Давайте приготуємо закусочний пиріг з сосисками і сиром. Виходить дуже апетитний і смачний пиріг. Такий рецепт пирога підійде, якщо до вас несподівано прийшли гості.
Інгредієнти для «Пиріг з сиром і сосисками»:
- Сосиска - 6 шт
- Тісто шаре дріжджове - 500 г
- Сир сулугуні (краще брати сир камамбер або брі) - 300 г
- Кунжут - до смаку
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі114.5 |
жири224.5 |
вуглеводи267 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.4 |
жири20.4 |
вуглеводи24.3 |
Рецепт «Пиріг з сиром і сосисками»:
Розкатуємо тісто в коло і викладаємо на пергамент.
На середину викладаємо сир.
Нижній шар тесту застилаємо пергаментом.
Розкатуємо ще один пласт тесту.
Нарізаємо шматочками сосиски.
Накриваємо сир другим пластом тесту. По краях викладаємо сосиски.
Між сосисками ділимо тісто на частини.
Загортаємо тісто до середини.
Прибираємо пергамент і по краю знову викладаємо сосиски.
Загортаємо тісто до середини.
Змащуємо жовтком, розбавленим 1 ст л молока. Зверху посипаємо кунжутом. Випікаємо при 170 градусах 50 хвилин.
Зрізаємо верхню кришечку.
Окунаємо сосиски в сир.
Приємного апетиту:-)
