Як зробити корисні цукерки?
Кожна людина ще з дитинства пам'ятає цей смак. Без цукерок нам не представляється жоден день народження або Новий рік. Звичайно ж ми прекрасно розуміємо, що цукерки шкідливі, але все ж прикрашаємо ними кожен святковий стіл, або навіть просто постійно їх їмо. Насправді ж, бувають і корисні цукерки!
Давайте розглянемо, чим же так шкідливі фабричні цукерки?
Перше про що варто згадати - це цукор. Всі ми знаємо про його шкоду, а якщо кому цікаво, то можна почитати.
Крім цього в ці солодощі також додають різного роду смакові підсилювачі, барвники, ароматизатори та інші добавки.
Виходить, щоб приготувати цукерки, які не будуть нести шкоду - потрібно виключити ці компоненти. Більшість вважає, що такого не може бути. Це не так! Насправді, можна приготувати не менш смачні, та до того ж ще й корисні цукерки, без застосування шкідливих інгредієнтів. За допомогою даної інструкції, ви з легкість приготуєте смачні і корисні цукерки в домашніх умовах.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- фініки - 20-25 шт
- неповна склянка горіхів (ваших коханих)
- вершкове масло - 30 грам
- какао - столова ложка
- кунжут або кокосова стружка для обвалювання)
1 крок
Для початку потрібно подрібнити горіхи. Можна розчавити, а потім перетерти на кавомолці.
2 крок
З фініків необхідно витягти кісточки і подрібнити в блендері
3 крок
Досипати до фініків горіхи і какао, перемішати.
4 крок
Додати близько чверті пачки натурального вершкового масла і знову добре перемішати блендером.
5 крок
З отриманої маси сформувати цукерки. Можна нарізати кубиками, накатати кульок або батончиків, а можна надати вигляд трюфелів. Кому як подобається!
6 крок
Кожну цукерку покрити кокосовою стружкою, кунжутним насінням або ж просто какао.
7 крок
І зрештою покласти цукерки в холодильник. Єдиний їх недолік - це те, що вони таять в руках, це відбувається за рахунок натурального вершкового масла.