Всі знають, як хороші огірки і в свіжому, і в консервованому вигляді. Але щоб отримати багатий урожай, доведеться потрудитися. Огірки - дуже примхлива культура. Вони реагують на все: перепад температур, заморозки, спеку, нестача і надлишок вологості і, звичайно, на нестачу елементів живлення.
Щоб огірок виріс здоровим, міцним, смачним і красивим, треба подумати про місце його виголошення з осені. Місце це має бути відмінно освітлено без затінення. Як попередники для них ідеальні:
- капуста;
- томати;
- буряк;
- картопля;
- горох.
Підготовка грядки
Спочатку потрібно визначитися, як готувати і що класти в лунку при посадці огірків. Готувати грядку можна як восени, так і навесні.
Осіння підготовка
Якщо грядка готується восени, то після збирання врожаю її необхідно очистити від решти листя і корінців і обробити розчином мідного купоросу (столова ложка на 10 літрів води, на квадратний метр використовують літр розчину). Потім можна внести коровий або кінський гній і перекопати. За зиму він перегниє, перетвориться на перегний.
При дефіциті гною можна вносити в грядку різні добрива. За зимовий період вони «дозріють» і приймуть той вид, який необхідний рослинам. Огірку для якісного зростання просто необхідні такі речовини:
- калій;
- азот;
- фосфор.
Важливо! Одним з найважливіших компонентів є калій. Він допомагає молодій розсаді розвиватися, розрізся цукор по всіх тканинах, забезпечуючи хороше харчування і формуючи солодкі і соковиті плоди. Калій необхідний найбільше. При його достатку огірки нарощують гарне листя, менше хворіють, менше вражаються різними паразитами і менше бояться перепадів температури.
Восени необхідно внести калійні солі від 10 да 25 грамів на метр у квадраті і сірчанокислий амоній - приблизно 15-20 г. Калійні солі можна замінити золою.
Весняна підготовка
Є багато способів, як отримати відмінний урожай огірків у тому випадку, коли восени удобрити ґрунт не вийшло:
- Навесні, не пізніше ніж днів за 10-15 потрібно підготувати таку грядку: викопати канавку приблизно близько півметра глибиною, укласти в неї перепрілий гній, зверху помістити родючий грунт, приблизно сантиметрів 15-20. Після цього закрити грядку плівкою.
- Навоз допустимо замінити кращим сіном, опалим листям або перепрілими тирсами. У підготовлену канавку потрібно засипати ту чи іншу субстанцію (або суміш) і також зверху помістити шар землі. Не варто сипати свіжі тирси. Вони повинні повністю бути перепрілими. В іншому випадку вони принесуть більше шкоди рослинам, ніж користі.
- За 3-4 дні до наміченої сівби насіння потрібно змішати склянку золи з двома столовими ложками суперфосфату, цю суміш розсипати на грядку, зверху засипати по відру перегною і кращих тирси, все перекопати. Розчинити столову ложку гумату у відрі води і пролити ґрунт, потрібно приблизно 3-4 літри. Вказано витрату на один квадратний метр. Після поливу грядку треба закрити плівкою, щоб вона прогрілася. Віддача від добрив з гуматами буде тільки на малоплідному глинистому або піщаному ґрунті, а також на вапняному і лужному, де міститься мало заліза. На родючому чорноземі помітного результату не буде.
- Зробити невелику ямку, засипати в неї амофос (чайна ложка) або кісткове борошно (столова ложка), також не завадить дрібномолота яєчна шкаралупа для отримання кальцію. Все це гарненько пролити, і висаджувати розсаду огірків в дуже зволожений ґрунт, практично бруд, щоб саджанці краще прижилися. Ґрунт мульчують тирсами, сіном або соломою.
- Вносять органіку: перегной або торф, а разом з ними 20 грамів сечовини, 30 грамів суперфосфату, 10 грамів сульфату калію. Всі компоненти розчиняють у відрі води і поливають грунт, один квадратний метр.
- Щоб не було гнили коріння, досвідчені городники, коли мова заходить про те, що потрібно класти в лунки під огірки, радять 3 таблетки гліоклодину.
- Для видалення ефірної плівки з насіння використовується окріп. У підготовлену, заправлену і сильно зволожену лунку поміщають насіння, присипають землею і через пару годин поливають крутим окропом. Грядку закривають плівкою. Овочі, посаджені таким чином, сходять швидше.
Важливо! При підживленнях огірків діє правило: «Краще менше, та частіше». Це говорить про те, що користі буде більше, якщо обробляти більш слабким розчином частіше, ніж концентрованим 3 рази за сезон.
