Смачний та оригінальний салат із сімги шарами

Сьогодні ми поговоримо про те, як готується салат із сьомги слабосоленою шарами.

Для приготування потрібно:

• двісті грам твердого сиру; •
чотири яйця;
• зелень кропу і цибулі;
• половина лимону; •
майонез.

Приготування

1. Сьомгу необхідно нарізати на дрібні шматочки або кубики.
2. Витиснути сік з половини лимона і збризкати їм філе риби.3
. Яйця зварити, звільнити від шкаралупи і нарізати дрібними кубикамі.4
. Сир твердих сортів потерти на дрібній терці, зелень дрібно порубить.
5. На порційну тарілку варто викладати інгредієнти шарами. Першим йде яйце, зверху воно змащується майонезом. Другий шар - сьомга. Теж зверху змащується тонким шаром майонезу. Третій шар - зелень кропу і цибулі. Потім він теж промазується майонезом. Потім йде останній шар - з тертого сира.6
. В ідеалі замість майонезу варто застосовувати в цій страві жирну сметану. За бажанням прикрасити гілочками зелені і посипати невеликою кількістю зеленого консервованого горошка. Після того як салат просочується, його можна вживати в їжу.

Зараз розглянемо, як ще можна приготувати салат із сімги.

Рецепт шарів

Для приготування потрібно:

• два невеликі кальмари; •
  триста грам очищених креветок; •
  сто п'ятдесят грам слабосоленої сьомги;
  • вісімдесят грам червоної ікри;
  • сто п'ятдесят грам сиру;
  • два помідори; •
  майонез;
  • зелень.

Приготування

1. Креветки і кальмари відварити в глибокій каструлі не більше десяти хвилин. Після чого остудити і порізати на дрібні шматочки.2
. Помідори порізати півколом.3
. Сир потерти на дрібній терці. Цей смачний салат із сьомги можна викласти шарами або всі його інгредієнти змішати в єдине ціле. Страва від цього не стане гіршою. Ми ж будемо робити слоями.
4. Спочатку укладають на тарілку з плоским дном шар кальмарів. Потім йде другий шар - з креветок, третій - з сьомги, четвертий - з помідорів, п'ятий - з сиру, всі змащені майонезом. Ось і все, салат із сьомги шарами готовий. Прикрасити готову страву потрібно червоною ікрою і гілочками зелені.

З перепелиними яйцями

Ми розглянули кілька варіантів, як приготувати салат із сьомги слабосоленою шарами. Давайте ще один детально опишемо.

Для приготування потрібно:

• півкілограма слабосоленої консервованої сьомги;
• сім штук картоплі;
• три огірки;
• три штуки перепелиних яєць;
• майонез;
• зелень (за бажанням).

Готуємо

1. Картоплю необхідно відварити в злегка підсоленій воді.
2. Такі ж маніпуляції потрібно провести з яйцями (варити не більше чотирьох хвилин).
3. Після цього продукти залишаються. Картопля ріжеться на невеликі квадратики або третя на велику терку.
4. Яйця очищають і ріжуть на дрібні кубики.
5. Насіння ріжуть на шматочки і розділяють на дві рівні частини.
6. У заздалегідь приготовлений посуд з плоским дном вкладається салат шарами. При цьому кожен проміжок між інгредієнтами промазується майонезом.
7. Робиться все в такому порядку. Спочатку йде сьомга, порізана на шматочки, потім картопля (зварена і порізана), яйця, після чого знову слабосолена сьомга. Останній шар - огірок. Ось і все, страва готова.

Як ви помітили, салат із сьомги шарами дуже простий у приготуванні, тому не займає багато часу, але при цьому в ньому міститься багато корисних речовин, які потрібні для організму. Зараз розглянемо ще один спосіб готування такої страви.

Корисне кушання

Для приготування необхідно взяти:

• 
  двісті грам сьомги; •
  кунжут; •
  триста грам креветок;
  • сто грам сиру; • три курячих яйця;
  • два маринованих огірки;
  • одну головку цибулі; •
  зелень цибулі;
  •
  майонез.

Приготування займе не більше тридцяти хвилин.

Робимо салат

1. Для цього необхідно зварити креветки і яйця в солоній воді, після чого остудити їх і нарізати на шматочки.2
. Яйця і сир можна подрібнити за допомогою великої терки.
3. Огірки разом з ріпчастою цибулею порізати. Після того як креветки охололи, їх очищають і залишають в цілому вигляді. Для тих, хто не любить великих продуктів у салаті, можна нарізати, але не дуже дрібно. Коли інгредієнти приготовлені, їх необхідно розподілити на плоскій страві у вигляді морської зірки.4
. Всі шари змащуються майонезом в такому порядку: яйця, цибуля, сьомга, томати, мариновані огірки, креветки, сир, зелень. Зверху страва посипається кунжутом.
5. Після решти сьомга потрібно розрізати на плоскі широкі платівки і обліпити форму салату. Вийде симпатична морська зірка.

Смачний салат

Щоб приготувати такий салат із сьомги, потрібно:

• чотириста грам сьомги; •
  сім яєць; •
  двісті грам твердого сиру;
  • майонез
  ;

Готуємо смачне кушання

1. Яйця варити в киплячій воді не більше п'яти хвилин, після остудити і очистити. Нарізати на платівки.
2. Сьомгу, як правило, нарізають на невеликі шматочки. Так вона ввібрає смак швидше.
3. Сир натирається на дрібній терці. Після чого всі інгредієнти вкладаються на призначену страву шарами в такому порядку, як зазначено в рецепті: сьомга, яйця, сир, зелень.
4. Кожен шар промазується майонезною основою. Після цього потрібно салат із сьомги шарами поставити в холодне місце на одну годину. Це необхідно для того, щоб просякнулося їжі. Така страва чудово підійде для новорічного або будь-якого іншого святкового столу.

Сьомга з грибами

Щоб приготувати такий салат із сьомги, потрібно не більше 20 хвилин.
Для готування потрібно:

• 200 грамів сьомги; •
  дві головки цибулі;
  • двісті грам шампіньйонів
  • чотири яйця;
  • двісті грам сиру;
  • майонез.

Готуємо смачну страву

1. Спочатку потрібно приготувати сковороду з розпеченим рослинним маслом. Свіжі гриби і цибулю порізати на невеликі квадратики, роздільно один від одного обсмажити іх.2
. Яйця зварити, остудити і порізать.3
. Семгу сварить и порезать.
4. Укладати шарами продукти. Спочатку сьомгу, потім смажену цибулю, смажені гриби і, звичайно ж, яйця. Всі шари промазуються майонезом. Зверху салат із сьомги прикрашають зеленню і тертим сиром. Перед вживанням дати страві постояти хвилин 15 (для просочення це необхідно).

Простий варіант

Щоб приготувати такий салат з вареної сьомги шарами, потрібно:

• п'ятдесят грам рису; •
  головка цибулі;
  • майонез;
  • два яйця;
  • сто грам сьомги.

Готування

1. Рис і яйця відварити.
2. Цибулю звільнити від шкірки і порізати. Сьомгу відварити протягом п'ятнадцяти хвилин, пропустити через м'ясорубку.
3. Укласти шарами. Спочатку сьомгу, потім цибулю, далі рис, а потім яйця. Не забувайте промазувати кожен шар майонезом.

Ув'язнення

Тепер ви знаєте, як робити салат із сьомги шарами. Ми розглянули способи приготування такої страви. Сподіваємося, що якийсь варіант салату вам сподобався.