Дуже прості булочки, які можна зробити як солодкими, так і звичайними, на зразок простого хліба. Тут несолодкі:)
Інгредієнти для «Булочки із зернового борошна»:
- Пластівці вівсяни (Овсянка або злакова суміш, хто як хоче) - 1,5-2 стак.
- Яйце куряче - 1 шт
- Сіль - 1 ч. л.
- Молоко - 5-6 ст. л.
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі21.5 |
жири12.5 |
вуглеводи63.4 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі5.4 |
жири3.1 |
вуглеводи15.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі9.3 |
жири5.4 |
вуглеводи27.6 |
Рецепт «Булочки із зернового борошна»:
У комбайні мелемо в крихту вівсянку.
Додаємо одне яйце.
І гарненько розтираємо, поки не утворюється така ось крихта. Всинаємо сіль.
По черзі додаємо столові ложки молока, поки з тіста не зліпиться така ось кулька.
Акуратно формуємо булочки і викладаємо на противір з пергаментом (все забуваю купити пергамент, все пеку в формі для пирога). Духовку розігріти до 175 * С.
І близько 10-15 хвилин печемо. Готово:)
Можна використовувати як звичайний хліб.
