Кремній - це один з найбільш необхідних елементів у нашому організмі. За своєю важливістю він слідує відразу за киснем. Без нього не може обійтися жодна жива істота. Кремній бере участь у процесах засвоєння понад сімдесяти мінеральних солей і різних вітамінів. Він сприяє зростанню кісток і попереджає остеопороз, стимулює імунітет. Він міститься в нігтях і волоссі людини.
Зниження його кількості в сполучній тканині може призвести до ураження судин, порушення кісткової тканини. Ось чому повинен міститися кремній в продуктах, які ми вживаємо в їжу щодня. Якщо його недостатньо, знижується засвояємість багатьох мікроелементів: кальцію, кобальту, заліза, фтора, марганцю, а також інших - тим самим порушуючи обмін речовин. До недостатності кремнію призводить або неправильне харчування, або паразити, які живуть в організмі у дев'яноста відсотків людей. Він здатний позбавляти організм від маленьких паразитів і вірусів, з'єднуючись з ними в комплексні з'єднання, які потім мимовільно виводяться. Багато смертельних вірусів і грибок можуть з'явитися, якщо у вашому раціоні відсутній кремній. У продуктах, які ви їсте, повинно міститися не менше 3-5 грн в день цього елемента. Якщо ви хочете нормалізувати його зміст в організмі - в першу чергу слід позбутися паразитів, оскільки багато з них харчуються цим елементом. А вже потім почати вживати продукти, багаті кремнієм, трав'яні чаї і воду. А далі вже він сам посприяє очищенню організму від патогенних бактерій.
Цей дуже корисний для організму елемент - кремній - у продуктах досить широко представлений. Він присутній практично у всіх продуктах, що мають рослинне походження, в тому числі у вині і пиві. У великих кількостях він міститься в рисі, просі та вівсі. Коли зерно мелять, його очищають від оболонки, і продукт відразу втрачає основну масу цього необхідного елемента. Також він міститься в шкірці багатьох овочів і фруктів, тоді як в очищених його залишається дуже мало. Тут, як правило, люди стикаються з дилемою - адже нечищені овочі та фрукти, куплені в магазині, напхані нітратами, тому що їх використовують для продовження терміну зберігання. Отже, продукти, багаті кремнієм: чорний хліб, відруби, борошно грубого помолу, овес, соняшникове насіння, картопля «в мундирі», зелень, болгарський перець, ріпа, помідори, топінамбур. Деякі, дуже рідкісні мінеральні води, морські рослини і водорості також можна додати до цього списку. Для того щоб ваш організм краще засвоював кремній, у вашому раціоні повинні бути присутні калій, магній, кальцій і марганець. М'ясо перешкоджає його засвоєнню. Тому, незважаючи на те, що вміст кремнію в продуктах морського походження високий, вони не належать до його хороших джерел.
Рослинні білки, клітковина, які є в овочах і фруктах, допомагають йому засвоюватися. Заповнити його нестачу можна спеціально приготованою водою.
Для косметології також дуже важливо, щоб був присутній кремній у продуктах вашого щоденного раціону. Він омолоджує шкіру, робить міцними нігті і блискучим волосся.
Воду приготувати досить просто. Потрібно сім днів наполягати кремнієві камінці у воді, потім її злити в будь-який посуд, залишивши непридатний осад (4 см). Потім очищаємо їх щіточкою, і вони знову готові до використання.
