Кристалізація передбачає процес зміни структури і властивостей матеріалу, перехід рідини в твердий стан, шляхом утворення кристалів. Відбувається за певних умов, наприклад, при нагріванні або при переохолодженні.
Як використовувати кристалізовані рослини
Для створення незвичайних композицій флористи використовують кристалізовані рослини, особливо популярний цей прийом напередодні новорічних свят і прийнятний для різдвяних виробів. У роботі можна використовувати гілки чагарників, хвойних, листяних дерев, шишки, бутони, трав'янисті рослини з великими суцвіттями.
Добре виглядають кристалізовані злаки, стебли чорниці, піжми, пастернака, кропу та інших зонтичних. Бажано при виборі матеріалу брати щільні стеблі, здатні витримати вплив температурних перепадів і появи кристалів, що обтяжують рослину. Робота з травами вимагає особливої делікатності. Кристалізований матеріал використовується як самостійний аксесуар декору, також включається в рослинні композиції. Найбільш виграшним варіантом поєднань є сухоцвіти, цікаві коряги, мох.
Технологія кристалізації рослин
Методика кристалізації досить проста і не трудомістка, хоча і вимагає певних навичок і знань. На початку роботи потрібно приготувати ємність, в якій помістяться обрані екземпляри. Занурення проводиться в насичений сольовий розчин, який готується з розрахунку таких пропорцій: склянка солі на чотири склянки води.
Рослини та гілки потрібно очистити від зайвих елементів і забруднень. У готовому теплому розчині (+ 50... + 60) вони витримуються 1,5-2 хвилини, потім потрібне швидке охолодження за допомогою вентилятора або на балконі, біля відкритого вікна. Чим швидше підсохне, тим більше кристалів вийде. Є спосіб з використанням вимочування в холодному розчині 1-2 дні, кристали виходять крупніше
. Остаточна сушка проводиться на протязі протягом двох днів. Важливий момент: у період просушування краще використовувати вертикальне положення. Якщо просто укласти на аркуш паперу, то нижня частина виявиться оголеною, що стане помітно при зборі композиції. Потрібно прагнути, щоб у результаті випаровування води скрізь залишився рівномірний шар солі, що нагадує
іней. Якщо говорити про варіанти рослин з тонким стеблем або про обробку трав'янистих елементів, то тут сіль не підійде. Для ніжних екземплярів застосовують розчин з квасцями, які кристалізуються швидше. Потрібна тепла вода (літр) і 0,5 кг квасців. Методика обробки не відрізняється від сольового розчину, тільки сушіння трави проходить швидко, досить 12 годин
.
Як зробити кольорові кристали
Мало хто знає, що можна отримувати не тільки ефект інею і засніженості, підходящий для зимової тематики. Кольорова кристалізація використовується набагато ширше, виглядає цікавіше і носить універсальне застосування. Кольоровою «інею» зробити легко, для цього в сольовий розчин, описаний вище, додаються анилінові, харчові барвники. Якщо потрібно таким чином декорувати квіткові бутони або листя, відтінок підбирається відповідно до заданої гами, тільки на тон світліше.
Найбільша насиченість і освіта більш структурованих і помітних кристалів досягається при роботі з квасцями. Розчин готується вищевказаним способом з додаванням анилінових фарб. Далі підсушена рослина обливається киплячим розчином. Для отримання великих «крупинок», потрібно остудити, трохи підсушити і повторити процедуру кілька разів. У результаті ви отримаєте красиві, великі, яскраві кристали.
Є спосіб зробити сині кристали без застосування фарб. У цьому випадку знадобиться мідний купорос і перенасичений сольовий розчин кімнатної температури. При використанні бісульфату заліза вийде синьо-зелений ефект. Біхромат калію дає помаранчевий відтінок, що особливо добре виглядає на суцвіттях борщовика, гілках сосни, листяниці, ялини.
Додаткові ефекти
У процесі кристалізації можна вдосконалювати форму рослин, створювати ефект плавних ліній, вигнутості, спіралеподібних видів, закручувань. Вигнуті гілки чудово виглядають у різних композиціях. Для внесення таких структурних змін застосовується розпарювання в окропі та накручування на обрані предмети: банки, скалки, м'ячі, рейки, різні судини. У такому вигляді рослини повинні остаточно висохнути і далі виконується процедура кристалізації. Найбільш пластичними вважаються гілки червоноталу, верби, верби.
