Спрайт - улюблений напій мільйонів людей, який можна не тільки придбати в кожному магазині, а й приготувати самостійно. На просторах Мережі зустрічаються безліч різних рецептів і порад, як зробити спрайт не гіршим за справжній. Найпопулярніші з них зібрані в цій статті.
Як зробити спрайт в домашніх умовах?
Рецепт приготування спрайту досить простий. Необхідно в правильних пропорціях змішати такі інгредієнти, як лайм, лимонний сік, цукор і мінералку. Однак існує кілька правил, які обов'язково повинні дотримуватися, щоб напій вийшов дійсно смачним і схожим на натуральний.
Перше, що важливо, - використовувати для приготування виключно свіжі фрукти, а не брати ті, які «» шкода викинути «», але їсти вже не можна. Зіпсований продукт може зіпсувати смак усієї страви, те ж саме стосується і напоїв.
Крім того, важливо використовувати якісну мінералку. Не варто економити на цьому інгредієнті, адже він відіграє ключову роль у приготуванні напою. Вода обов'язково повинна бути сильногазованою, слабка або не газована мінералка для таких цілей не підійдуть.
Замість цукру в домашні напої на кшталт спрайту, мохіто та інших коктейлів рекомендується додавати цукровий сироп. Докладний рецепт приготування сиропу описано нижче.
Як приготувати цукровий сироп?
Цукровий сироп необхідний для того, щоб домашній коктейль до смаку був максимально наближений до покупного. Приготувати такий сироп самостійно досить просто, і на це не потрібно занадто багато часу.
В першу чергу необхідно поставити каструлю на вогонь і почекати, поки нагріється вода. Вогонь повинен бути не сильним, але і не слабким, інакше плавитися цукор буде дуже довго. Поступово необхідну кількість цукру необхідно засипати в каструлю, довести воду до кипіння, дати цукру повністю розчинитися.
Отриману рідину остудити. Цукровий сироп готовий - і тепер його можна використовувати для приготування смачних коктейлів.
Спрайт за 10 хвилин
Для виготовлення цієї популярної газировки не потрібно багато часу - впоратися із завданням можна менше ніж за 10 хвилин. Один з найпоширеніших рецептів, як зробити спрайт в домашніх умовах, виглядає наступним чином:
- дрібно нарізати один лимон, позбутися цедри;
- додати в каструлю лимон, засипаний 5 столовими ложками цукру, варити п'ять хвилин;
- отриманої рідини дати настоятися близько години;
- процедити і додати її в будь-яку сильногазовану воду.
У підсумку вийде чудовий напій, повністю ідентичний покупному спрайту. А піде на його приготування всього десять хвилин, не рахуючи часу, за який рідина повинна настоятися.
Просунутий спосіб, як зробити домашній спрайт
Крім стандартних рецептів приготування кокетйлю за участю лимона і газованої води, можна знайти більш цікаві способи створення напою за допомогою інших інгредієнтів. Щоб приготувати спрайт, потрібно:
- проста вода;
- ароматизатор «» Спрайт «»;
- лимонна кислота;
- двоокис вуглецю.
Що стосується останнього "інгредієнта" ", він є далеко не у всіх. Діоксид вуглецю використовується на фабриках і заводах при масовому приготуванні газованих напоїв. Однак у багатьох кухарів-експериментаторів серед запасів на кухні знайдеться і цей елемент.
Домашні напої на основі спрайту
Спрайт користується популярністю зокрема через те, що саме на його основі готуються багато відомих алкогольних і безалкогольних коктейлів, які подають у нічних клубах і барах. Одним з таких є напій мохіто. Цей коктейль особливо актуальний у літній період, адже він не тільки втамовує спрагу, а й відмінно тонізує організм.
У складі традиційного мохіто присутні кілька інгредієнтів. Як правило, це газована вода, сік лайму, листя м'яти і цукор. Якщо мова йде про алкогольний коктейль, до цього списку додається білий ром.
Мохіто
У статті наведено декілька рецептів, як зробити спрайт у домашніх умовах, але з мохіто все ще простіше! Цей коктейль тільки здається складним.
Як правило, для створення власного коктейлю потрібні наступні інгредієнти:
- тростинний цукор;
- содова;
- лайм або лимон;
- м'ята;
- ром (у крайньому випадку горілка);
- кубики льоду.
В якості содової відмінно підійде спрайт, який також можна приготувати самостійно. Якщо ви задаєтеся питанням, як зробити спрайт в домашніх умовах, рецепт і докладний покроковий опис можна знайти вище.
«» Збирати «» мохіто потрібно таким чином:
- розрізати лайм навпіл, з однієї половинки видавити сік;
- дрібно нарізати м'яту, додати в склянку до лайму;
- наповнити склянку кубиками льоду;
- решту простору в склянці залити содовою;
- додати 30 мл білого рому.
Мохіто слід подавати відразу після приготування, щоб лід у склянці не встиг розтанути. Рекомендується пити з трубочки. Безалкогольний мохіто можна готувати навіть дітям.
Малиновий лимонад
Це ще один популярний безалкогольний коктейль, який так подобається багатьом дітям, адже головні інгредієнти в ньому - солодка соковита малина і не менш смачний малиновий сироп. Також для створення цього коктейлю використовується і спрайт. Ви вже знаєте, як зробити спрайт, рецепт з фото і способи приготування в домашніх умовах описані вище.
Для коктейлю «» Малиновий лимонад «» будуть потрібні:
- малина;
- малиновий сироп;
- лимон;
- спрайт;
- м'ята;
- лід;
- лайм.
Насамперед необхідно підготувати малину - ретельно розім'яти в склянці три стиглі ягоди. Після цього потрібно додати дольку лимона і заповнити склянку доверху кубиками льоду. Місце в склянці займе ароматний домашній спрайт. Для прикраси використовувати лайм, лимон і м'яту.
Апельсиновий лимонад
Ще одне дитяче ласощі - апельсиновий лимонад, який точно так само можна приготувати в домашніх умовах. Цей освіжаючий бадьорий напій нічим не поступається магазинним газуванням. Навпаки, він виходить навіть смачніше, якщо приготувати його правильно.
Для самостійного приготування апельсинового лимонаду знадобляться такі продукти:
- 3 середніх апельсини;
- 2 лимони;
- мелений корінь імбиря (чайна ложка);
- 150 грам цукру;
- 1 л спрайту;
- 1,5 літра простої води.
Спочатку потрібно приготувати цукровий сироп, оскільки в рецепті буде використовуватися саме він. Апельсини очистити від шкірки, дрібно порізати, лимон розрізати навпіл. Половину лимона і апельсини покласти в каструлю, залити водою і додати корінь імбиру.
Отриману рідину ретельно процедити. Заповнити графин наполовину кубиками льоду, влити туди цитрусову воду, цукровий сироп і спрайт. Також підійде і звичайна мінералка. Половину лимона розрізати на дольки і додати до отриманого напою.
Апельсиновий лимонад рекомендується пити через трубочку. Перед вживанням найкраще остудити.
