Страва в приготуванні дуже проста, мені сподобалося оформлення, яке я підглянула у Вікторії Мельникової... Днями приїжджала хрещениця в гості, ось для неї я і зробила таку ялинову шишку)))
Інгредієнти для «Шишки в лісі»:
- Пюре картопляне - 100 г
- Філе куряче - 50 г
- Шампіньйони - 50 г
- Цибуля ріпчаста (середня) - 0,5 шт
- Олія рослинна
- Мак (для обсипання)
- Міндаль (обсмажений)
Кількість порцій: 1
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі16.3 |
жири17.8 |
вуглеводи15.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі7.8 |
жири8.5 |
вуглеводи7.3 |
Рецепт «Шишки в лісі»:
Куряче філе нарізати невеликими кубиками, цибулю подрібнити, гриби нарізати ломтиками. Обсмажити на олії куряче філе, гриби та цибулю протягом 15 хвилин.
На картопляне пюре викласти начинку.
Начинку «загорнути» в картопляне пюре і поставити отримані «пиріжки» в духовку хвилин на 10 при 200 градусах.
Мигдаль розділити на половинки, встромити в гарячий картопляний «пиріжок» у вигляді «шишкової шкаралупи», простір між мигдальними горішками присипати маком.
