Десятки і навіть сотні компаній пропонують споживачам кухонні плити. Але серед них найкращі позиції, мабуть, займають вироби від компанії Bompani. Подивимося, що вони з себе представляють.
Про продукцію
Один з провідних виробників кухонного обладнання може запропонувати як газові, так і електрифіковані, і комбіновані варіанти. Розрізняється і вид поверхні: в одних випадках вона є звичайною, в інших - виготовляється зі склокераміки. Широке поширення набули газові та електричні плити Bompani з газовими духовками. Що стосується самих духових шаф, то вони мають майже професійні характеристики.
Найбільш просунуті версії плит мають 9 стандартних опцій:
- класичний прогрів;
- обдувши гарячим повітрям (дозволяє готувати 2-3 страви одночасно);
- простий гриль;
- режим гриля в поєднанні з обдувом;
- підігрів тільки зверху або знизу.
Конструктори Bompani постаралися оснастити свою продукцію максимально безпечними дверима. У них вставляють парні або потрійні загартовані шибки. Велика увага приділяється і теплозахисту стінок духової шафи. В результаті підвищується теплова ефективність обладнання. Крім того, виключається ризик опіку.
Залежно від конкретних задумів, керуючі панелі розташовують або на варочних поверхнях, або на духовках. Італійські конструктори постаралися запропонувати максимум поєднань духових шаф і верхніх панелей. Активно проводяться експерименти зі стилістикою та функціональними параметрами. Постійно з'являються новинки та оригінальні технічні рішення. Подивимося, яку версію варто віддати перевагу.
Поради щодо вибору
Газові плити доречні тільки в тому випадку, коли до будинку підводиться газ через магістральний трубопровід. Вживання балонного газу виявляється надмірно дорогим. У всіх сумнівних або спірних випадках краще придивитися до моделей електроплит. Варто зауважити, що миття електричної плити буде супроводжуватися появою розлучень. З цим недоліком нічого зробити не можна, тому доведеться підбирати відповідні чистячі склади.
Комбінована плита, здатна працювати і на блакитному паливі, і на електриці, не завжди виявляється оптимальним вибором. Справа в тому, що їх обслуговування і ремонт досить дороги. Єдиний випадок, коли потрібно вибирати саме такі конструкції - нестабільність постачання газом або електрикою. Увагу слід приділяти і кількості споживаних ресурсів.
Фахівці рекомендують віддавати перевагу найбільш ефективним моделям категорії А - в цьому випадку рахунки від комунальних служб виявляться мінімальними.
Безумовно, корисною додатковою опцією виявляється гриль. Такий прийом готування напевно сподобається любителям риби, стейків, запіканок, смаженого м'яса, тостів. Все, що приготовано на грилі, цілком відповідає дієтичним вимогам. У таких стравах відсутні олія і жир. Зате незмінно є приємна підсмажена скоринка.
Привабливим доповненням виявляється і конвекційний режим. Забезпечені ним духовки можуть використовуватися для готування декількох страв, розподілених за вертикальними рівнями.
Варто враховувати і відмінності в пристрої перемикачів. Недорогі плити оснащуються в основному стандартними рукоятами, що крутяться. Опалювальні елементи надійніші і безпечніші, оскільки виключають випадкове включення.
У дорогому сегменті майже всі плити комплектуються варочними поверхнями зі склокераміки. Матеріал відрізняється надійністю, може швидко і рівномірно передавати тепло. Догляд за ним досить простий.
Огляд моделей
Газова плита Bompani BO 693 VB/N управляється механічними перемикачами і має таймер. Годинник у конструкції не передбачено. Місткість духової шафи становить 119 л. Електричний розпал вогню проводиться автоматично. Відкидаються двері духовки містить пару жаропрочних скла. У самій духовці розміщений гриль, передбачений газ-контроль.
BO643MA/N - газова плита, що фарбується на виробництві в сріблястий колір. Нагорі встановлено 4 конфорки. Обсяг духовки помітно менший, ніж у попередньої моделі - всього 54 л. Ні дисплея, ні годин не передбачається. Керування проводиться простими ручками, які повертаються, опалювані елементи відсутні.
Bompani BO 613 ME/N - газова плита, електророзжиг в якій передбачений і для варочної поверхні, і для духовки. Конструктори додали звуковий таймер. Годинник відсутній, зате в духовці є підсвічування. Схема підключення, прописана в інструкції до будь-якої плити Bompani, передбачає наявність пристрою, що відключає виріб від електромережі. Очищення двірок з використанням грубих пристосувань і абразивних речовин не допускається.
Переклад плит Bompani на скраплений газ проводиться тільки з використанням рекомендованих виробником форсунок та інших запчастин. Описати всі плити компанії неможливо - їх понад 500 моделей. Але спільною рисою всіх конструкцій однаковою мірою є:
- вражаюча надійність;
- зовнішнє витончення;
- простота очищення;
- продуманий набір опцій.
Детальніше про плити фірми Bompani ви дізнаєтеся з наступного відео.
