Кухонні ваги з чашею - необхідний предмет на кухні. З їх допомогою легко приготувати страву будь-якої складності. Цей незамінний пристрій стане в нагоді як кулінарам-початківцям, так і досвідченим господиням. Сучасні моделі для кухні розрізняються розмірами, формами і наділеними функціями. Знайдіть для себе оптимальний варіант з урахуванням способу вимірювання маси продукту, дизайну і ціни.
Особливості та привілеї
Ваги для кухні - обов'язковий предмет на робочій столішниці, якщо господиня любить багато готувати. Як правило, електронні або механічні пристрої вимірюють продукти, маса яких не перевищує шести кілограм. Це можуть бути сипучі інгредієнти, крупи, олія, приправи, фрукти, овочі, ягоди та інше. Кухонні ваги гарні тим, що займають мінімум простору, завдяки невеликим габаритам. Їх можна сховати в шафу і дістати при необхідності.
Існує два види терезів і обидва володіють своїми плюсами і мінусами. Електронні з чашею мають дисплей, на якому відображається інформація про масу продукту. Це зручно і практично. Електронні пристрої компактні, естетичні, мають безліч додаткових функцій, видають точні результати з мінімальною похибкою вимірювання, що дозволяє зважувати дуже легкі продукти.
Недоліки таких терезів:
- вони залежні від харчування;
- мають невеликий діапазон зважування;
- максимальну вагу, яку вони витримують - 3 кг;
- коштують дорого.
Механічні - ідеальний варіант для зважування важких продуктів (картопля, помідори, огірки). Вони коштують дешевше, але мають великі параметри.
Механічний пристрій менш точний, але міцний. Роблять такі моделі з нержавіючої сталі. Мінус в тому, що механічні ваги з чашею займають багато місця на кухні, тому для міської квартири краще вибирати електронні пристрої. В цілому, моделі кухонні з чашею - незамінна річ в сучасному інтер'єрі. Вони багатофункціональні і відмінно вписуються в будь-який робочий простір.
Функції
Багато електронних моделей з чашею наділені виробниками додатковими можливостями. Для жінок і чоловіків, які прагнуть схуднути, придумали ваги з функцією підрахунку калорій. Працюють вони за наступним принципом. У їх пам'яті закладено список продуктів з основними характеристиками. Для визначення калорійності необхідно ввести код, присвоєний продукту. Він знаходиться в довіднику, що додається до пристрою.
Сучасний електронний прилад визначає чисту масу продукту, обнуляє результат, автоматично вмикається і вимикається, має індикатори перевантаження і рівня заряду батареї, визначають обсяг рідини, наділені вбудованим будильником, таймером, годинником, термометром, гігрометром, підсумовують вагу і калорії у зважених продуктах, наділені резервною копією пам'яті
Технічні характеристики
Кухонні ваги зі знімною чашею (або статичною) мають робочу ємність і платформу. Чаша може зніматися або бути вбудованою. Плюс знімної в тому, що в ній можна змішувати продукти, наприклад, для випічки. Моделі з чашею, які володіють функцією обнулення ваги, зручні для зважування при одночасному з'єднанні різних рідин або сипучих продуктів (цукор, борошно, сіль). Знімна ємність хороша тим, що її зручно мити в посудомийній машині.
Сучасні пристрої вимірюють продукти в грамах, кілограмах або унціях. Деякі моделі наділені додатковими технічними характеристиками: послідовним зважуванням, вимірюванням маси кожного продукту по черзі, якщо в чашу покласти кілька інгредієнтів. Також ваги можуть вважати калорійність продуктів, вимірювати обсяг рідини в мілілітрах, обнуляти тару, вибирати одиницю виміру, сповіщати про перевищення допустимого навантаження.
Як вибрати?
Як правильно вибрати кухонні ваги? На що звертати увагу? Фахівці радять шукати моделі, які відповідають головним критеріям якості та функціональності. Одна з головних характеристик - значення максимальної ваги. У різних моделях ця характеристика коливається від двох до п'яти кілограмів. Перед покупцем може стати вибір, які ваги краще придбати: механічні або електронні.
Перші працюють за допомогою вимірювальної пружини, яка зміщується при зміні ваги, а стрілка показує результат. Пам'ятайте, що механічні ваги можуть неточно показувати масу і не мають сучасних функцій, які доступні електронним приладам. Ваги електронні працюють від мережі або батареї, показують точні результати, мають додаткові можливості.
Випускаються ваги двох типів - з чашею і плоскою платформою. Другий варіант - зручний і компактний. У них можна зважувати продукти в посуді. Моделі з чашею практичні і підходять для замішування тесту в точності з рецептом. Найкращим варіантом стають пристрої, ємність яких не прикріплена до плато. При виборі зверніть увагу на дизайн і додаткові функції.
Матеріали
Від матеріалів залежить термін їх служби, довговічність і зовнішній вигляд пристрою. Найпопулярніші матеріали - це пластик, скло і нержавіюча сталь. У кожного з них є переваги і недоліки. Скло відмінно миється, виглядає естетично, стійко до їдких речовин, не вбирає запахи. Головний недолік скла - крихкість. Якщо чаша розіб'ється, знайти їй заміну буде дуже важко.
Ваги з пластмаси - недорогі і невибагливі. Вони краще скляних за міцністю, але в пластикових ємностях не можна зважувати гарячі рідини. Крім того, пластмаса має властивість накопичувати запахи. Нержавіюча сталь - практичний і міцний матеріал. Він стійкий, витримує будь-які агресивні речовини. Мінус - ваги зі сталі важкі.
