Кефір і буряк - поєднання цих продуктів більшість людей невимовно здивує. Але тільки не тих, хто мріє скинути кілька зайвих кілограм, придбати струнку фігуру і красиву талію. Тому поговоримо про те, як вживати кефір з буряком для схуднення.
Принципи дієти
Отже, ви вирішили скинути зайві кілограми, і вам сподобалася дієта, кефір і буряк в якій - головні продукти.
Тепер важливо зрозуміти, як вживати ці «смаколики», щоб позбутися ненависного жирка.
По-перше, налаштуйтеся на те, що дотримуватися дієти необхідно три дні.
По-друге, на кожен день схуднення запасіться наступним набором продуктів:
- 1 л кефіру з мінімальним відсотком жирності;
- 1,5 л мінеральної води;
- 1 кг вареного буряка.
Всі ці яства дозволено вживати в кожен день дієти. Важливо чергувати прийоми їжі, тобто спочатку, наприклад, з'їсти буряк, трохи пізніше випити мінералки, а вже потім, коли виникне голод, перекусити кефіром. Жодних часових рамок або суворо обумовлених годин для прийому їжі немає. Єдина рекомендація - є невеликими порціями, бажано кожні 2-3 години.
Всі перераховані продукти дозволено змішувати між собою. Тому деякі худіючі дами, коли їм набридає гризти варений овоч, готують бурякові коктейлі. Рецепт напою простий.
Візьміть буряк, очистіть від шкірки, наріжте невеликими шматками і помістіть в блендер. Туди ж налийте кефір. Його кількість варіюйте за власним бажанням. Тепер забийте всі інгредієнти коктейлю в однорідну масу і можете пити. Тільки не забувайте чергувати буряково-кефірний напій з мінеральною водою.
До речі, такий рецепт приготування кефіру з буряком для схуднення часто використовують дами, що дотримуються різних систем зниження ваги. Вони просто додають у своє раціон коктейль по 1 склянці на день і запевняють, що з його допомогою швидше позбавляються від ненависних кілограм.
Як діє дієта
Харчуючись вищеописаним способом, можна досягти непоганих результатів в області зниження ваги. За три дні у стрункіючих виходить позбутися 3-5 кг зайвого.
Але в чому ж таїться така чудова дія цього методу?
- Обидва продукти вважаються низькокалорійними. У 100 грамах відвареного буряка близько 49 ккал, а в кефірі з відсотком жирності 1 - 40 ккал на 100 мл. Ось і виходить, що 1 кг термічно обробленого овочу - 490 ккал, а 1,5 л кисломолочного продукту - 600. Про енергетичну цінність мінеральної води говорити смішно. Таким чином, раціон дієти дуже низькокалорійний і ледь перевищує 1000 ккал. Для дорослої людини, яка здійснює хоча б мінімальну рухову активність, енергії, отриманої від продуктів, буде мало. Тому організму доведеться витрачати накопичені ресурси, в даному випадку худіти;
- Кефір з буряком активно впливають на роботу кишечника. Вживаючи ці продукти в тандемі, ви можете помітити легкий слабкий ефект. Це говорить про те, що у вас вийде не тільки спалити трохи жиру за рахунок низькокалорійного раціону, але і вивести зайву рідину з організму, очистити свій кишечник.
Про достоїнства і недоліки дієти
Кожен із способів зниження ваги має свої переваги і недоліки, не виключення і дієта на кефірі та буряку. Спершу поговоримо про гідність. Воно одне, але для багатьох стрункіючих досить істотне.
Отже, основний плюс дієти - легкість її дотримання і помітний результат. Навіть ті люди, які перепробували величезну кількість методів схуднення, говорять про те, що харчуватися буряком і кефіром цілком легко. І незважаючи на досить низькокалорійний раціон, почуття голоду особливо не мучило.
Мінусів у цього способу зниження ваги куди більше:
- Втрата кілограм короткочасна. Якщо схудлий переходить на звичний раціон і не стежить за кількість і якістю споживаної їжі, то вага повернеться буквально через 2-3 дні. Причому дуже часто буває, що повертаються не тільки скинуті кілограми, а й «прилипають» додаткові. Тому не варто вірити в чудеса і чекати, що за 3 дні ви позбудетеся ненависного жиру, набраного роками;
- У багатьох людей дуже висока чутливість кишечника до кефіру і буряків. Такі стрункіючі, почавши дотримуватися дієти на цих продуктах, можуть зіткнутися з неприємною проблемою - діареєю. Це величезний мінус. Адже якщо у людини відбувається таке «очищення», то організм втрачає багато рідини і корисних речовин. Звичайно, після цього ви побачите на вагах пристойний мінус, але ось тільки що буде з вашим здоров'ям - велике питання;
- Незбалансований раціон. Меню дієти досить мізерне: вітамінів мало, білків і жирів тим більше. Тому якщо дотримуватися такого методу схуднення більше 3 днів, то можна спровокувати серйозні проблеми зі здоров'ям. Варто зазначити, що до виснаження таке зниження ваги не доведе, але от зіпсувати собі шлунок і заробити гастрит худіючі цілком можуть.
Як бачите, мінусів у цієї дієти предостатньо. Тому якщо у вас є проблеми з травною системою або шлунком, то перед тим, як почати зниження ваги, проконсультуйтеся з фахівцем.
Якщо лікар дозволить вам дотримуватися цього методу, або ви просто вирішили зробити це на свій страх і ризик, то уважно стежте за своїм самопочуттям. При болях у животі, нудоті, діареї та інших проблемах, необхідно закінчувати експерименти над собою і відмовитися від цієї дієти.
Краще використовуйте буряк і кефір як продукти для розвантажувальних днів. Це більш щадний варіант, а результат, якщо харчуватися правильно, досить непоганий.
Розвантажувальні дні
Якщо ви вирішили провести розвантажувальний день або просто очищення кишечника, то буряк з кефіром - відмінні помічники. Влаштовувати розвантажувальний день можна раз на тиждень. Раціон його буде такий: 1,5 кг відвареного буряка і 1,5 л кефіру з мінімальним відсотком жирності.
Вживати продукти можна окремо або у вигляді коктейлів. Як вам більше подобається. Такі очисні дні допоможуть нормалізувати роботу кишківника, поліпшити обмінні процеси і зміцнити імунітет.
У боротьбі з зайвою вагою не варто захоплюватися і забувати про своє здоров'я. До процесу схуднення підходьте з розумом, не чекайте швидких результатів і не сподівайтеся на диво. Все вийде, але не так швидко, як мріється. Працюйте над собою і бережіть здоров'я! Удачі!
