Серед незліченної безлічі дієт трапляються досить оригінальні способи схуднути. Дієта шоколадна - чи не звучить це як жарт? Виявляється, незважаючи на традиційне табу на шоколад для всіх худіючих, існує експрес-програма для скидання зайвих кілограмів, заснована саме на цьому ласощі.
Меню шоколадної дієти
На просторах інтернету трапляються дві версії такої дієти: сувора коротка і збалансована довга.
Сувора монодієта розрахована на короткий термін (1-3 дні). Деякі екстремали готові дотримуватися її і 7 днів, але ми категорично цього не рекомендуємо, оскільки продукти, що входять в неї, можуть істотно зіпсувати травну систему, якщо їх вживати довго.
Список таких продуктів короткий, в щоденне меню входять тільки три складових:
- гіркий шоколад;
- кава;
- вода.
На сніданок, обід і вечерю можна з'їдати 30 грамів чорного гіркого шоколаду і випивати чашку кави з знежиреним молоком. У перервах між «прийомами їжі», якщо їх можна так назвати, потрібно пити негазовану воду: близько 1,5 л на добу.
Результат - приблизно -1 кг на добу, що і пояснює популярність даної програми. Але не поспішайте з висновками, спершу прочитайте пункт про побічні ефекти.
Зустрічається також більш м'який різновид монодієти без кави - замість нього в день випивається 300 мл молока.
Нестрогая дієта є, по суті, звичайним дієтичним харчуванням, що виключає смажене, копчене, жирне, солодке, але допускає трохи чорного шоколаду (всього 30 г на день).
Зразкове меню:
- сніданок: вівсянка з фруктами, фруктовий салат або просто ціле яблуко (груша, банан тощо);
- перекус: 10 г шоколаду, фрукти, можна навіть несолодкий попкорн;
- обід: тушковані або відварені овочі зі шматочком м'яса/риби або паста з м'ясним соусом;
- перекус: 10 г шоколаду, молочний коктейль або фрукти;
- вечеря: тушові овочі або фруктовий салат;
- перекус: 10 г шоколаду.
Результат тут буде скромнішим - 2-4 кг на тиждень. Але зате він буде стабільнішим, та й шкоди організму завдасть значно менше.
Ще одна варіація на тему - дієтичне харчування із заміною одного прийому їжі на шматочок шоколаду.
Таке меню підходить для більш тривалого терміну. По суті, ви можете просто прибрати з раціону всі шкідливості, підрахувати оптимальну для себе кількість калорій на день - і до цього додати пару шматочків шоколаду. А навіщо він потрібен? Давайте розберемося.
Навіщо потрібен шоколад?
Це ласощі, насправді, не так вже й калорійно: 530-550 Ккал на 100 г, якщо мова йде про гіркий шоколад. А використовувати треба саме гіркий, без всяких наповнювачів, горішків та інших добавок, тільки від хорошого виробника (краще купити розвісний, бельгійський, перуанський - у спеціальних магазинах можна дістати).
Такий продукт буде володіти всіма корисними властивостями, приписуваними какао-бобам: підвищувати тонус, піднімати настрій, прискорювати обмін речовин, покращувати пам'ять і концентрацію.
Категорично не годиться для використання діабетичний шоколад, білий, молочний і будь-який інший.
Як правильно виходити з шоколадної дієти
Як і у випадку з іншими програмами для схуднення, ні в якому разі не можна різко починати їсти все підряд. Привчайте організм до нового (точніше, старого) режиму харчування потроху, не поспішаючи.
Якщо ви дотримувалися монодієти на 1-3 дні, то випийте трохи кефіру, з'їжте сиру. Через деякий час можна з'їсти трохи відварених овочів, рибу, кашу. І так поступово, вводьте в раціон легкі дієтичні продукти, а вже після цього, через тиждень-два - можете повернутися до звичайного харчування.
Нестрога програма схуднення легше переноситься, і з неї простіше виходити. Але теж не кидайтеся на калорійні шкідливості, інакше загублені кілограми повернуться швидко, та ще й з «багажем» собі подібних.
