Салат «Жовтневий»

Простий у приготуванні і по інгредієнтах салат з продуктів, які завжди під рукою.

Інгредієнти для «Салат» Жовтневий «»:

• Буряк (не великий буряк) - 1 шт
• Морква - 1 шт
• Перець болгарський - 1 шт
• Кінза - за смаком
• Базилік - за смаком
• Перець запашний (Рожевий бразильський перець) - 6 шт
• Олія оливкова - 3 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Жовтневий «»:

Буряк (1шт.) відварити, нарізати кубиками. Додати оливкову олію (1ст. ложка).

Морква (1шт.) відварити, нарізати кубиками, болгарський перець (1 шт.) почистити, видалити насіння, нарізати кубиками.

Рожевий перець (6-7 гір.) Розчавити ножем або розтерти в ступці.

1.

Базилік і кінзу нашинкувати.

З'єднати в мисці всі інгредієнти для салату, додати 2 ст. ложки оливкової олії, додати до смаку сіль.

До салату можна подати будь-який розсільний сир. Буде дуже смачно.)

Приємного апетиту!