Салат «Дамський» з ананасом - це незвичайна закуска для тих, хто віддає перевагу поєднанню дивовижних смаків. Властивий цьому салату необхідний інгредієнт у вигляді консервованих долок ананаса підкреслює смак і додає страві якоїсь пікантності.
Салат «Дамський» з ананасом і сиром
Готуючи цю закуску, будь-яка господиня може експериментувати з додаванням різних інгредієнтів, підбираючи продукти, які імпонують саме їй. Справжній «Дамський» салат з ананасом являє собою легку закуску з пікантним смаком і оригінальною подачею. Нижче представлений варіант салату з використанням сиру, ананаса і часнику.
Знадобляться такі продукти:
- ананас - 1 шт.;
- сиру - 150 г;
- часник - 2 зуб.
Практична частина
Приготування салату слід починати з підготовки основного інгредієнта. Для цього ананас необхідно очистити і нарізати невеликими шматочками. Потім подрібнити сир на терці, почистити і дрібно нарізати приготований часник.
У красивий салатник викладаються всі інгредієнти і заправляються домашнім майонезом або сметаною.
Варіант з куркою
У «Дамському» салаті з ананасом і куркою оригінально поєднуються солодкі, трохи гострі, фруктові та м'ясні інгредієнти. У підсумку закуска виходить ситною за рахунок додавання курячого м'яса, а також пікантною завдяки часнику.
Знадобляться такі продукти:
- філе - 350 г;
- сир - 150 г;
- консервований ананас - 220 г;
- часник - 2 зуб.;
- пекінська капуста - 200 г.
Готувати закуску необхідно починати з відварювання курячого філе. Потім його слід дрібно порізати на невеликі кубики. Консервований ананас і капусту варто подрібнити, а сир натерти на середній терці.
Після цього всі інгредієнти змішуються і заправляються майонезом. Перед вживанням в салат додається часник, подрібнений за допомогою преса.
Салат «Дамський» з селером і ананасом
Така закуска зможе здивувати гостей і домочадців своєю оригінальністю, а також незвичним смаком. Крім цього, «Дамський» салат з ананасом і селером не нашкодить жіночій фігурі, а щоб зробити його ще кориснішим, страву заправляють натуральним йогуртом.
Для приготування знадобляться такі продукти:
- яблука - 3 шт.;
- селера - 2 шт.;
- ананаси - 220 г.
Щоб почати приготування корисного салату слід порізати яблука на невеликі кубики. Селер подрібнити півкільцями. У підготовлену салатницю викласти приготовані інгредієнти і додати до них шматочки консервованого ананасу. Перемішати отриманий салат і заправити майонезом або йогуртом.
Салат з ананасом і грибами
Такий варіант закуски є не найпоширенішим. Однак якщо додати до звичних інгредієнтів свіжі шампіньйони, він стане ще більш незвичним і смачним.
Стануть в нагоді такі інгредієнти:
- філе - 350 г;
- ананас - 250 г;
- свіжі шампіньйони - 200 г;
- сиру - 150 г;
- зелені - пучок;
- часник - 2 зуб.
Приготування «Дамського» салату необхідно починати з відварювання курячого філе. Потім його можна порізати на кубики або розділити на волокна. Перед тим як вводити в закуску ананаси, їх слід добре процедити протягом 5 хвилин. Потім консервовану тропічну рослину варто порізати невеликими кубиками.
Свіжі гриби помити і порізати на кілька частин. При придбанні шампіньйонів слід звертати увагу, щоб ділянка гриба під капелюшком була обов'язково білого кольору. Якщо в тому місці гриб чорного кольору, з цього випливає, що він не свіжий і для вживання в їжу не годиться.
Сир слід подрібнити за допомогою терки, а часник порізати на невеликі кубики. Приготовлену зелень потрібно порізати і перемішати зі сметаною.
Викладається салат шарами: порізане філе, ананас, шампіньйони. Приправляється часниковою заправкою. При бажанні верхівку закуски можна декорувати петрушкою.