Відмінною альтернативою лікарським препаратам в профілактичних цілях є засоби народної медицини, такі як різні цілющі трави. У нашій країні величезною популярністю користуються: здуванчик, крапива, чистотіл, низка, малина та багато інших. Особливо хочеться виділити перші дві рослини.
Про цю квітку можна говорити нескінченно, скромний одуванчик, корисні властивості, якого відомі всім, у величезній кількості зустрічається в середній смузі з травня по вересень. Вітамінами і корисними речовинами багаті не тільки листя, а й самі квіти. У них міститься фосфор, калій, марганець, нікотинова кислота. Молоді одуванчики можна і потрібно вживати в їжу.
На їх основі часто роблять різноманітні супи і пюре, а також свіжі салати. Регулярне вживання таких страв допомагає боротися з авітамінозом, а також нормалізувати обмін речовин. В якості оригінального делікатесу в їжу використовуються замариновані бутони. На цьому рецепти з цією унікальною рослиною не закінчуються. З квітів варять варення, коріння може виступати як альтернатива кави. Крім того, в Англії готують вино з одуванчика.
Дивовижна квітка, одуванчик, корисні властивості якого високо цінуються медициною. Фахівці рекомендують готувати відвар на основі коренів і листя. З його допомогою можна стимулювати апетит, використовувати як сечогінний засіб, а також непогані ліки для шлунка. Настій одуванчика - хороший профілактичний засіб таких захворювань, як каміння в нирках або жовчному міхурі та атеросклероз.
Тепер ви знаєте, як можна застосовувати одуванчик, корисні властивості, до речі, містяться і в його соку. Він здатний відмінно зміцнювати і тонізувати організм, нормалізує підвищену кислотність шлунка. Свіжовижатий сік з листя і коріння цієї рослини здатний допомогти в боротьбі з пародонтозом і больовими відчуттями в кістках. Збирайте квіти навесні або в перший місяць літа. Навряд чи в нашій країні є люди, які не знають, як виглядає здуванчик. Фото його зустрічаються в журналах, газетах, народних календарях.
Цілющі властивості крапиви також широко відомі. У лікувальних цілях використовуються всі частини рослини. Воно містить такі корисні речовини, як каротин, мінеральні солі та глікозид.
За допомогою крапиви можна поліпшити згортання крові, нормалізувати менструальний цикл, підвищити гемоглобін. Крім того, вона робить загоюючу дію на рани і сприяє нормалізації обміну речовин. Люди приписують їй також здатність допомагати при застуді, астмі та лихоманці. Крім лікарських відварів, крапиву можна вживати в їжу в салатах і супах. У селах з неї часто роблять віники для лазні, які сприяють позбавленню від радікуліту. Крапиву можна вживати окремо, а можна змішувати з іншими корисними травами. Такі настої є відмінним профілактичним засобом.
Природні ліки: крапива і одуванчик, корисні властивості яких широко відомі в народній медицині, застосовуються у формі відварів і настоянок, а також як інгредієнти смачних і корисних рецептів. Безліч варіантів страв на їх основі: супи, пюре і салати порадують вас відмінним смаком і безліччю вітамінів.