Правильний, поступовий вихід з шоколадної дієти, як і з будь-якої іншої, - запорука того, що позитивний результат закріпиться, а організм не буде відчувати сильний шок.
Побічні ефекти і протипоказання до суворої шоколадної дієти на 3 дні
Як ми вже говорили, не поспішаєте радіти, що втратите 1 кг на добу, сидячи на шоколадній монодієті. Ця втрата буде в основному за рахунок води: кава в поєднанні з шоколадом сильно зневоднює організм. При цьому ви не отримуєте практично ніяких вітамінів і мінералів з їжі. Чим це загрожує?
По-перше, вимиваються цінні речовини, і в першу чергу - кальцій, фосфор, магній. А це означає - крихкі кістки, хворі суглоби, проблемні зуби і не тільки. Вживання трьох чашок кави на день також загрожує ризиком утворення тромбів, а вже про стрибки тиску і говорити не варто.
Крім того, кава дратує слизову оболонку шлунково-кишкового тракту, і її вживання на голодний шлунок може викликати появу або загострення захворювань травної системи.
Абсолютними протипоказаннями до такої дієти є:
- підвищений артеріальний тиск;
- будь-які проблеми з серцем або органами ЖКТ (особливо шлунком, жовчним міхуром, нирками);
- схильність до нервової збудливості, проблеми зі сном, емоційна нестійкість (кава дуже сильно стимулює, може посилити стан занепокоєння, може викликати безсоння. Вживання кави ввечері - це удар нижче пояса по своєму здоров'ю. Така дієта дуже ризикована і підходить людям з ідеальним здоров'ям, а у таких, як правило, зайвої ваги немає;
- підвищений цукор у крові;
- алергії;
- гормональні порушення;
- будь-які захворювання в гострій стадії;
- звичайно ж, вагітність і годування.
Загалом, на нашу думку, вівчинка виділення не варто. Існує багато варіантів експрес-програм для позбавлення від зайвих кілограмів, у тому числі і досить жорсткі монодієти (на гречці, кефірі, бананах, рисі).
Вони не менш ефективні, ніж шоколадна дієта для схуднення, але при цьому не завдають здоров'ю такої шкоди. Як не крути, шоколад і кава відносяться до розряду «шкідливостей», а монодієта на «шкідливостях» - це мазохізм.
Що стосується більш м'якої версії шоколадної дієти, то тут все цілком нешкідливо. Побудуйте збалансоване меню - і шкоди для організму не буде, а ароматний шоколад зробить період утримання від інших смаколиків легшим і приємнішим.
Протипоказаннями в такому випадку можуть бути тільки індивідуальна непереносимість або діабет.
Але в будь-якому випадку не забувайте: ніяка, нехай навіть найсуворіша або супер-екзотична дієта не дасть вам ідеальної фігури, якщо ви не будете займатися спортом. За відсутності фізичних навантажень «худіти» будуть не жирові відкладення, а м'язова тканина, а обмін речовин буде поступово сповільнюватися.
Організм так влаштований: він вчиться виживати на невеликій кількості калорій, використовуючи «непотрібні», на його думку, запаси. Якщо ви лежите на дивані, то «непотрібними» виявляться м'язи, а якщо, навпаки, активно тренуєтеся, то буде спалюватися «непотрібний» жир на користь м'язів. Пам'ятайте про це.
Відгуки про шоколадну дієту
В інтернеті маса відгуків про монодієт на шоколаді і каву: частина з них захоплені, але дуже багато негативних. Деякі скаржаться на голодні непритомності, інших мучить зжога або нудота, треті розповідають про шкірні висипання.
Поширені коментарі: «Скинула за 3 дні 4 кг, потім набрала 5», «Дуже хочеться їсти». Хоча деякі, навпаки, говорять про те, що такий вид схуднення дуже легко переноситься, голоду майже немає, вихід з шоколадної дієти легкий, не хочеться «зірватися». Так що думки розділилися.
Але наша думка - якщо є такі діаметрально протилежні відгуки, то, може, не варто ризикувати своїм здоров'ям і самопочуттям? Дотримуйтесь поміркованості в усьому, підходьте до справи розважливо.
Худійте з розумом і бережіть своє здоров'я!
