Як приємно почати свій день з чашки ароматної кави! Цей запах і смак пробуджує моментально. Завзяті любителі кави прагнуть придбати кавомашину собі додому, щоб улюблений напій став ще доступнішим і смачнішим. Завдяки великому асортименту постає питання про те, який апарат вибрати.
Види кавоварок
У кави і способів її приготування давня історія. Спочатку люди готували його ручним способом, в добре всім відомій турці. Потім 1827 року було винайдено першу кавоварку.
Час не стоїть на місці, тепер кавоварки для молотого кави можуть бути наступних видів:
- Гейзерна або парова;
Той самий перший винайдений представник. Складається з двох відсіків. У нижню частину наливається вода. Зверху у фільтр насипається кава, після чого вона ставиться на нижню частину. Далі встановлюють кав'ярню.
При закипанні води вона піде в кав'ярню через фільтр, куди і буде надходити вже готовий напій. Можна вибирати між електричною - вона буде включатися в розетку, і простою кавоваркою - її потрібно буде ставити на плиту.
- крапельні;
Такий спосіб приготування ще називають фільтраційним, так вода проходить через фільтр з кавою і по краплині йде у відсік для збору кави.
Такі машини зручні, мають бюджетну вартість і маленький розмір. Найчастіше в них є функція підтримки температури готового напою, що дуже практично.
- Французький прес;
Це пристосування не можна назвати кавоваркою, але його теж варто мати на увазі.
Це чайник з піднімається і опускається другим дном. Для приготування кави насипається в неї, заливається окропом і притискається пресом. Через 7-10 хвилин напій готовий. Неймовірно швидко і зручно.
- Ріжкові;
Самий передовий представник. Назву отримано через наявність ріжка, в який насипається мелена кава і утрамбовується. Потім ріжок вставляється в отвір у кавоварці, через який до нього надходитиме під тиском гаряча вода.
Такі екземпляри часто зустрічаються з функцією капучіно. Молоко може збиватися автоматично машиною або ж користувачем вручну. На приготування однієї чашки машина витратить не більше хвилини.
Подібні кавоварки швидкі, мають адекватну вартість і володіють різними корисними функціями.
Кавоварки можуть бути автоматичними - достатньо натиснути на кнопку і напій готовий. Або ж напівавтоматичними і ручними. Слід зазначити, що чим більш ручна кавоварка, тим легше контролювати процес приготування кави.
Яку вибрати?
Питання вибору мучить багатьох. Насамперед слід визначитися, для чого необхідна кавоварка: для класичної чорної кави або ж для приготування різних кавових напоїв.
При виборі оцінюємо:
- Потужність апарату, якщо він працює від електрики. Від цього безпосередньо залежить час приготування і тиск. Вибирати слід потужність не менше 1 кВт.
- Чи потрібні змінювані паперові фільтри, оскільки це додаткове фінансове навантаження.
- Можливість приготування багатьох видів кави, в тому числі і розмір помолу.
На ринку електропобутових товарів пропонується:
- Кавоварка Tescoma paloma. Гейзерна кавоварка за прийнятною ціною. Виробник Китай. Виготовлена з алюмінію. Легко використовувати і доглядати. При використанні можна не хвилюватися, що напій втече. Плюсом є можливість використання на будь-якій плиті для приготування.
- Кавоварка мокка De Longhi. Електрична парова кавоварка з вищою ціною. Виробник Китай. Володіє більш потужними характеристиками. Про каву забути не страшно, володіє автовиключенням. Легка у використанні та догляді, не займає багато місця. Напої готує швидко, оскільки досить потужна
- Кавоварка G. A. T 104103 PEPITA. Гейзерна кавоварка для приготування напою на будь-яких варочних поверхнях. Низька ціна і функціональність поєднується в даному продукті. Обсяг на 3 чашки. Матеріал-алюміній. Всередині особливе покриття, яке перешкоджає утворенню накипу і цвілі.
- Кавоварка PHILIPS HD7447/00 Daily Collection. Кавомашина крапельного типу. Виробник Китай. Непогана покупка для великої сім'ї, так як володіє містким накопичувачем кави, об'ємом 1,2 літра. Володіє всіма типовими характеристиками: підігрів напою, антикапельна система, потужність 1000 Вт. Потрібні змінені паперові фільтри.
