Як з традиційних соків вибрати корисний для себе
Корисність овочевих і фруктових соків - відомий факт. Вони є джерелом насамперед вітамінів та інших важливих речовин. Сік швидко засвоюється, а організм не витрачає на засвоєння багато зусиль. Сік використовується для харчування і відновлення клітин і тканин організму. Подивимося чим же корисні найбільш поширені соки.
Про протипоказання можна прочитати тут.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
1 крок
Апельсиновий сік містить у великій кількості вітамін С і фолієву кислоту.
Апельсиновий сік незамінний для профілактики і лікування авітамінозу, зміцнює стінки капілярів, його рекомендують вживати при гіпертонії і млявому травленні, також він активізує роботу головного мозку, допомагає розщеплювати жири, позитивно впливає на склад крові і клітинний обмін, підвищує імунітет, знімає втому.
2 крок
У яблучному соку міститься багато заліза і нікотинової кислоти, вітаміни групи В, а також вітаміни А, С, Е, рутин (вітамін Р).
Яблучний сік корисний тим, у кого є проблеми з дихальними шляхами, легенями, у кого хронічні бронхіти, корисний при малокровії очищає організм в цілому і зокрема кишечник від шлаків сприяє виведенню ниркових каменів, і зміцнює серцево-судинну систему.
3 крок
Грейпфрутовий сік містить достатню кількість органічних кислот, калій, магній, вітаміни V1, V2, С, Е, К, рутин, нікотинову кислоту.
Сік грейпфрута корисний при варикозному розширенні вен, допомагає при заповненні легенів, антивірусній профілактиці, сприяє зниженню підвищеної температури, корисний при виснаженні нервової системи, покращує сон, травлення, сприяє зниженню кров'яного тиску, з цитрусових - найменш алергенний.
4 крок
Грушевий сік містить вуглеводи, органічні кислоти, дубильні речовини, фтор, йод, органічний цинк, вітаміни С, Р, каротин.
Корисні властивості грушевого соку: володіє протимікробною дією, рекомендують при каменях у нирках, Свіжовижатий сік груш, покращує перестальтику, є бактерицидним і сечогінним засобом, благотворно впливає на флору кишечника.
5 крок
Виноградний сік містить вітаміни групи В, А, С, корисні нам мінерали: кальцій, фосфор, калій, мідь, залізо, магній.
Корисні властивості виноградного соку: покращує обмін речовин, сприяє травленню, виводить шлаки з кишечника і всього організму в цілому, його використовують для дієт зі зниження ваги. Сік з червоного винограду сприяють очищенню крові та кровоутворенню, а також очищенню печінки.
6 крок
Морквяний сік містить вітамін Е, каротин (провітамін A), нікотинову кислоту, фосфор, залізо, магній, калії, життєво важливий мікроелемент селен.
Корисні властивості морквенного соку: покращує травлення, виводить холестерин і шлаки, сприяє загоєнню ран, покращує стан шкіри, волосся, зміцнює зуби, корисний для зору, а також нервової системи, збільшує опірність організму інфекційним захворюванням. Особливо корисний дітям і людям з ослабленою імунною системою.
7 крок
Томатний сік містить багато вітаміну С, глюкозу і фруктозу, багатий солями мінералів калію, магнію і легкоусвоюваного заліза.
Томатний сік благотворно впливає на кровотворну систему, зміцнює капіляри, має протизапальну дію. Його рекомендують при профілактиці онкології, а також при дистрофії печінки та атеросклерозі.
