Позбутися зайвих кілограмів можна легко і просто, якщо поєднувати фізичні вправи з певною дієтою. Твоїм другом на шляху до ідеальної фігури стане кефір з корицею.
Чому кефір з корицею допоможе стати стрункішим
Кефір з корицею для схуднення - один з найулюбленіших напоїв тих, хто ретельно стежить за своєю фігурою. Вважається, що два інгредієнти в складі цього коктейлю - це потужне комбо, яке при грамотному вживанні допоможе позбутися ненависних сантиметрів на боках.
Кориця теж корисна для організму. Ми звикли додавати її в капучіно або глінтвейн, думаючи, що вона потрібно тільки для приємного аромату. Насправді, ця пряність, яку так приємно вживати взимку в їжу, має імуноукріплюючі, протизапальні і протимікробні властивості. Ще кориця - сильний помічник при серцево-судинних захворюваннях, оскільки вона знижує рівень холестерину.
Як правильно вибрати кефір
Справжній і «правильний» кисломолочний продукт складається з молока і живих кефірних грибків. Часом виробники додають замість останнього і найважливішого інгредієнта суху молочну закваску. У цьому випадку на виході виходить кефірний продукт. Цей напій можна зберігати до 20 діб, але за своїми властивостями він менш корисний.
Наш герой буває декількох видів жирності - високої, середньої і низької. Крім того, на полицях магазину можна знайти знежирений товар. Цікаво, що калорійність різних видів кефіру не сильно відрізняється. Наприклад, між 0% -вим і жирним продуктом різниця всього 26 ккал на 100 гр (цифри можуть різнитися в залежності від виробника). Тим не менш, худіючі все одно воліють більш легку версію - знежирений або 1% -ий напій.
Упаковка теж має не останнє значення. Вона повинна бути герметично закритою. Якщо ти бачиш, що кефір трохи зітхнувся разом з упаковкою, краще поберігися і не бери цей продукт. Можливо, його термін зберігання вже підійшов до кінця.
Вважається, що найбезпечніше брати напій в тетрапаку або скляній тарі, а ось з пластиком все трохи складніше. Якщо його нагрівати або занадто довго зберігати, то він починає виділяти в продукт шкідливі речовини. Тому завжди шукай найсвіжіший кефір і уважно досліджуй етикетки, щоб не прогадати.
Після того, як ти вже купила корисний напій, зверни увагу на його смак і консистенцію. Правильний кефір повинен бути однорідним, його колір - молочно-білим, а смак - трохи гострим, іноді з дріжджовим присмаком. Якщо в рідині утворилися грудки і пластівці, значить, її пора викидати.
Рецепти кориці з кефіром для схуднення
Приготувати корицю з кефіром дуже просто, якщо дотримуватися одного простого правила. Радимо не переборщувати з пряністю, адже її максимальна кількість на добу - одна чайна ложка. Тобто якщо ти плануєш два коктейлі, то додавай в кожен приблизно 4 гр кориці, а якщо один - то можна і всі 8, але за умови, що більше її в твоєму раціоні не буде.
Передозування ароматною пряністю тягне за собою появу низки неприємних симптомів. Якщо переборщиш з цим інгредієнтом, то велика ймовірність появи діареї і метеоризму. Нижче - кілька простих рецептів кориці з кефіром для схуднення.
- Класичний рецепт. Тобі знадобиться склянка кисломолочного напою, попередньо остудженого до кімнатної температури. Акуратно всип туди пряність. Гарненько перемішай отриману суміш, краще з використанням вінчика.
- З імбірем - просто додай у вже готову суміш мелений імбир. Потрібна зовсім невелика доза - лише половина ч.л. З цим питтям також добре поєднується мед. Хтось п'є кефір з корицею та імбірем для схуднення, а інші - для підвищення імунітету в сезон застуд.
- Коктейль з перцем теж допомагає поліпшити метаболізм. Пий його, коли сидиш на дієті, щоб спалити жир. На склянку кисломолочного продукту з пряністю потрібно зовсім трохи червоного перцю, буквально тріска. Не прибирай напій в холодильник після приготування, а відразу ж випий.
- З сухофруктами - хороший варіант для перекусу, якщо хочеться солодкого. Поклади в блендер сухофрукти (наприклад, ту ж курагу з ізюмом) з корицею, потім подрібнення. У отриману суміш налий кисломолочний напій і гарненько все перемішай.
До речі, не менш корисний кефір і з куркумою, яка теж впливає на обмінні процеси. Перемішай кисломолочний продукт з 1 ч.л. меду і половиною ч.л. порошку. Випий отриману суміш після вечері.
Коли пити: вранці або замість вечері
Чи можна схуднути, якщо просто пити кефір з корицею? Зрозуміло, ні. Не потрібно розраховувати на те, що коктейль буде сам спалювати жир після того, як ти повечеряєш тортиком і салатом з майонезом. Потрібно дотримуватися певної дієти і більше рухатися, а також займатися спортом, тоді і результат не змусить себе чекати.
Є кілька способів того, як пити цей корисний напій.
- На сніданок та/або після вечері. Почни свій день з корисного коктейлю. Бажано випити його на голодний шлунок, щоб він з ранку стимулював "
