Карликові сорти томатів об'єднують у кілька різновидів супердетермінантних культур, які в тепличних умовах або при кімнатній температурі не виростають вище 30-40 см. Ампельні сорти підійдуть для вирощування на підвіконні або в невеликій теплиці.
Карликові томати являють собою вигідне поєднання невеликих стеблів і мінімальних витрат по догляду за рослиною. Плоди сортів невеликі, але соковиті і смачні. З карликових сортів готують прекрасні закуски, салати і маринади в будь-яку пору року.
Загальна характеристика карликових томатів
Карликові томати - група овочів, яка охоплює десятки різних сортів.
Невелика висота куща дозволяє висаджувати рослину на невеликі ділянки або в горщики. У теплицях карликові томати можуть підрости трохи більше, але середня висота куща не перевищує 30 см. На головній втечі сортів утворюється всього 3 суцвіття. Після появи останнього зростання культури повністю зупиняється.
Серед помідорів популярні карликові та ампельні сорти, які добре уживаються в несприятливих умовах. Більшість видів з невисокими зеленими стволами відносяться до ранньоспілих томатів. Завдяки низькорослим сортам перший урожай можна отримати на третій місяць. Низькорослий томат штамбового сорту має прямий стебель, що призводить до періодичного прогину гілок під вагою важких плодів. Такий вид карликових томатів можна висаджувати досить густо і економити простір на невеликій земельній ділянці.
Детальний опис сорту
Відгуки про карликові культури не завжди однозначні. Супердетермінантні рослини можуть рости навіть у холодну пору року, якщо в приміщенні створені всі необхідні умови: температурний режим, вологість і освітлення. Основні характеристики сорту:
- компактність куща;
- висока врожайність при мінімальному догляді;
- примхливість до температурного режиму;
- гарна врожайність;
- стійкість до грибкових захворювань і вірусних інфекцій (тютюнова мозаїка).
Пізня культура Єрмак не виростає вище 50 см, але добре плодоносить. Середня вага плодів досягає 75 м. Помідори карликового сорту Єрмак довго зберігаються в прохолодному приміщенні.
Сорт Дзвіночок є супернізкорослим і він не виростає вище 40 см, плодоносить до 2,5 кг томатів з кожного куща. Якщо на рослині багато плодів, їх середня вага не перевищує 40 г на кожен помідор.
Опис куща
Невелика висота низькорослих сортів дозволяє висаджувати культуру на вікні або балконі.
У таких умовах рослина почувається добре і плодоносить не гірше культур, висаджених на відкритій земельній ділянці. Поза теплицею або будинком, відкритий удобрений грунт - сприятливе середовище для десятка низькорослих томатів. Розсаду садять на відстані в 10-20 см один від одного. Здоровий куст не заважає сусіднім культурам і швидко покривається першими суцвіттями.
На одній гілці карликової культури поміщаються до 10 плодів. Після пасинкування томат, поміщений на вікно або балкон, плодоносить краще: волога і поживні речовини не розходяться на непотрібні пасинки. Кожен сантиметр кущу повинен підживлювати плоди і захищати рослину від зовнішніх загроз. У період, коли культура не плодоносить, стеблі виконують декоративну функцію. Карликові рослини добре приживаються в житловому приміщенні.
Зелені стовбури заввишки не більше 30 см не потребують опор. Підв'язують тільки культури у випадках, коли тонкі стеблі не витримують вагу помідорів. Середня врожайність куща заввишки менше 40 см становить 1,5-2 кг.
Опис плодів
Помідори карликових видів мають яскравий червоний колір. Відтінок залежить від розміру плоду і достатньої кількості добрив під час його зростання. Червоний плід може мати округлу або витягнуту форму. Середня вага помідорів коливається від 20 до 50 г. З одного невеликого низькорослого куща можливо десяток однакових плодів. Червоний колір томата говорить про стиглість врожаю, який можна збирати в будь-яку пору року.
Червоний томат відрізняється приємним солодко-кислим смаком. Смакові якості плоду використовуються для приготування томатної пасти, вітамінних салатів і маринадів. Томатний сік має насичений червоний колір, який не потребує додаткових барвників. Смак помідорів-карликів порівнюють з вишневим, тому плоди кімнатних культур використовують як смачний гарнір.
Висадка розсади
Вирощування розсади для низькорослих кущів проводиться в кілька етапів. Насамперед готується приміщення для розсади, горщики або ящики, а також середовище, в якому сіянці пустяться в активне зростання. Вирощування кімнатних карликів відбувається за особливою технологією з урахуванням низки факторів: вологості середовища і температурного режиму в приміщенні. Кімнатні рослини висаджуються із насіння, приготованого за простим принципом:
- відбираються насіння на вирощування в кімнаті або житловому приміщенні тільки цільні, без пошкоджень і темних точок;
- карлики під час росту потребують додаткового захисту, тому перед висадкою насіння замочують у саморобному розчині (одна частина води і одна частина порошку «Фітоспорин»);
- кімнатні помідори сідають у продезінфіковані горщики (використовується концентрований розчин марганцівки).
