Як зварити макарони (поради шкідливі і корисні)
Щоб не було нудно читати безліч корисних і розумних порад на цьому чудовому сайті з'явилася ідея написати «шкідливі поради» або поради, які треба виконувати з точністю до навпаки.
З чого б почати?
Спробуємо з найпростішого: як зварити макарони.
Подивимося як же треба їх приготувати... ну, щоб потім їх можна було тільки викинути. Як би не була проста ця процедура, зварити макарони, отримати негативний результат можна і тут.
Інструкція
Рівень складності: Непросто
Що вам знадобиться:
- макарони
- каструля
- вода
- щепітка солі
- дуршлаг
1 крок
Отже, вибираю макарони. Пачка макаронів для готування - в самий раз! Відкриваю її, можна зубами, ножицями, ножем, все одно. Смикаю за краєшок, і, опа, частина макаронів висипається зі зрадницького пакетика, який переймається зверху до низу. Ну та гаразд, там ще досить залишилося! Висипаю все, адже так їсти хочеться!
2 крок
Сиплю макарони в каструлю. Чогось не вистачає... Ах, так! Води-то теж треба налити! Наливаю воду в каструльку з макаронами. Хочеться швидше закінчити варити макарони. Тому включаю конфорку на максимальну потужність, щоб вода швидше закипіла. Тільки все одно вона не відразу закипає, а чекати, схилившись над каструлькою, теж не полювання. Можна поки піти зіграти 1 рівень в «танчиках».
3 крок
Добре пішло! Замочив 2 групи неприємника, та ще покращив бойове знаряддя своєї машини! А що це у нас там шипить? Ой! Це ж їжа, макарони варяться. На кухні вже попахує підгорілкою, все в каструльці не тільки кипить, але і вихлюпується прямо на плиту. Так... Що у нас там вийшло? Знімаю вируючий посуд з плити. Як там мама робить? Воду треба злити. Десь тут ховався дірявий ковшик зі смішною назвою «дуршлаг»... Такий шлаг для дурнів, напевно.
4 крок
Щось мало цих макаронів в дуршлаг потрапило. Прилипли, гади, до дна каструлі, не витрушуються! Розтягнулися як шнурки від кросівок. Здається навіть пригоріли трохи... Ну що за напасти! Якісь макарони, а стільки проблем! Зможу я їх поїсти, нарешті?! Вони ще й розварилися, поки я 3 рівня в «танчиках» проходив... Гаразд, нехай хоч скільки-то злипшихся грудок в тарілку потраплять.
5 крок
Вони ще й прісні! Напевно, їх солити треба було. Ну до чого гидота вийшла! Розварилися, пригоріли, злиплися - їсти неможливо!
Підводимо підсумки: частина макаронів розсипалися на підлогу, коли відкривав пакетик, ще частина намертво пристала до дна каструлі, деякі, особливо приткі макарошки разом з киплячою водою вистрибнули на плиту і знайшли там свій притулок. У дуршлагу розмазана ще одна частина макаронів. І, нарешті, те, що залишилося трясущимся комком лежить переді мною на тарілці... в абсолютно неїстівному вигляді! Все в смітник... Караул! Голодую!
6 крок
А тепер короткі пояснення, як все-таки зварити макарони:
Наливаємо в 2,5л каструлю воду на 3/4, ставимо на вогонь і чекаємо кипіння. Додаємо велику тріску солі. У киплячу воду поступово висипаємо з акуратно розкритої ножицями упаковки 200 - 250г макаронних виробів і один раз перемішуємо, щоб розділити макарони. Варити потрібно 8-15 хвилин залежно від сорту і розміру макаронів (тонкі спагеті варяться 6 хвилин). Після цього відкиньте макарони на дуршлаг і обдайте холодною водою. Це потрібно для того, щоб макароніни не злипалися між собою. Все готово! Можна використовувати як готовий гарнір з маслом, сиром, кетчупом і зеленню, або приготувати з них безліч других страв або закусок.
Приємного апетиту!
