Як приготувати обалдені коктейлі? =)
Робити коктейлі абсолютно нескладно, але при цьому вони виглядають так, як ніби ти працюєш над ними години півтори. Я наведу кілька моїх найулюбленіших рецептів. Можна, звичайно, купувати напої в магазинах, але краще приготувати самому!
Інструкція
Рівень складності: Нескладно
Що вам знадобиться:
- трохи часу (від 10 до 25 хв)
- бажання здивувати друзів =)
- деякі інгрідієнти...
1 крок
Какао-глазур =)
100мл води
100мл молока
10г кукурудзяного борошна (або манки)
50г порошку какао
100г цукру
3ст. молока
4ст.л. крижаної крихти
Спочатку змішайте воду і молоко, потім відлийте невелику кількість суміші і розведіть в ній кукурудзяне борошно і порошок какао. Решту води з молоком вскип'ятіть, додайте цукор і отримуйте (з какао і кукурудзяним борошном). Темного покип'ятіть, постійно перешкоджаючи, поки не загустіє. Відімірте 150г глазурі, додайте 3 склянки молока, 4 ст.л. крижаної крихти і змішайте міксером. Розлийте по склянках і прикрасьте тертим шоколадом. Ось і все =)
2 крок
Вишневий фреп =)
Змішайте в блендері склянку вишень без кісточок (можна навіть заморожену), половину стандартного брикету з пломбіром і 3ст.л. цукру. Потім перелийте у високі келихи і покладіть трохи морозива. Ваш коктейль готовий! =)
3 крок
Імбирний лимонад
Зваріть сироп зі склянки цукру, склянки води і невеликої кількості натертого свіжого кореня імбиря. Остудіть і процедіть. Перелийте в графин. Витисніть сік 3-х лимонів, додайте до сиропу і долийте до верху будь-якою несоленою мінералкою. Для краси можна додати в графин кілька долок лимона. Всі =)
4 крок
Кава-гренадин
Зваріть чашку міцної кави (краще експресо, але можна і в турку, тільки процедіть, щоб позбутися гущі) .Добавте сік половини лимона, 20мл сиропу «Гренадин» і трохи цукрового сиропу. Забийте все трохи в шейкері з льодом. Розлийте по келихах і прикрасьте вишнею. =)
Поради та попередження:
- Рецепт2:замість вишні цілком можна взяти будь-які інші ягоди
- Рецепт3:замініть лимони апельсинами - буде імбирний оранжад
- Рецепт4:якщо немає «Гренадіна», замініть його ягідним варенням