Вирощування «карликів» у старому ґрунті принесе багато розчарувань: в ґрунті можуть залишатися суперечки грибків або вірус тютюнової мозаїки. Кімнатні томати менш стійкі, тому допускати інфікування через ґрунт не можна. Китайський помідор висаджується в коробки. Грунт для посадки відбирають, промивають, проморожують і висушують.
Для швидкого зростання сіянців карликового сорту необхідний хороший полив і обробка зміцнюючими розчинами. Для приготування розчину з марганцівкою знадобиться змішати 1% -й концентрат (10 крапель) і літр води. Насіння сорту Мінібел або сорту Піноккіо зміцнюються розведеною у воді молочною сироваткою. Вирощування «карликів» відбувається протягом усього року.
Догляд за розсадкою
Низькорослі томати світлолюбні, як і всі детерміновані сорти. Якщо розсада пересідає в основні горщики в зимовий час, для неї організовують додаткове освітлення. Томати швидше ростуть, якщо в приміщенні з розсадкою немає протягів.
Для швидкого приросту сіянців не можна вибирати північну сторону будівлі або затінені кімнати. Карликові сорти належать до середньоурожайних видів і дозрівають на 110-й день після висадки.
Томати сорту, особливо гібриди, можуть дати перший урожай на 95-й день. Зростання розсади безпосередньо залежить від створених умов. Для раннього плодоношення томатів, насіння сідає на початку березня, а до кінця весни зростання розсади прискорюється. Томати з'являються на другий місяць і швидко червоніють. Помідори карликового сорту визначають висоту куща (на 8-9 зав'язку зростання припиняється).
Відхід і полив
Помідори, що ростуть на низькорослих кущах, потребують правильного догляду. Для правильного приросту стеблів організовується періодичний полив. Зволоження ґрунту, при якому помідори з'являються точно в термін:
- ґрунт поливають 2 рази на тиждень;
- грунт у горщику завжди повинен бути зволоженим;
- для поливу воду підігрівають до температури 20-25 ° С;
- поливають помідори і насіння в першій половині дня;
- поливають кореневу систему, а стеблі і листя обприскують з пульверизатора.
Помідори, розсада і насіння потребують частого добрива.
Без поживних речовин кущі швидко в'яжуть і ламаються під тяжкістю плодів. Для підживлення використовуються саморобні речовини: гній або розчини з вітамінними добавками.
Гній розбавляють в очищеній воді в пропорції 1:5. Поживна суміш вливається під кожен куст в обсязі не більше 1-го літра. Для підживлення використовують сироватку, розведену з водою в рівних частках. Деревна зола дозволяє напитати ґрунт потрібним для зростання кущів азотом.
Після першого підживлення добрива використовують не частіше ніж раз на 12 днів. Витриманий інтервал захищає кореневу систему і стеблі рослини. Під час захворювань полив кущів зменшується, а підгодівля - частішає. Обробка стеблів і листя проводиться тільки після видалення інфікованих частин рослини.
Захворювання карликових томатів
Карликові рослини плодоносять в умовах, близьких до тепличних. Захворювання, що виникають на здорових кущах або розсаді, можуть виникнути через неправильний вміст рослини або через переносника спір та інфекції. У помідорів на низькорослих кущах з'являється гниль. Таке захворювання свідчить про порушення поливу культури.
«Чорна ніжка» загрожує всім кімнатним томатам незалежно від частоти підживлення.
Причиною чорного кореня у культури є грибок. Після появи такого захворювання інфіковані кущі повністю видаляються. Борються з «чорною ніжкою» і вершинною гниллю за допомогою своєчасної профілактики і правильного догляду.
Карликові томати страждають від бактеріальних захворювань. Розсада і кущі заражаються від інфікованого насіння, не обробленого до висадки в горщики. Першою ознакою бактеріальної хвороби є темні плями, що вражають поверхню стиглих помідорів. Потемнення плодів супроводжується повільним в'яданням куща. Врятувати кімнатну рослину від захворювання можна тільки на початкових стадіях і після знищення всіх заражених стеблів.
Профілактика
Якщо перед висадкою і збором врожаю проводиться профілактика, кімнатні томати добре захищені. Обробка насіння «Фітоспорином» і знезараження ґрунту в горщику дозволяє зміцнити майбутню кореневу систему томата.
Для захисту стеблів і листя від грибків використовують безпечну натуральну добавку - молочну сироватку, отриману з відходів кисломолочної продукції. Такий розчин утворює невидиму плівку, що захищає культуру від грибків або шкідників. Профілактика включає обрізку непотрібних пасинків і сухого листя.
Підбиваючи підсумок
Карликові помідори - рослини, з яких кожна людина здатна отримувати врожай цілий рік. З одного низькорослого куща збирають до 5 кг соковитих і корисних томатів. Профілактика і догляд гарантують здоров'я плодів, які ростуть на вікні або балконі.
