Одна з ранніх культур, яку городники зазвичай висівають наприкінці зими, - редис, його коренеплоди насичені вітамінами і необхідними організму мікроелементами. При вирощуванні в плівкових і засклених теплицях редис сора F1 буде присутній в раціоні цілий рік.
Характеристики та особливості сорту
Сорт, вірніше, гібрид, названий чоловічим ім'ям Sora, його батьківщина - Голландія. Не так давно він перекочував на нашу територію, ставши популярним серед городників, завдяки своїм універсальним характеристикам:
- Діаметр яскраво-рожевих коренеплодів досягає 5 см, вага коливається від 30 до 37 грам, м'якоть редисочки ніжна і соковита, без пустот всередині;
- Зелена частина рослини компактна, розетка листя невелика;
- Швидкоспілість гібрида створює умови для реалізації ранньої продукції на ринку. Період дозрівання займає 20-22 дні, іноді триває до 55, це залежить від терміну посіву і ступеня освітленості;
- Врожайність становить близько 175 ц/га (1,75 кг/м);
- Хороша збереження без втрати властивостей і товарного вигляду протягом тривалого періоду;
- Жаропостійкість - овоч переносить високу температуру повітря;
- Висока толерантність редісу Сори до похолодання, за описами городників; проростання насіння відбувається при 3-4 ° С тепла. Оптимальна температура для овочу - від 12 ° до 15 ° С (до моменту, коли починається формування плоду) і далі від 15 ° до 18 ° С;
- Морозостійкість - навесні у відкритому ґрунті переносить короткі заморозки (-2-3 ° С).
Важливо! Більш тривалі похолодання стають причиною зупинки росту і появи стрілок. Це не стосується рослин, що ростуть у теплицях.
Агротехнічні заходи
Досвідченим городникам вдається зібрати кілька рясних врожаїв за рік. Запорука успіху криється в дотриманні агротехніки, що враховує родючість ґрунту, у забезпеченні необхідних умов і догляду.
Добрива, підготовка ґрунту
Редиска Сора потребує легкого родючого ґрунту, на якому в попередньому році росли овочеві рослини. Розміщувати посіви на ділянках, де попередниками були її «сородичі»: дайкон, салат, шпинат, капуста, руккола, рідка, не рекомендується. Хвороби рослин минулого року можуть поширитися на новий урожай. Перед посівом ґрунт удобрюють.
При удобренні гноєм стежать, щоб він був перепрілим, у свіжому вигляді вносити його не можна. Щоб підживлення було повноцінним, місце для овочевої культури заправляють перегноєм з розрахунку 4-5 кг на 1 м, закладаючи субстанцію в грунт при перекопуванні.
В осінній період, крім органіки, вносять калійні та фосфорні добрива з розрахунку по 600-900 р. діючої речовини на сотку (суперфосфата 3-4,5 кг і сульфата калію 1,2-1,8 кг). За настанням ранньої весни ґрунт обробляється бороною або граблями, щоб уникнути тріщин і випаровування вологи. Культивація, що проводиться через пару днів, на глибину 3-4 см супроводжується внесенням азоту у складі 2,3-2,9 кг аміачної селітри.
Важливо! Без насичення ґрунту органічними та мінеральними речовинами рясний урожай зібрати не вдасться.
Посів
Сіяти гібрид краще в кілька прийомів, з інтервалом в півмісяця. Способів внесення насіння декілька:
- рядами з відстанню між насінням 3-5 см, між рядами - 12 см при глибині закладення від 1 до 1,5 см;
- сплошну (для компактних ділянок);
- стрічковим способом.
Якщо на ділянці ніде «розгулятися» через брак місця, посів рослин можна здійснювати за допомогою маркера-сівалки - допоміжного пристосування, виготовленого з планок з зубчиками на відстані 5 х 5, висотою 1 сантиметр, це відповідає глибині рядка. Таким чином, виходить суцільний, але не загущений посів. На 1 м - висівається 400 насіння.
Висіваючи сортовий редис, поверхню ґрунту слід вирівняти, зволожити, розім'яти грудки. У виконані отвори розкладається насіння - кульки, ряд закривається і злегка ущільнюється.
Даний спосіб збільшує урожай до 5 кілограмів овочу з 1 кв. м.
Щодо часу посів може бути весняним, підзимним і зимовим.
Весняний посів
Ранньою продукція виходить за умови, що місце буде готуватися восени, з обов'язковим внесенням 1 відра перепрілого гною на кожен квадратний метр. Ґрунт добре поливають, проробляють вирви і кладуть в них насіння.
Потім злегка ущільнюють руками для прискорення проростання. По закінченню 3-4 діб з'являться молоді паростки. Вечорами посіви бажано накривати плівкою або агроволокном. Вранці прихований матеріал знімається.
Посів під зиму
Ділянка вибирається рівна, з нахилом в південну сторону. Навесні на ньому не повинна накопичуватися і застоюватися вода. Восени, наприкінці жовтня, розмічаються рядки. Пізніше, в першій половині листопада, коли заморозки стають стійкими, сухе насіння вкладається в виконані поглиблення. Після цього засіяні рядки присипаються підготовленим заздалегідь компостом або перегноєм.
Внесення насіння взимку
Посів у зимовий період (з грудня по лютий) здійснюється в замерзлу землю, це сприяє отриманню перших коренеплодів на два тижні раніше, порівняно з весняним. У жовтні готують грядки, нарізаючи вирви 4-5 см в глибину.
У зимовий час з цього місця відчищають сніг, розміщують насіння, присипаючи компостом на глибину 2 см.
Відхід
Кінцевий результат буде досягнутий тільки за умови правильного догляду за рослиною. Якщо при вирощуванні все вдалося, і урожай радує око, це означає, що всі правила дотримані:
- сходи поливали часто, кожен день, що попередило витягування і загущення;
- загущеність посіву усували, після чого залишався один паросток на 5 см;
- землю в междурядьях регулярно рихлили, зволожували і мульчували шаром компоста або перегну (2 см), що перешкоджало пересиханню і розтріскуванню;
- гіркота в плодах відсутня, сходи не стрілкуються і не розтріскуються, квітнутості теж немає, отже, полив проводився правильно.
Якщо ж, навпаки, щось пішло не так, то справа не в якості насіння, а, швидше за все, в поганому відході.
Недоліки сорту
Судячи з відгуків дачників і городників, що займаються вирощуванням редиски, цей різновид недоліків практично не має. Якщо і з'являється мінімальна гіркота, то причиною цьому може бути нестача вологи в суху погоду, особливо в південних районах.
Іноді з цієї ж причини рослини можуть викидати стрілку. Це
може статися при затяжному періоді холодів.
Переваги Сори
Достоїнств сортової редиски більше, ніж недоліків. Вони очевидні:
- отримання ранньої продукції, швидке зростання;
- при літньому вирощуванні, на відміну від інших сортів, не утворює стрілок;
- володіє імунітетом до бактеріозу і мучнистої роси;
- характеризується відмінною транспортабельністю і товарним видом;
- порожнечі в коренеплоді відсутні;
- відноситься до сортів високої продуктивності та врожайності;
- володіє жаростійкістю і морозостійкістю.
Редіс - корисна культура для систем людського організму. Вживати його в їжу необхідно. Наявність клітковини допомагає роботі органів шлунково-кишкового тракту, викликаючи апетит. Застосовується з метою профілактики хвороб серцево-судинної системи, овоч сприяє уповільненню розвитку подагри. Крім цього, коренеплоди покращують колір обличчя, знімають набряклість.
Відео
Редіс Жара - опис сорту