Буряковий салат «Ху^»

Смачний буряковий салат з двома видами грибів.

Інгредієнти для «Буряковий салат» Хурвіз «»:

• Буряк (варений) - 1 шт
• Гриби (сухі) - 100 г
• Вішенки - 200 г
• Цибуля ріпчаста - 1 шт
• Олія оливкова
• Цукор
• Сіль

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Буряковий салат» Ху^ «»:

Сухі гриби попередньо замочити у воді, потім відварити, остудити, нарізати.

Вішенки обсмажити на оливковій олії, також нарізати і обсмажити половину цибулини.

Буряк нарізати брусочками (можна сбрызнуть оцтом) .
Вторую половину цибулини нарізати.

Все з'єднати, заправити цукром, сіллю, оливковою олією і перемішати.