- Кавоварка крапельного типу Scarlett SC-038. Виробник Китай. Кавомашина крапельна. Вартість більш ніж бюджетна. За невелику вартість можна отримати потужну в 600 Вт машину. Обсяг для збирання напою 06, л. Що примітно, фільтр багаторазовий. Дуже компактна і безшумна. Є підігрів напою. Готує швидко, близько 5 хвилин. Невибаглива в догляді.
- Кавоварка Tefal CM 4105. Машина представляє функціональність за прийнятною ціною. Виробник Китай. Потужність 1200 Вт. Обсяг готового напою великий-1,25 літра. Можна вибирати фортецю кави, що дуже зручно. Передбачена протикапельна система.
- Кавоварка ріжкового типу Scarlett SC-037. Яскравий представник співвідношення ціна-якість. За бюджетну вартість можна отримати дійсно хороший апарат. Виробник Китай. Неймовірно компактна, при цьому має тиск в 4 бар. Готує експресо і капучіно. У комплект ходить ріжок, в який слід утрамбовувати мелену каву. Має спеціальний ручний спінювач молока. Буквально за 10 хвилин можна приготувати 2 напою. У комплекті є ємності для збору експресо.
- Кавоварка VITEK VT-1514. Вдосконалений представник ріжкової кавоварки. Має вищу вартість, але це виправдано. Виробник Китай. Напої готуються під тиском вже в 15 бар і потужністю агрегату в 1300 Вт. Вважається, що напій, приготований під великим тиском, більш смачний. Особливість машини в тому, що вона має спеціальний відсік для молока. Завдяки цьому, в ручну взбивати молоко не потрібно, вспінена маса автоматично надходить в чашку з кави.
- Кавоварка ріжкового типу Bork C803. Один з найдорожчих представників. Компанія німецька, але для виробництва деталей і складових залучаються багато країн світу. Перше, на що звертаєш увагу - дизайн: металевий, стриманий і практичний. Володіє потужністю вже в 1750 Вт. Напої готуються під тиском у 15 бар. До особливостей можна віднести наявність манометра контролю тиску, як у професійних кавомашинах. Присутня цікава функція - попереднє заварювання кави. Він набухає і розварюється, завдяки чому стає дуже ароматним. Передбачена подачі простої гарячої води, можна заварювати навіть чай. Неймовірно зручно - машина очищується в автоматичному режимі. Для справжніх гурманів передбачений ручний спінювач молока.
Що стосується французького преса, хоча кавомашиною його можна назвати умовно, вибирати можна абсолютно будь-який, виходячи з індивідуальних уподобань.
Відгуки
Відгуки на продукцію - найкращі показники якості. Лідирує за цим критерієм кавоварка ріжкового типу Scarlett SC-037.
Всі користувачі, звичайно, відзначають її неймовірно низьку вартість для подібного агрегату. Користувачі відзначають безсумнівні плюси:
- Металевий фільтр, який не потрібно змінювати;
- Наявність фіксатора, завдяки чому фільтр не впаде;
- Скляний мірний стаканчики з поділами на чашки. Склений матеріал не псує смак готової кави;
- Приготування протягом 1,5 хвилин;
- Окрема чашка для збивання молока;
- Вся конструкція металева, що продовжує час користування.
Мінусів у машині не виявлено. Оцінка - тверда п'ятірка.
Слід відзначити ще одного лідера- гейзерна кавоварка Tescoma PALOMA. Користувачі оцінюють машину в 4,5 бала.
Достоїнства:
- Швидке приготування;
- Відсутність осаду в напої;
- Низька вартість;
- Довговічність;
- Хороший обсяг на 3 чашки кави.
Згідно з відгуками, напій виходить смачним і ароматним. Недолік тільки один - не всім вистачає обсягу приготованої кави.
Кавомашина будинку - безсумнівно зручна річ. Для більш легкого вибору можливо для початку визначитися з ціновою категорією, потім відштовхуватися від того, який вид напою більше подобається.
Демонстрація ріжкової кавоварки в металевому корпусі Bork C803 дивіться в наступному відео.
