Серед різноманітних систем харчування, які існують сьогодні, чималою популярністю користується дієта під назвою рідка. Вона відноситься до числа найефективніших і найшвидших методик схуднення. Керуючись її принципами, можна скинути близько десятка кілограм за 10 днів, але тільки якщо дотримуватися режиму.
Такі результати обґрунтовані тим, що весь раціон складається тільки з кашеобразної їжі. Назва говорить сама за себе - приймати тільки водянисту і м'яку їжу.
Рідка дієта, розроблена для схуднення
Однією з особливостей цієї системи харчування є те, що вона розроблена за медичною методикою. Дуже часто вона використовується лікарями для боротьби з зайвою вагою у пацієнтів, які страждають ожирінням.
Також дана дієта застосовується в комплексі передопераційної підготовки для зменшення обсягу шлунка у тучних людей. Результати рідкої дієти просто приголомшують: середня цифра коливається в районі 10 кг за тиждень. Дивно, але факт!
Чому рідка їжа так ефективно впливає на догляд зайвих кілограм?
Велика кількість води в їжі. Як відомо, вода за рахунок свого обсягу відмінно втамовує голод. Одночасно вона є низькокалорійною рідиною, тому з точки зору схуднення - вкрай вигідна під час схуднення.
М'яка консистенція. Продукт, який містить багато N2O, має нещільну і м'яку структуру, яка буде легко перетравлюватися і витрачатися повністю, без залишків. Це означає, що відсутня загроза жирових відкладень. Також потрібно відзначити, що швидке перетравлення їжі сприяє прискоренню обміну речовин, а це, в свою чергу, веде до якнайшвидшого схуднення.
Біохімічні процеси в організмі і вода. Можна сказати, що успішність задумки залежить від особливостей будови організму людини. Справа в тому, що ліполіз (процес спалювання жирів) неможливий без певної кількості води, тому що не відбувається синтез протеїнів, які відповідають за витрату жирових клітин.
Саме з цієї причини люди, що сидять на кашеобразній їжі, відзначають посилену втрату ваги в перші кілька днів. Це обумовлено достатнім рівнем рідини, яка необхідна організму для позбавлення від зайвих кілограм. У подальшій вагі буде знижуватися більш стабільно, в середньому на 700 г - 1 кг на добу.
Підтримка водного балансу. Іншими словами - людині не загрожує зневоднення - основний бич всіх, хто сидить на дієтах. Якщо під час схуднення виникає слабкість, настрій стає пригніченим, долає втому, то це перші ознаки зневоднення. Дефіцит їжі - дефіцит води, що міститься в ній. Водний дисбаланс призводить до протилежного результату - зниження ваги припиняється.
У підсумку можна сказати, що рецепти системи рідкої дієти мають 4 переваги, що сприяють втраті зайвої ваги: швидке втамування голоду, прискорення процесу спалювання жирів та обміну речовин, підтримка організму в тонусі на необхідному рівні.
Головний продукт - проста вода
Як приклад, можна навести ожиріння домашніх тварин, яке дуже часто спостерігається останнім часом, особливо у кішок. Вся справа в тому, що в раціоні котів не вистачає звичайної води. Перевагу тварин годують сухими кормами, які майже не містять N2O, тому і з'являється надмірна вага.
До того ж вода є природним методом для схуднення, який не зможе нашкодити організму. Наприклад, усім відоме лікувальне голодування ґрунтується саме на ньому. Однак голодування - дуже жорсткий метод позбавлення від зайвих кілограм, тому необхідно попередньо консультуватися з фахівцем.
Але рідка дієта, розрахована на тиждень, який також ґрунтується на воді, абсолютно нешкідлива. Або інший приклад - розвантажувальний день на огірках. Принцип тут закладений той же - вода, що входить до складу цих плодів змушує організм швидко позбавлятися від накопичених жирових клітин.
Е
ще одним важливим фактором є і те, що N2O, яка надійшла і засвоєна разом з їжею, краще сприяє схудненню, ніж звичайна рідина, випита натощак. Коли людина випиває склянку звичайної води, то вона потрапляє в організм і починається процес ліполізу (нейтралізації жирів), оскільки рідини цілком достатньо.
Але оскільки їжі разом з водою не надійшло, то і речовин, які необхідні для вироблення протеїнів, недостатньо. Якщо відсутні протеїни, то відповідно немає енергії, тому звичайний підшкірний жир не спалюється.
Режим в обов'язковому порядку передбачає надходження і їжі, і води одночасно, наприклад, підходять такі продукти як кефір, рідка вівсянка, фруктове дитяче харчування тощо.
Завдяки такому підходу організм отримує всі необхідні поживні речовини і воду для спалювання жирових клітин, а калорійність їжі залишається низькою. Таким чином, процес позбавлення від жирів буде проходити без затримок і в активному темпі.
Меню дієти на 5 днів
У раціон повинна входити їжа, що містить великий відсоток вологи. Необхідно зазначити, що тверду їжу не потрібно запивати водою, необхідно спочатку вживати водянисті продукти. У меню рідкої дієти в обов'язковому порядку входять овочі, які за природою містять корисну ґрунтову воду (структуровану). Також включаються фрукти, м'якоть яких спочатку наповнена водою.
Приблизний раціон:
- День перший: сніданок - рідка вівсянка, огірки (3 шт.), зелений чай без цукру (100 мл); обід - овочевий суп (250 мл), кефір з мінімальним відсотком жирності (200 мл); вечеря - мюслі, залиті молоком або соком (1 тарілка);
- День другий: сніданок - йогурт, змішаний з сиром, чай; обід - молочний гречаний суп; вечеря - помідори (3), огірки (2);
- День третій: сніданок - тарілка мюслі з соком або молоком, склянка молока; обід - овочевий суп; вечеря - півлітра кефіру;
- День четвертий: сніданок - 3 яблука, апельсиновий сік; обід - курячий бульйон, чай; вечеря - вівсяні пластівці, залиті окропом, чай;
- День п'ятий: сніданок - питний йогурт (400 мл); обід - дві склянки овочевого соку на вибір, кілька помідорів; вечеря - вівсяні пластівці, залиті окропом.
Особливості раціону
Починати процес схуднення найкраще з зернових продуктів у доповненні з овочами, які містять природну ґрунтову воду. На сніданок або ланч можна випити чашку зеленого чаю (до або після їжі). Овочеві супи дозволяються на обід (щі, борщі тощо).
В обов'язковому порядку вживається кефір, який сприяє засвоєнню поживних речовин з інших продуктів. Вечеря повинна бути легкою і поживною, наприклад, мюслі. Рецепти страв можна варіювати на свій розсуд, головне - дотримуватися принципів цієї системи харчування.
На другий день починається процес ліполізу. Цьому повинен посприяти легкий молочний сніданок і чай. Молочні супи на обід насичують організм необхідними вуглеводами. Легка вечеря на другий день дозволить витрачати жирові відкладення навіть під час сну.
З точки зору дієтології оптимальним сніданком є мюслі з соком або молоком, оскільки вони майже повністю складаються з вуглеводів. Обід не повинен завантажувати організм калоріями, наприклад, овочевий суп буде активно стимулювати роботу ЖКТ.
Оптимальний термін рідкої дієти - 5 днів, але можливе продовження на тиждень і навіть 10 днів.
В якості додаткової рідини ідеальним варіантом є вода, негазовані напої без цукру. Також можна не відмовляти собі в мінералці без газу.
Рідка дієта відмінно спалює зайві жирові відкладення на животі, сідницях і стегнах. За п'ять днів можна з легкість скинути 4-5 кг. Приємного і легкого вам схуднення!
