Спробувала цей бадьорий літній напій у «» Шоколадниці «». Добре підходить для спекотного дня, коли обідати сил немає, а перекусити вже хочеться!
Інгредієнти для «Фруттіні Полуниця»:
- Полуниця (заморожена - 150 г; свіжа для прикраси - 2 шт.) - 150 г
- Вершки (звичайні 20% - 100 мл; збиті - 40 г)
- Молоко (3,2%) - 150 мл
- Цукрова пудра - 30 г
Час приготування: 10 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі5.1 |
жири1.4 |
вуглеводи47.8 |
Порції |
|||
ккал |
білкі2.6 |
жири0.7 |
вуглеводи23.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.5 |
жири0.4 |
вуглеводи14.5 |
Рецепт «Фруттіні Полуниця»:
Заморожену полуницю покласти в блендер. НЕ РОЗМОРОЖУВАТИ!
Молоти до стану дрібного льоду. Якщо залишилося кілька великих шматочків - видалити.
Додати молоко, вершки, цукрову пудру.
Все збити. Якщо у Вас є свіжа полуниця, можна її порізати і додати, щоб смак був більш фруктовий.
Налити у високу склянку, трохи більше половини, додати збиті вершки і прикрасити полуницею.
Склад оригінального рецепта з кафе:
полуниця, молоко, полуничний сироп, айс йогурт, збиті вершки, лід.