Дієта при гіпотиреозі: меню, особливості, причини прояву та наслідки захворювання

Щитоподібна залоза виконує масу функцій у нашому організмі. Більше того, від правильності її роботи залежить нормальне функціонування інших органів. На тлі захворювань цього органу можуть виникати різні недуги, викликані гормональним дисбалансом.

Одна з хвороб

«метелики» нашого організму є гіпотиреоз, який здатний спровокувати появу зайвої ваги, а позбутися його можна за допомогою дієти для схуднення при цій хворобі.

Про те, чи сприяє схуднення вилікуванню від хвороби, лікарі сперечаються.

Багато з них вважають, що необхідна корекція стану людини за допомогою гормональної терапії, а одужання пацієнта залежить виключно від правильного лікування. Інші ж фахівці схиляються до думки, що нормалізація ваги здатна позитивно вплинути на перебіг хвороби, безумовно, тільки за умови правильно підібраної стратегії лікування.

Що це за захворювання?

Недуг являє собою збій вироблення гормонів, в силу чого організм втрачає сили, енергію.

При гіпотиреозі в організмі відбуваються такі порушення:

• Слабкість, підвищена стомлюваність, набряклість. На тлі цих проявів спостерігається небажання працювати, зниження діяльності головного мозку і погіршення пам'яті;
• При гіпотиреозі також спостерігається погіршення стану шкіри, нігтів, волосся;
• Збільшення маси тіла.

Причини виникнення недуги нерідко криються у спадковості, але є й інші провокатори захворювання:

• Неправильний раціон, бідний, зокрема, йодом, який необхідний для правильного функціонування щитовидної залози;
• Часті неврози, стреси;
• Наявність у людини хронічних, інфекційних хвороб;
• Проживання в екологічно несприятливих зонах, в тому числі, з підвищеним рівнем радіації.

Спровокувати недугу може і застосування деяких лікарських препаратів.

При порушенні роботи щитовидної залози необхідне спеціальне лікування, паралельно з яким потрібно позбуватися такого симптому, як зайва вага. Для цього існує спеціальна система харчування, яка дозволить не тільки схуднути, а й благотворно вплине на процес одужання.

Особливості дієти при хворобі

Процес схуднення при недузі відрізняється від боротьби з зайвою вагою без нього. Якщо для здорового організму може підійти система харчування, що дозволяє протягом недлювального часу втратити зайві кг, то на тлі гіпотиреозу цей процес займе набагато більше часу.

Як правило, він становить кілька місяців, протягом яких правильне харчування пов'язане з лікуванням основної недуги за допомогою препаратів, призначених лікарем.

Дотримуватися призначень ендокринолога (а саме він займається лікуванням захворювань щитовидної залози) необхідно ще й тому, що тканини в умовах застосування препаратів отримають потрібні гормони в потрібній кількості, а це теж посприяє позбавленню від зайвої ваги. Бажаючи швидше схуднути, деякі люди при гіпотиреозі вдаються до голодування.

Робити це протипоказано, оскільки при недузі організм потребує отримання необхідних речовин. Якщо цього відбуватися не буде, боротьба з зайвими кг може обернутися тим, що неприємне захворювання гіпотиреоз доповниться вітамінно-мінеральною недостатністю.

Пам'ятайте, що збільшення ваги при цій хворобі, як правило, неінтенсивне, а якщо у вас воно є таким, можливо, його причини криються в інших факторах.

Основні рекомендації

Вони пов'язані з правилами прийому їжі. У цьому режимі схуднення є свої переліки дозволених і заборонених продуктів.

Що їсти можна і потрібно?

• Перш за все це продукти, що містять йод. Про його благотворний вплив на щитовидну залозу знають усі. Заповнити дефіцит цієї речовини в організмі можна за допомогою вже готових препаратів, які призначить лікар, але під час дієти це можна зробити і за допомогою споживання певних продуктів. У їх список входять молокопродукти, морепродукти, виноград, яблука, горіхи, морська капуста, водорості, сир, помідори, буряк, морква. Рекомендується замість звичайної солі застосовувати йодовану. Про необхідну кількість споживання йоду необхідно проконсультуватися з лікарем, оскільки його надлишок теж може бути шкідливий для щитовидної залози;
• Їжа, що містить білок. Він бере участь у процесах метаболізму, регенерації клітин, обміну речовин. У потрібній кількості білок міститься в кисломолочних продуктах, сирі, злакових культурах, рибі та морепродуктах, горіхах, фруктах, овочах, які і пропонує застосовувати дієта. Виключіть з раціону соєві продукти, а також продукти, у складі яких є поліненасичені жирні кислоти. Це масло вершкове, сало, кокосове, пальмове масла, вершки. Не слід вживати і жирне м'ясо та рибу;
• Вітаміни, мінерали та клітковина - складові, які обов'язково повинні входити до складу споживаної їжі. Отримувати ці речовини можна з препаратів, але робити це потрібно тільки у відповідність з призначеннями лікаря. Достатня кількість клітковини міститься в овочах, фруктах, злакових. У них же містяться і вітаміни, мінерали. Дані речовини дозволять організму звільнитися від шлаків, оскільки завдяки їм нормалізується стілець.

Що їсти не можна?

• Не можна під час схуднення вживати їжу, що містить прості вуглеводи. Це означає, що потрібно виключити споживання борошняного, солодкого, страви швидкого приготування, рафіновані продукти;
• Варто позбавити себе таких шкідливих продуктів, як сосиски, ковбаси, консервації, копченості. У цих продуктах практично відсутні корисні речовини, але через них підвищується рівень холестерину в крові;
• Кава, спиртне, міцний чорний чай. Всі ці напої сприяють порушенню роботи щитоподібної залози, хоча деякі лікарі схиляються до думки, що натуральну каву зрідка вживати можна. Він повинен бути натуральним, високої якості, обов'язково заварним. У цьому напої містяться корисні речовини, які благотворно впливають на організм.

Приблизне меню

Вивчивши список дозволених і заборонених при дієті продуктів, можна самостійно скласти раціон.

У складанні меню вам може допомогти і ваш лікар, але можете взяти за основу і раціон на 1 день, наведений нижче.

1. Снідаємо гречкою і м'ясними паровими биточками, запиваємо склянкою некріпкого чаю;
2. На ланч їмо сир, випиваємо склянку компоту, приготованого з чорнослива;
3. Обідаємо морквяним супом-пюре, картопляним пюре і ломтиком відвареного м'яса. Після трапези випиваємо склянку фруктового компоту;
4. Полдничаємо м'ясними нежирними фрикаделями, запиваємо чаєм;
5. Вечеряємо овочевим салатом, омлетом, приготованим з 2-х яєчних білків, запиваємо чаєм;
6. Незадовго до сну можна випити склянку фруктового киселю.

Дане меню дієти, яке застосовується для схуднення при гіпотиреозі, передбачає добове споживання калорій в кількості, що не перевищує 2000 кКал/добу.

Що стосується питного режиму, на відміну від багатьох інших дієт при даній системі необхідно випивати максимум 1,5 л рідини. Це потрібно для того, щоб уникнути набряклості, яка може бути викликана порушеним метаболізмом.

При дотриманні дієти необхідно суворо слідувати рекомендації лікаря. Щоб не нашкодити не тільки процесу схуднення, а й процесу одужання.