"Як прикрасити страву" "мороком" "

Як прикрасити страву «мьогором»

Чудово, коли ваш стіл наповнений кулінарними вишукуваннями і при цьому ще й виглядає дуже естетично. Ось такі мьозори можуть «вирости» в тарілці з салатом або на страві з овочами. Приголомшлива прикраса столу!

Інструкція

Рівень складності: Легко

Що вам знадобиться:

• яйце куряче
• помідор
• майонез
• зелень

1 крок

Яйце буде служити ніжкою нашому грибу.
Варимо стільки яєць, скільки мьогорів хочемо отримати. Важливо, щоб жовток опинився рівно в середині яйця, тому не забудьте їх крутити при варінні. Зварені яйця заливаємо холодною водою, щоб вони легше очистилися.

2 крок

Помідори моїм і розрізаємо, щоб вийшов капелюшок для нашого гриба. На кожен гриб піде по одній помідорині. Розрізати їх потрібно так, як показано на фото. Використовуємо для капелюшка гладку частину.

3 крок

Щоб з'єднати ніжку з капелюшком в середині помідорки зробіть ножем невелике поглиблення і «посадіть» його на загострену частину яйця.

4 крок

Щоб гриб став схожий на мьозор, розмалюйте капелюшок точечками майонезу. І встановіть наше творіння на страву з зеленню або прямо на верхівку салату (наприклад, всім відомого «олів'є») В салат яйце встане легко, а ось щоб поставити його на страву з зеленню зріжте трохи білка біля основи нашої «ніжки».

Поради та попередження:

• Такі гриби можна використовувати як окрему страву, якщо яєчки нафарширувати