Не знаєте, як готується перлова каша в мультиварку «» Редмонд «»? Зараз ми все розповімо. Пропонуємо кілька простих рецептів з тушонкою, свининою та іншими інгредієнтами. Бажаємо кулінарних успіхів!
Загальна інформація
На Русі перловку називали перлиною всіх круп. А все через її багатий склад. При вживанні перлової каші організм отримує важливі мікроелементи, клітковину, легкоусвояемі жири та амінокислоти. Вона корисна і дітям, і дорослим. Каша перлова на воді відмінно підійде для сніданку. Готують її і на обід. Але для отримання більш ситної страви в крупу додають овочі, тушонку або шматочки свинини.
Перлова каша в мультиварку «Редмонд»
Продуктовий набір:
- помідори черрі - 4 штуки;
- одна цибулина;
- 2 мультистакани перловки;
- банку тушонки;
- середня цибулина;
- спеції.
Перлова каша в мультиварці «Редмонд» готується так:
1. Для початку треба промити крупу. Висипаємо перловку в миску і заливаємо холодною водою. Зливаємо рідину. Повторюємо так 2-3 рази. Потім треба залити перловку окропом і залишити на 25 хвилин.
2. Очищаємо цибулю і моркву. Подрібнюємо їх. Цибулю можна нарізати кубиками, а моркву - соломкою.
3. Вмикаємо мультиварку. На дно чаші викладаємо жир з тушонки. Додаємо подрібнені овочі, помідори черрі, нарізані колечками. Все це оскаржуємо в режимі «Суп».
4. Беремо миску з замоченою перловкою, зливаємо рідину. Відправляємо крупу в чашу і тушонку. Перемішуємо інгредієнти. Заливаємо водою (4 мультистакани). Солимо і посипаємо спеціями.
5. Закриваємо кришку. Ставимо режим «Рис» на 25 хвилин. Як тільки роздасться звуковий сигнал, кришку треба відкрити. Ароматна каша з тушонкою готова. Розкладаємо її по тарілках і пригощаємо домочадців. Бажаємо вам приємного апетиту!
Каша з перловкою і м'ясом
Інгредієнти:
- одна морквина;
- 200 г свинини;
- 2 мультистакани перловки;
- середня цибулина;
- олія рослинна;
- 4,5 мультистакана води.
Практична частина:
1. Промиваємо крупу в прохолодній воді. Повторюємо кілька разів. Вода повинна стати прозорою. Перловку треба ненадовго замочити. Просто заливаємо її холодною водою.
2. Приступаємо до обробки овочів. Промиваємо морквину, очищаємо і подрібнюємо на терці. Видаляємо лушпиння з цибулі, а м'якоть нарізаємо кубиками.
3. Тепер розбираємося з м'ясом. Свинину потрібно вимити, обсушити паперовими рушниками і порізати кубиками.
4. Вмикаємо мультиварку Redmond. Змазуємо дно чаші маслом. Викладаємо шматочки м'яса. Запускаємо режим «Жарка» на 7 хвилин. Завадимо свинину.
5. Додаємо овочі. Встановлюємо таймер на 10 хвилин в тому ж режимі.
6. Після звукового сигналу відправляємо в чашу перловку. Заливаємо водою і солимо. Можна додати подрібнений часник і улюблені спеції. Перемішуємо інгредієнти.
7. Переводимо прилад у режим «Крупа» на 45 хвилин. Після закінчення цього часу каша з перловкою і м'ясом буде готова до вживання.
Перлова каша на молоці в мультиварці
Список продуктів:
- 1 ст. л цукру;
- - мультистакана перловки;
- масло вершкове;
- 700 мл молока.
Як зварити перлову кашу смачно:
1. Перебираємо крупу, насипаємо в миску і промиваємо. Замочуємо перловку в холодній воді. Залишаємо на 5-6 годин.
2. Знову промиваємо крупу і відправляємо її в чашу мультиварки. Заливаємо молоком. На даному етапі можна додати цукор і сіль.
3. Закриваємо кришку. Запускаємо режим «Гасіння» на 3-4 години. Після звукового сигналу переводимо прилад на підігрів на стільки ж. Якщо ви хочете, щоб до сніданку у вас була готова смачна і ситна каша, то завантажуйте мультиварку з вечора.
Післямова
Як бачите, нічого складного в приготуванні перлової каші немає. Її можна варити як у молоці, так і на воді. Перлова каша в мультиварку «Редмонд» виходить розсипчастою і ароматною. Використання додаткових інгредієнтів (м'яса, овочів і спецій) дозволить поліпшити смакові якості страви. Приємного апетиту!
