Як приготувати салат «гренадер»?
Хочу поділитися з вами рецептом чудового поживного шару салату з чорносливом і волоським горіхом. Поєднання солоних інгредієнтів і солодкого чорнослива додає страві дивовижний відтінок і пікантність. Салат підійде для будь-якого застілля і не залишить ваших гостей байдужим до себе, адже він дуже смачний, а через різноманітність продуктів, що входять до нього, ще й корисний.
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- Картопля
- Рук ріпчастий
- Ковбаса копчена або сирокопчена
- Чорнослив
- Грецький горіх
- Кукурудза консервована
- Яйця курячі
- Твердий сир
- Майонез
- Сіль
- Пласка тарілка
1 крок
Готуємо перший шар. 3-4 середніх картоплини добре промиваємо у воді і варим у мундирі. Знімаємо шкірку і натираємо на великій тірці. Розподіляємо рівномірно по плоскій тарілці, солимо, змащуємо майонезом.
2 крок
Цибулю очищаємо від шкірки і дрібно нарізаємо. Солимо, змащуємо майонезом, як і попередній шар.
3 крок
Нарізаємо дрібною соломкою копчену або сирокопчену ковбасу, викладаємо її третім шаром, не солимо (вона отже солона), просто змащуємо майонезом.
4 крок
Чорнослив добре промити гарячою водою і нарізати соломкою. Можна не солити, але обов'язково змастити майонезом. Це четвертий шар.
5 крок
Грецький горіх розмельчити, рівномірно рясно посипати попередній шар, змастити майонезом і посолити.
6 крок
Консервовану кукурудзу розподілити рівномірно за площею попереднього шару, трохи посолити і змастити майонезом.
7 крок
3-4 курячих яйця відварити, очистити, нарізати, викласти наступним, сьомим шаром. Обов'язково посолити і змастити майонезом.
8 крок
Останній шар - твердий сир, натертий на великій тірці. Не солити, просто змастити майонезом.
9 крок
Салат можна прикрасити чорносливом або волоським горіхом, а також зеленню або курячим жовтком. Можна подавати на стіл. Приємного апетиту!))
Поради та попередження:
- Інгредієнти брати 1:1 за товщиною шару.
