Як приготувати кефірно-мінеральний фреш?
Дуже простий напій зі звичайної мінеральної води і будь-якого кефіру. Кефірно-мінеральний фреш відмінно втамовує спрагу в спекотну пору року, а ще знижує почуття голоду на досить тривалий час. Він низькокалорійний і приємний на смак. Добре підходить тим, хто стежить за своєю фігурою, а так само тим, хто не любить або не може пити окремо в чистому вигляді кефір або мінеральну воду. Покращує травлення, підвищує працездатність, настрій. Сприятливо діє на шкіру. Вживати кефірно-мінеральний фреш можна в будь-який час доби, в будь-якій кількості. Приготувати його легко, надзвичайно просто і швидко в будь-яких умовах.
Інструкція
Рівень складності: Легко
Що вам знадобиться:
- Мінеральна вода ваша улюблена - пів склянки
- Кефір будь-якої жирності, який звикли вживати - пів склянки
- Свіжий огірок, а точніше третя частина
- Свіжий кріп, зовсім небагато
1 крок
Беремо свіжий огірок. Можна його очистити від шкірки, якщо вона жорстка. Натираємо одну третину огірка на терці. Терку вибирати краще середню або велику, поекспериментуйте, може дрібна більше сподобається.
2 крок
Беремо гілочку свіжого кропу. Відщипуємо ніжні бічні гілочки. Нарізаємо кріп дрібно-дрібно.
3 крок
Беремо склянку або кухоль, краще побільше об'ємом, і наливаємо трохи менше половини склянки кефіру. При змішуванні мінеральної води і кефіру відбувається реакція і напій піниться, тому наливайте в склянку трохи менше інгредієнтів.
4 крок
Доливаємо в склянку улюбленої мінеральної води. Краще охолодженою. При цьому залишивши трохи місця для тертого огірка.
5 крок
Додаємо до склянки тертий огірок. Все добре перемішуємо.
6 крок
Для нашого фреша посипаємо зверху дрібно нарізаним кропом. У зимовому варіанті кріп і огірок можна виключити. Смак буде звичайно інший, але дія напою на організм залишиться колишньою.
Наш мінерально-кефірний, освіжаючий і надзвичайно смачний фреш готовий. Насолоджуємося!
Поради та попередження:
- Якщо любите більше солодке, то в кефірно-мінеральну суміш, як варіант, можна додати банан, протертий через сито, або терте на дрібній терці солодке яблуко, або кілька ягід стиглої полуниці і малини.
- Для посилення смаку фруктового фреша відмінно підійде тріска порошку кориці або імбиря.
