти для «Овочі гриль»:
- Перець болгарський - 1 шт
- Морква - 2 шт
- Цуккіні (Можна кабачок, тому що це одне і теж до смаку) - 1 шт
- Буряк - 1 шт
- Коріандр - 0.5 ч. л.
- Сіль - 0.5 ч. л.
- Олія оливкова (можна соняшникова) - 1 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі11.2 |
жири21.2 |
вуглеводи44.6 |
Порції |
|||
ккал |
білкі3.7 |
жири7.1 |
вуглеводи14.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.3 |
жири2.4 |
вуглеводи5.1 |
Рецепт «Овочі гриль»:
У мене коріандр не мелений. Подрібнюю в ступці.
Всі овочі ріжемо соломкою, складаємо на противір.
Краще на фольгу, щоб було простіше мити противень.
Поливаємо маслом, солимо, додаємо коріандр.
Перемешиваем.
Чтобы свекла не покрасила остальные овощи, проделываю все операции с ней в отельной посуди и добавляю отдельно с краю. На смак не впливає.
Ставимо в духовку на 190 градусів з обдувом на 2.0 хвилин.
Якщо у вашій духовці немає обдуву, то на 30 хвилин.
Дістаємо з духовки і радіємо.
Якщо відразу все є не планували, то як охололо прибираємо в контейнер і в холодильник.
P.S. Я ж говорив, що швидко і просто;)