Складність
Середнє
Автор публікації
Олеся Глова
ОГ
Дівчатам і жінкам, які стежать за своєю фігурою і боятися набрати зайві кілограми, доводиться відмовлятися від улюблених солодощів. Деякі худіючі дами намагаються замінити висококалорійне смачне печиво низькокалорійними сухофруктами, проте надовго їх сили волі не вистачає.
Але не варто засмучуватися, адже вживання печива не є перешкодою при бажанні мати ідеальну фігуру. Секрет полягає в тому, що є можна лише низькокалорійне печиво, яке при правильному приготуванні виходить не менш смачним, ніж калорійні солодощі.
Яке печиво низькокалорійне
Яке ж печиво не сприяє набору ваги, а, навпаки, зменшує її? Звичайно ж, це не магазинні солодощі, в складі яких є ароматизатори і підсилювачі смаку, і тим більше не домашня здобна випічка. Американським дієтологом Сігалом було придумано низькокалорійне печиво, яке користується популярністю серед худіючих жінок кілька останніх років.
Продукт, приготований за рецептом Сігала, складається з харчових волокон і білка, при цьому в ньому практично немає жирів. Проблема в тому, що рецепт виготовлення унікального дієтичного продукту знаходиться в найсуворішому секреті, тому приготувати самостійно його не можна, можна лише замовити.
Однак слід розуміти, що ціна його не буде низькою. Не варто засмучуватися, адже відомо безліч доступних рецептів низькокалорійного печива, для приготування якого потрібно зовсім небагато продуктів і часу.
Дієта доктора Сігала
На основі створеного найбільш низькокалорійного печива американським дієтологом була успішно розроблена дієта. Це досить жорстка методика, яку витримати здатні не всі дівчата і жінки, але при цьому її результат перевершує всі очікування.
Рекомендована тривалість дієти - два тижні, енергетична цінність щоденного раціону знаходиться в межах 800 ккал. За таких умов ви зможете втрачати по 1 кг щодня, харчуючись лише низькокалорійним печивом.
Ця жорстка методика належить до числа незбалансованих дієт, тому підходить лише людям, які мають міцне здоров'я. На сніданок і обід дівчина повинна з'їдати по 1-2 штуки печива, приготованого за рецептом доктора Сігала.
Якщо сильно хочеться їсти, можна з'їдати по штучці цього дієтичного продукту, але робити це не пізніше 16 годин. Після закінчення дієти переходити на звичне харчування потрібно поступово, додаючи в раціон щодня по 200 ккал.
Переваги і недоліки схуднення з низькокалорійним печивом
Дієта доктора Сігала характеризується своїми перевагами і недоліками, які обов'язково потрібно враховувати при виборі цього методу схуднення.
Виділимо такі переваги дієти Сігала, як:
- Немає необхідності витрачати час на приготування їжі;
- Не потрібно проводити час за сніданком, обідом або вечерею, можна просто на ходу перекусити, взявши з собою низькокалорійне вівсяне печиво;
- Цей продукт не просто дієтичний, а й досить смачний, тому не потрібно докладати зусиль, щоб ним харчуватися;
- Швидко йде зайва вага, що є основною перевагою методики.
Не забувайте про те, що дієта Сігала має і свої мінуси. Ви повинні розуміти, що незбалансоване харчування може швидко призвести до деяких ускладнень. Ознайомившись з відгуками дівчат, які випробували методику на собі, можна зробити висновок, що при вживанні одного печива вони практично постійно відчувають нездоланне почуття голоду.
Якщо худіюча людина схильна до інтенсивних фізичних навантажень, через недостатню кількість калорій в її організмі, можуть виникати запаморочення.
Як приготувати дієтичне печиво
Яке найнижче калорійне печиво - відразу сказати не так просто, але дієтологи таким продуктом називають випічку, приготовлену з вівсяних пластівців.
Інгредієнти:
- 1 ст. вівсяних пластівців;
- Півсклянки молока;
- 0, 5 ч. л. розпушувача;
- 6 яєчних білків;
- 0, 5 ст. меду;
- - ст. фруктози;
- Ізюм.
Спосіб приготування:
- Вівсяні пластівці перемеліть, залийте їх молоком і залиште на півгодини.
- Додайте розпушувач, білки збийте до крутої піни.
- Викладіть цю масу в мед, додайте фруктозу і родзинки.
- Акуратно перемішайте дві суміші, викладайте тісто на противінь ложкою у вигляді пелюшок.
- Випікати в духовці при 180 градусах 30 хвилин.
Дієтичне печиво - це не тільки те, що приготовлено з одних вівсяних пластівців. Зараз розроблено безліч рецептів низькокалорійної випічки, вживання якої призводить до зниження ваги. Є й інші рецепти низькокалорійного печива з вівсяних пластівців з додаванням різноманітних компонентів.
Інгредієнти:
- 100 г вівсяних;
- 75 г цукру (бажано коричневого);
- 90 г мигдалю;
- 50 г житнього борошна;
- ч. 4 ст. апельсинового соку;
- Оливкова олія, рідкий мед і сік лимона - по дві столові ложки.
Спосіб приготування:
- Пластівці, цукор і горіхи перемішайте до однорідної маси;
- Додайте до цієї суміші оливкову олію, мед і лимонний сік;
- Замісьте тісто, сформуйте невеликі кульки, надайте їм форму пелюшки;
- Розігріть духовку до 175 градусів, викладіть зроблені пелюшки на противагу, вистелену пергаментом, і відправте їх у духову шафу на 20 хвилин.
Якщо вам не подобається смак цитрусу, можете скористатися ще одним рецептом низькокалорійного вівсяного печива. У великій мисці змішайте подрібнені вівсяні пластівці в кількості 1 склянки, 1 ч. л. молотою кориці і в ч. л. розпушувача.
У ємність додайте до смаку родзинки і подрібненої кураги, а також тріску солі. Потім в масу покладіть 2 ст. л. меду, білок 1 яйця, 3 ст. л холодної води. Сформуйте печиво будь-якої форми, викладіть на противінь і випікайте 15 хвилин при температурі 200 градусів.
При бажанні до списку продуктів, що використовуються в процесі приготування дієтичного печива, можна включити сир, банан, какао. Такі інгредієнти, як правило, використовуються для приготування випічки на святковий стіл.
Тепер ви знаєте, як готувати низькокалорійне печиво, тому можете їсти солодощі, не побоюючись за зміну своєї фігури. Худійте смачно!
