У цій статті я розповім про Черемуху Віргінську, декоративну культуру, яку із задоволенням вирощують на ділянках за її красу. Іноді її так називають - черьомуха червона. Завезли її з Північної Америки. Частіше зустрічається у вигляді великого багатоствольного куща до 5 м у висоту, рідше - невеликого деревця. Росте швидко. Може розростатися в густі куртини.
Опис черемухи віргінської або червоної
Зацвітає черемуха віргінська трохи пізніше від черемухи звичайної, що сприяє вищим врожаям, оскільки колір не пошкоджується весняними заморозками. Цвітіння рясне, дерево немов оповите білою ажурною піною, що надає рослині надзвичайно красивий вигляд. Квітки дрібні, двупалі, без запаху, зібрані в пензлі до 15 см у довжину. Цвіте близько двох тижнів.
Плоди теж дозрівають пізніше, ніж у черемухи звичайної, в серпні - вересні. На вигляд вони яскраво-або темно-червоні, на смак - кисло-солодкі, приємні, не такі терпкі, як у її звичайної родички, та й плодоношення регулярніше. Крім того, плоди довго не обсипаються. На дереві можуть висіти до наступної весни, вкрала його навіть взимку.
Плоди містять цукри, органічні кислоти, таннини, кісточки - масло. З них, до речі, можна готувати черемухове борошно, яке використовують як начинку для пирогів. Щоб приготувати таке борошно, біля ягід відділяють плодоніжки, промивають, дають підсохнути на повітрі, а потім висушують у духовці при температурі не вище 50 градусів. Сухі плоди розмалюють. Крім того, ягоди вживають свіжими, додають у компоти.
Догляд за черьомухою віргінської
Черьомуха віргінська спеціального догляду не потребує. До ґрунтів менш вимогливо, ніж звичайна черьомуха, але любить пухкі, родючі, добре зволожені місця. Тому часто росте по берегах річок. Може рости в легкому затіненні, але краще посадити його на просторій, відкритій, добре освітленій ділянці. Черьомуха віргінська, культура стійка до посухи, морозу, шкідників і хвороб. Добре дренує ґрунт, а опале листя сприятливо впливає на його склад.
Посадка черьомухою віргінської
Розмножується віргінська черьомуха кісточками, черенками, поросллю і кореневими відводками. У плодоношення вступає вже на 3-й рік після посадки при розмноженні поросіллю і на 6 - 7-й рік - при насіннєвому способі. Кісточки висаджують восени на глибину 5 - 6 см. Якщо посів проводиться навесні, кісточки стратифікують протягом 3х - 4х міс. у вологому піску при 3 - 5 градусах тепла. Перші 2 роки сіянці ростуть повільно.
Дерева черьомухи можна висаджувати як навесні, так і восени. Ями викопують на глибину 40 см і 60 см у діаметрі. На важких грунтах додають торф і пісок, недобре в кожну посадкову яму внести до 300 г суперфосфату. Для кращого досвіду висаджують відразу по кілька кущів на відстані 1,5 - 2 м один від одного.
Висаджуючи черьомуху віргінську, пам'ятайте, що вона, на відміну від звичайної, дає рясну поросль і самосів. Такі сіянці вже в 2-річному віці можна висаджувати на постійне місце. Особливо декоративний сорт «Шуберт».
Черьомуха червона легко схрещується зі звичайною і дає гібриди з проміжними ознаками.