Дуже корисно висаджувати сидерати. Вони потрібні для оздоровлення ґрунту в теплицях і на невеликих ділянках. Сидерати поповнюють запас корисних речовин у ґрунті, розрихляють його і руйнують токсичні виділення огірків. Сидерати слід садити ранньою весною. Доцільно накрити посадки плівкою для швидкого проростання насіння. Коли зелень досягне 10-15 сантиметрів, не скашуючи її і не перекопуючи, роблять ямки, заправляють їх як зазвичай і висаджують посадковий матеріал, не забуваючи полити.
Підросла трава сидератів захищає саджанці від вітрів. Як тільки огіркові рослини зміцніють, сидерати обережно скашують або зрізають і використовують як мульчу.
Увага! Також сидерати корисно висадити восени після збору врожаю. До заморозків вони підростуть, а за зимовий період розкладуться і збагатять грунт.
Огірки: підживлення і догляд
Що класти в лунку при посадці помідор
У регіонах з більш холодним кліматом і коротким літом огірки вирощують розсадним способом. Для підживлення розсади використовують розчин коров'яка (1 до 8) або курячий послід (1 до 10). Перший раз підгодовують рослину після закінчення двох тижнів після появи перших листків. Другий раз роблять підживлення за пару днів до висадки в грунт, при цьому треба додати на кожні 10 літрів розчину коров'яка або пташиного посліду, також покласти аміачну селітру і сірчанокислий калій у розмірі 15 г і суперфосфат - 20 г. На кожні дві рослини досить склянки розчину.
Після того як огіркова розсада буде висаджена на постійне місце, кожні два тижні її необхідно підгодовувати. Краще робити це під час поливу. Для зростання стеблів і утворення листя потрібен азот. Для такої підживлення в десяти літрах води розводять літр коров'яка і 10 г сечовини.
При появі перших квіток слід знову внести підживлення з коров'яка з додаванням мікровидобрива (одна таблетка на літр розчину). Якщо немає коров'яка, то розчин можна приготувати на основі води. Для цього буде потрібно:
- вода - 10 л;
- борна кислота - 0,5 г;
- сірчанокислий марганець - 0,4 г;
- сірчанокислий цинк - 0,1 г.
Під час рясного цвітіння у огірків спостерігається дефіцит фосфору, калію і магнію. У цей період потрібно застосувати повне добриво:
- розчин коров'яка - 10 л;
- суперфосфат - 40 г;
- сульфат калію - 10 г.
На один куст знадобиться приблизно склянка цього розчину.
Увага! Під час утворення плодів огірки необхідно підгодувати азотно-калійними добривами (20 г на квадратний метр).
Для подовження терміну плодоношення потрібно підгодувати огірки фосфором. Суперфосфат найкраще вносити під час поливу.
Народні кошти
Багатьом городникам не до душі використання хімії на своєму городі. Вони вважають, що покласти в лунку при посадці огірків краще органіку, яка діє на них нітрохи не гірше:
- У поливальну воду корисно додавати золу (від 40 до 100 грамів на відро води). Як відомо, в золі багато калію і кальцію.
- Не зайве поливати огірки крапивним чаєм (відро молодої крапиви залити теплою водою і дати настоятися протягом тижня). Настій розлучається у співвідношенні 1 до 7. Поливати їм можна через день - два.
- Дуже добре використовувати настій з зброджених бур'янів. Готується він приблизно так само, як і чай з крапиви. У бак вкладаються всілякі бур'яни: лебіда, одуванчики, крапива, лопух, осот, вони заливаються водою і наполягаються приблизно півмісяця. Кожен день необхідно склад перемішувати. Готовий розчин розводять у співвідношенні 1 до 20, заливають у пульверизатор і обприскують батоги і листя огірків.
- Благотворно діє і підживлення сіном. Преле сіно заливається водою з розрахунку 1 до 1 і наполягається пару днів. Потім можна удобрювати. Завдяки такому підживленню збільшується термін вегетації і на огірки не діє борошняна роса.
- Відмінне добриво виходить з пресованих дріжджів. Для цього 100 г дріжджів розвести у відрі води і настояти протягом трьох днів, для прискорення процесу можна додати склянку - півтора цукру, тоді підживлення буде готове через добу. На одну рослину потрібно використовувати півлітра добрива. Застосовувати краще після поливу. Завдяки такій підгодівлі огіркам не страшні шкідники. Удобрювати цим видом підживлення потрібно не більше трьох разів за сезон.
- Цибулю можна використовувати не один раз. Спочатку з неї роблять відвар або настій (20 г лушпиння наполягають у п'яти літрах води протягом чотирьох днів). Потім її слід процедити і використовувати як кореневу або позакореневу підживлення. У тому й іншому випадку потрібно склянку настою розвести у відрі води і поливати або обприскувати огірки. Використане цибулеве лушпиння потрібно розкласти навколо пасленових, його запах не переносить колорадський жук.
Тільки при правильному відході можна домогтися хорошого врожаю. Від підбору та грамотного використання підживлень багато в чому залежить, який урожай збере восени городник.
